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日本人好みにより寄って
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・台湾ラーメン
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・物凄くテンプレート的な料理ではあるけど、店毎に少し違ってたりする、こちらは全くアニス(スターアニス、八角)が香らない
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・中華丼
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・具沢山で、素材も値段からすると悪くない
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・ラーメンセット 950円
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・布おしぼり
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店舗基本情報
| 店名 |
台湾料理 吉源 賀来店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、ラーメン、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
097-549-7323 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
R久大本線(ゆふ高原線) ／ 賀来駅 徒歩9分（710m） 賀来駅から603m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2024.08 夜
・ラーメンセット 950円
大分市賀来の中華屋、2度めかな。
中国の東北人がやってる台湾菜が無い
日式のお店。安くて量がある。
入ったら中国東北部の匂いが
するんですよ。雰囲気ではなく、
本当に匂い。
前回はコロナ禍真っ只中に行った。
その時より、良くなっている。
日本人向きにグッと寄せられている。
味精をほとんど感じない、たまたまかも、
継続的にそうなら嬉しい。
同じような台湾料理屋はたくさんある
その中でも、少し抜けて来たかなと。
同じ吉源でも、敷戸店とは、味が
違っていて、こちらの方が日本人向き。
・ラーメンセット (3.2)
台湾ラーメン＋中華飯にした。
割りと食べるセットなので、
違いが分かりやすいし。
厨師が変わったのか、お店の姿勢が
変わったのか、前回より良くなった。
素材が良くなってる、コロナ禍と違い
回転が上がったのかな。
アニス(八角)が全く香らない、
日式らしいと言えばそうだけど、
中国菜らしさは無い。本当の中国菜を
知らない人には食べやすいはず。
味付けは甘味が強くなった。
これも日本人向き。僕向きじゃない。
この値段でここまでやられたら、
値段の高いお店は大変だな。
雰囲気やサービスで値段を上げても
味にアドバンテージが無ければ、
大分だと、いずれ廃れそうだもんね。