薬膳料理がこんなに美味いとは! : 御宿 友喜美荘

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2007/09訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥15,000~¥19,9991人

薬膳料理がこんなに美味いとは!

炭酸温泉で有名な大分の長湯温泉にありますが、
中心地からは離れた山中にありますので、その分、より静かで落ち着いた宿です。

着いたらまずは温泉です。
ここのお湯は「ラムネ」タイプのシュワシュワではありませんが、肌ざわりのよい湯でした。
ちょっと黄土色&褐色に濁っていて、露天風呂は特に気持ちよかったです。

いよいよ夕食。この宿は薬膳料理が「売り」です。
しかし、私の経験上、薬膳料理はあんまり良い印象がなくて、
病院食にもう少し味付けした感じというようなイメージがありました。
しかし、ここの料理は全然別物です。
野菜をふんだんに使っているところは薬膳っぽいのですが、
まずはその野菜の味が濃くて歯ざわりがしっかりしています。
野菜以外の魚、肉なども新鮮で、味付けもメリハリが利いていながらも、
素材の自然な味を損なわないようにする工夫を感じました。
まるで料亭で食べているかのような気になりました。

決して高級といった感じではなく、むしろアットホームな宿ですが、
中味はレベルは非常に高いと思いました。

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店舗基本情報

店名
御宿 友喜美荘
ジャンル 旅館・民宿
予約・
お問い合わせ

0974-75-3000

予約可否

完全予約制

住所

大分県竹田市直入町長湯7497-1

交通手段

大分自動車道湯布院ICで降りる210号線を湯平温泉方面へ
七里田温泉を抜け長湯温泉へ

営業時間
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

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