六兵衛
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
六兵衛（ろくべえ）
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類、郷土料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-62-2421 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
島原鉄道 島原駅から702m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター5席 小上がり4人×3卓 座敷3人×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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祖母がまだ存命だった頃、ろくべえの甘いお饅頭を作ってくれてました。私にとってのろくべえは砂糖がまぶしてある甘いお菓子でした。
妹と2人で13時過ぎに来店。綺麗な小料理屋さん風のお店で、店長お1人で切り盛りされてました。
妹は山かけろくべえを、私は丸天のろくべえを注文。それから、夜メニューだと思うのですが店長おすすめのニラ万十を1皿注文です。
妹が十数年前に母と2人でこちらのお店のろくべえを食べたらしく、出汁が美味しくてまた行きたいと常々言っていたので、甘くないろくべえとはどのようなものかと思いを巡らせていました。
ろくべえ独特の香りがする、不思議なうどんでした。出汁は昆布とカツオなのかな？体に優しい、あたたかい、心に沁みるうどんでした。
店長おすすめのニラ万十も美味しいです。ギョーザ万十ですね。夜にビールと一緒に食べるといい感じです。
ろくべえの麺についてはまだよくわからない部分もありますが、祖母がろくべえを作るのはとても面倒だと言っていたことがあります。ところてんやイギリスなどを手作りする祖母でしたが、ろくべえは手間のかかる難しいお料理なのかも。
麺はサツマイモ粉で繋ぎに山芋が使用されているみたいです。もし、小麦粉を全く使っていないなら、グルテン不耐性気味のうちの家族にはいい食べものかなぁと考えてます。麺好きなのですが、小麦粉の取り過ぎで腸をやられる家系なので、ろくべえのうどんはいいなぁ、と思ってます。作るのが難しそうなのでお店で食べるに限ります。
また、冬あたりに暖まりたいときに食べに行きたいですね。
ありがとうごさいました。