薫り高い手打ち : とみざわ

この口コミは、30過ぎの道草王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

薫り高い手打ち

長い休みを利用して、リゾート施設に行くことになりました。
とは言え、泊まる訳でもなく、遊ぶ訳でもない。
昼食は施設外でと思い、向かった先はこのお店。
移転してからかなりの年月がたっていますが、初めての訪問です。
国道沿いのこの店へ到着したのは12:30。
既に道沿いの駐車場は満席でしたが、きっと別のところにもあるだろうと細い道に入れば正解!
ちょうど1台分だけ空きがあったので車を停めることができました。
豪雪地帯で雪対策の3階建て家屋が一般的なこの辺りにあって、和風な建物で雰囲気のいい外観。
外には既に並んで、または待ち人も見える。
店内に入ればこちらにも10数名順番待ち台帳に名前を書きます。
ちなみに4番目。
これならさほど待たなくても良いだろう。
店内では立つこともできないので、外にでてしばらく待ちます。
暇な時間、停まっている車のナンバーを見てみると、当たり前かもしれませんが、東京、名古屋etc・・・

漸く店内に入れたのは、台帳に名前を書いた30分後。
しかもすぐには座れずさらにまつ。
店内は落ち着いた日本家屋。左手に広い座敷席、右手にテーブル席が広がる。
子連れがとっても多く、家族づれがほとんど。
店内は若い女子スタッフ数名が動き回っています。
そして、後から後から増えてく客。こんなにも、人気があるとは・・・

店内に入ってい10分ほどたったでしょうか。右手のテーブル席につくことができました。
メニューを見れば大きくは3種。
限定の手打ちと細切りそばとうどん。その他は天ぷらや温かいそばなどもあり。
限定に文字にどうしても弱いため、手打ちざるの大盛(1200円)をオーダー。
しばらくして出てきた蕎麦は、それ自体は何の変哲もない蕎麦。
この辺りの蕎麦といえば、小嶋屋のような海藻をつなぎにつかいややグリーンかかった蕎麦が多いのですが、
こちらはそんな雰囲気もなし。

まずはそばだけでいただいてみると、過去に感じたことのないほどの蕎麦の香り。
歯ごたえ、喉越しともなかなか。
だし汁をつけて食べ進めれば、結構なボリュームでお腹にたまる。
〆のそばつゆもいい感じ。
あっという間に食べ終わり、すぐさまお会計。

そして、山深い秋山郷へ野天風呂を求めて車を飛ばすのでした。

評価詳細:3.38

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
とみざわ
ジャンル そば、天ぷら、日本酒バー
お問い合わせ

025-765-2535

予約可否

予約不可

住所

新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡丁7842-1

交通手段

【電車】 ほくほく線・JR十日町駅乗換JR飯山線津南駅下車 タクシーで約5分
【お車】 関越自動車道塩沢石内IC R17・353経由 約30分

津南駅から1,536m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • 4月お休み

    ※木曜定休日
    ・7日(月)
    ・その他、不定休日あり。
    ※手打ちそば再開しました。
    変わらずその日の分が無くなり次第終了です。
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

50席

(囲炉裏カウンター10~12名、座敷2部屋(24名)、テーブル席3卓(18名))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

オープン日

1977年8月8日

お店のPR

本当に美味しいそばを少しだけ作る職人。地粉100%の手打ちそばです♪

【手打ちそば】は地粉100%を使用し、こねる・打つ・切る、すべて手作業にこだわった自慢の一品。 艶やかで、のどごしが良く、こしのあるそばを化学調味料は、一切使わないカツオメインのつゆにつけて、お召し上がりください。 製造に限りがあるため、午後になると売り切れになる場合があります。

初投稿者

PUG☆PUG☆(11)

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