Name: 嵐坊 大在店
Address: 角子南1-2-28, 大分市, 大分県, 8700242, JP
Telephone: 070-1263-7361
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.02

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大分市 × 鳥料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、TAKA-23さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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TAKA-23 口コミ69件フォロワー45人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

本場の味

故郷の味って、たまに食べたくなる。
チキン南蛮は宮崎県を発祥とする家庭料理で、今や日本のどこででも食べられる。

しかし案外本場の流儀を踏襲したモノは、それほど多くはない。まぁコレはコレで構わないのだが、なんか違うんだよなぁ…ってのが、そういうチキン南蛮を称したモノに出会った時の、宮崎県出身者の偽らざる思いであろう。

で、今回訪れた、嵐坊の大分大在店である。

コチラは宮崎県から来てるお店のようで、しっかりと本場の味を抑えている。

卵を衣にして揚げた薄くて柔らかな肉を甘酢に漬け込んで、たっぷりのタルタルソースをかける。
このタルタルソースが、チキンを覆い尽くすぐらいに掛かっていてこそ、本場宮崎のチキン南蛮だ。(ご存知の方も多いでしょうが、チキン南蛮もう一つの発祥の店と言われる直ちゃんのチキン南蛮には、タルタルソースはありません)

材料に特別な特産品なんかは使っていないので、ちゃんと手順を踏めば日本全国どこでも本場の味は再現可能である。

なのに、ソレをしないのは一体何故なんだろう？

ともかく宮崎県まで行かなくても、本場宮崎の柔らかいチキン南蛮を、嵐坊なら食べられる。

まぁ不十分な認識の模倣品が世に溢れていた方が、やっぱりチキン南蛮は宮崎県に限る…ってなり宮崎県民や出身者としては誇らしい気持ちになるのだが、前述した通り真似しようと思ったら、本場の味なんて簡単に出来てしまう。

そうなると、わざわざ宮崎県まで行く価値は薄れてしまうワケであって、地元の名物が正しく広まっては欲しいが、発祥地のアイデンティティが薄まるのも微妙という、ジレンマが起こるのだ。

チキン南蛮に限らず、「かくあるべし」ってモノはあるのだが、ソレを几帳面に守る必要も無いと思う。その地域に根差した文化に合わせてアレンジを加え新機軸を組み出すのは、チキン南蛮の模倣ではなく、チキン南蛮文化の発展だと考える。

現に大分市内には、大分の名物であるとり天で、とり天南蛮として提供してる店もあるが、本場の基本は抑えた上で成立している。

宮崎県民または出身者からすれば「大したコトないな」って感想が、一番残念で悔しい。

そう思われない為に、他県であっても本場の味を伝えてくれる、嵐坊みたいな店の存在を頼もしく思う。

まぁ、大分から宮崎県なら、ちょっとしたドライブ気分で行けないコトもないから、そのついでで是非大分の方々には本場のチキン南蛮を味わって貰いたいが、手軽に済まそうってんなら、コチラの嵐坊でも充分に本場の味は楽しめる。

心配なのは、この辺りの立地…飲食店が長続きしないのよね

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本場チキン南蛮定食ご飯大盛り

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テイクアウトメニュー

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たくさんかかったタルタルソース

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持ち帰りの骨付きもも焼き

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	嵐坊大在店
ジャンル	鳥料理
予約・お問い合わせ	070-1263-7361
予約可否	予約可
住所	大分県大分市角子南1-2-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大在駅から徒歩15分大在駅から1,009m
営業時間	月・火・水・木・日・祝後日 11:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 金・土・祝日・祝前日 11:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 12月31日のみお休みです。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4320001019210 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	74席（テーブル30席、カウンター6席、座敷38席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に喫煙スペース有り
駐車場	有
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
オープン日	2024年5月28日
備考	ベビーカーは入店時レジでお預かりします。
関連店舗情報	嵐坊の店舗一覧を見る
初投稿者	6d272c（0）