老舗長崎ラーメン‼︎ : あづまラーメン

この口コミは、46typeRさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-

3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問4回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

老舗長崎ラーメン‼︎

長崎の「あづまラーメン」さん

今年のラーメンはじめ

今回の注文
ラーメン大盛700円

トッピングは
チャーシュー3枚ねぎキクラゲ

後味はお雑煮を思わせるような後口で
飲み干せる優しいスープの一杯
まぁ好みによるものでしょう

しかし旨味のあるラーメンには違いないです

美味しかったです♪
ごちそうさまでした

  • あづまラーメン -
  • あづまラーメン -
  • あづまラーメン -
  • あづまラーメン -
  • あづまラーメン -
  • あづまラーメン -
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2018/02訪問3回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

雲仙市愛野町の老舗ラーメン屋さん!!

2018.02
休日のお昼時に伺いました

この日は凄く天気の良いツーリング日和
…かといって早くからは寒いので昼近くから出発
雲仙を通り千々石方面へ

何店か気になるお店はあるけれど…
冷えた身体を温めるには…
…ラーメン!!笑

お気に入りのラーメン屋さんはこの日は定休日
となると次候補のコチラで即決

お昼時ということもあり小さいお子さんを連れたファミリーさん ご年配のご夫婦 単独の男性
と幅広い客層でした

何よりカウンター内には後継者かな?
お孫さん?のお姿がっ!!

おじさんおばさんも常に笑顔で明るい接客
…そりゃあ嬉しいだろうなぁ( T∀T)

まだまだあどけなさの残る若い男性でしっかりとラーメンを作られてました
接客もこなされて立派な店員さんですね!!感涙

…なんだろう…
最近ちょっとした事でもすぐ涙脆く…
…歳…?

……
もの凄く変な人になりそうなのでコレくらいにして…

今回の注文「ラーメン(550円)」

トッピング
チャーシュー3枚 キクラゲ ネギ

スープ
色味的には浅いように見える感じなのですが
食べると軽やかさもありながら旨味甘味のある美味しいスープでした


中細麺で程よい柔さの茹で加減
甘さのある柔らかいスープにはコレくらいの感じが私も好みです(*゚∀゚人゚∀゚*)♪

チャーシューもアッサリとした味付けですがちゃんと下味がついてスープ麺とも相性も抜群
キクラゲも食感良く美味しい
ネギが何より風味よくばっちり決まってます

…うまぁ…このラーメンうまぁ!!
…これは将来もかなり楽しみなラーメンでした
もう少し通う頻度をあげたいと思った今回でした

ちなみに隣に座られた男性が聞かれてましたが
「替玉」もあるとの事です(値段は分かりません汗)

…少し体調調整しながら普段の食事食べないとな(;´д`)
肥るならまだしも壊れちゃどーにもならんし
しかしコチラのラーメンなら大丈夫な気がします

ごちそうさまでした!!とても美味しかったです!!また伺います!!

  • あづまラーメン - ラーメン(550円)

    ラーメン(550円)

  • あづまラーメン - スープ麺アップ

    スープ麺アップ

  • あづまラーメン - チャーシューアップ

    チャーシューアップ

  • あづまラーメン - キクラゲアップ

    キクラゲアップ

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2017/09訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

雲仙市愛野町の老舗ラーメン屋さん‼

2017.09
平日の夕方に伺いました
約1年ぶりの訪問ですね苦笑

おじちゃん おばちゃん二人で調理されてお孫さん?は いらっしゃらなかったです
…ちと残念

本当は別の2店が「臨時休業」だった為
第3の選択肢として伺いました

今回の注文「ラーメン(550円)」

先客さんは ラブリーな女の子(3歳くらい)と お父さん
女の子は「おにぎり」と「ラーメン」を取り皿に取ってもらい チュルチュルと上手に食べてました
「おいちーね(*´∀`)」
と お父さんに報告
…かわぇえぇなぁああっ‼笑
という所で配膳

トッピング
チャーシュー2枚 キクラゲ ネギ

スープ
今回のスープも凄くあっさりしているのですが優しい風味とは裏腹に繊細な旨味と甘味と塩気のバランスが良い私の好みのスープ‼( ☆∀☆)
…これは前回前々回とは旨味が格段上に思いました
色々な知人に聞いたら
「あそこ?旨いよ?(*´∀`)」と生まれも育ちも諫早人の弁
…すみません…失礼ながら侮ってました
認識を改めます


固さの指定はせずの注文だったので柔めでの提供でした
しかし今回の包まれるような…優しいスープには少し柔め具合の麺が良いように私は思いましたよ

チャーシューもサッパリとした塩加減
しかし程よく肉厚もあり主張も しっかりしています

ネギの風味も良く ちょっとした上品な薬膳(…言い過ぎかな?汗)を頂いているようにすら感じました笑

卓上にあった白いカップが気になり少し麺に落し啜ると…
ニンニクパウダーですね汗(;´∀`)
…私には要らないかな

いやいやしかし
少し甘味あるスープと柔麺とのバランスもバッチリ
量も良い具合
スープ大当りの日だったのかな(;´∀`)
…本当に今回来れて良かった‼

ちょっと感動の今回でした

ごちそうさまでした‼美味しかったです‼また来ます‼

  • あづまラーメン - ラーメン(550円)

    ラーメン(550円)

  • あづまラーメン - スープと麺アップ

    スープと麺アップ

  • あづまラーメン - チャーシューアップ

    チャーシューアップ

  • あづまラーメン - ニンニクパウダーでした

    ニンニクパウダーでした

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2015/11訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

雲仙市愛野町にある老舗ラーメン屋さん‼

2015.11
再訪です

2ヶ月ぶりに伺わせて頂きました

今回の注文「みそチャーシューもやしラーメン(800円)」

こちらの みそラーメンは麦と白味噌のラーメンで 優しい口当りと風味が特徴です(*´∀`)

この日は おばちゃん一人で営業されてました

他に お客さんが 居なかったので すぐ配膳

トッピング
チャーシュー8枚?(数え忘れました) もやし キクラゲ ねぎ

スープ
ベースが じんわりした風味の優しいスープなので麦と白味噌と合わさり 円やかサッパリしてます(*´∀`)塩気も強くないので良いですね


少し黄色みがかった細麺でツルツル ムニムニだけど 程よく茹でられて美味しい(*´・ω・`)b

チャーシューも出汁チャーシューで程よい塩気も ありますがサッパリしていて気持ち厚みも あるので美味しい♪
もやしも こんもりと盛られて その下にはキクラゲが隠れて食べると食感も良く美味しかったです(*´ω`*)

ぺろりと完食

カウンター後ろに「高来みかん」が一袋百円で販売されてましたよ(*σ´ェ`)σ小さいけど美味しかった

病院脱走記録 其の伍(おわり?)

ご馳走さまでした‼美味しかったです‼

2015.9
こちらは雲仙市愛野町の国道沿いにある老舗ラーメン屋さんです

お店の前に10台程の駐車場もあります

こちらに初めて伺ったのは もう何年も前に会社の上司と一緒にランチで利用させて頂きました

当時 ガキんちょ だった私には よくわからない味に思えて 別段 気にすることは ありませんでした

今回 本当に久しぶりに利用させて頂きました

今回の注文は「ラーメン(550円)」茹で方は指定しませんでした

カウンターのみの お店なのですが 私は端っこが好きで座ったのですが
女将さん「そこは あつかけん こっちが よかよ (;・∀・)」
…たしかに…クーラーの あたる所に移動…

心遣い あざーす‼(о´∀`о)

ラーメン配膳

トッピング
チャーシュー2枚 キクラゲ ねぎ

スープ
とっても あっさりした甘味のある スープです(*´∀`)♪油も表面にあるのですが 円やかな風味に一役 かってます


細麺で 茹で方指定してないので 少し柔めな感じ
それでも ツルツル ムニムニで優しい食感で 美味しかった(о´∀`о)

チャーシューも 出汁チャーシューで サッパリした お味で 意外と厚めにカットしてあったので嬉しかったです(*`・ω・)ゞ

お孫さん?も お手伝いされて後継ぎ候補なのかな…
是非とも この味を継いで頂きたいと思いました

ご馳走さまでした‼また行きます‼

  • あづまラーメン - みそチャーシューもやしラーメン(800円)

    みそチャーシューもやしラーメン(800円)

  • あづまラーメン - 高来みかん(100円)試食あり 美味しかったです(*´∀`)

    高来みかん(100円)試食あり 美味しかったです(*´∀`)

  • あづまラーメン -
  • あづまラーメン - ラーメン(550円)

    ラーメン(550円)

  • あづまラーメン - 店内メニュー

    店内メニュー

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店舗基本情報

店名
あづまラーメン
ジャンル ラーメン、おにぎり
お問い合わせ

0957-36-1980

予約可否

予約不可

住所

長崎県諫早市森山町杉谷179-30

交通手段

島原鉄道の諫早東高校前駅から徒歩約4分位

諫早東高校駅から181m

営業時間
    • 11:30 - 18:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(カウンター15席のみ)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

10台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

1980年11月15日

初投稿者

りぃぜんとりぃぜんと(264)

最近の編集者

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