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夕食バイキング（感謝祭バージョン）
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感謝祭限定・白馬錦のみくらべ
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ステーキ
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天ぷら
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バイキングいろいろ
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オリジナルワイン
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刺身盛り合わせ
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バイキングいろいろ
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キノコの茶碗蒸し
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マッシュルームのポタージュ
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バイキング・鍋
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バイキング・鍋
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カレーライス
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感謝祭限定・手打ちそば
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感謝祭限定・信州サーモン
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感謝祭限定・信州サーモンのちゃんちゃん焼き
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感謝祭限定・信州サーモンのちゃんちゃん焼き
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朝食バイキング
朝食バイキングは軽めにしたけど、紫米のお茶漬けが良かったですね。
サーモンのフレークと、明太子がいい味出してました。
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夕食バイキング
白馬に来たけど、大雨で何も出来ず。
温泉と食べるのだけ楽しみました。
今回食べた中で美味しかったのはステーキかな。
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スプリングバレーアフターダーク
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常陸野ネストゆずラガー
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バイキングカレー
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バイキングいろいろ
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バイキングそば・長芋がけ
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バイキングあんこう鍋
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バイキングいろいろ
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バイキングいろいろ
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バイキング天ぷら
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バイキングステーキ
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朝食バイキング
朝食もバイキング。
漬けをのせて食べるお茶漬けがあったのですが、そのまま海鮮丼でいただきました。
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夕食バイキング
半年ぶりに白馬ハイランドホテルに宿泊しました。
夕食ですがクラフトビールやオリジナルワイン呑みつつ、バイキングコーナーから色々持ってきて楽しい夕食でした。
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クラフトビール三種（スプリングバレーアフターダーク、常陸野ネストゆずラガー、穂高ブルワリー穂高ビール）
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オリジナルワインハーフ（ロゼ）
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カレーライス
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寿司
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歩荷汁、ミネストローネ、蕎麦
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イワシつみれの坦々鍋、すき焼き風鍋
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天ぷら各種
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バイキングいろいろ
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刺身盛り合わせ、茶碗蒸し等
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バイキングいろいろ
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ローストポーク
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かつおのたたき
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朝食バイキング
朝食も食べるものそこそこありますが、蕎麦はいろいろバリエーション組めるのでオススメですね。
御飯のお供的なもののせたり、とろろをのせたりでいろいろ楽しめます。
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中華チマキと鶏肉焼いたもの
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コーヒー
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サラダ
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そば
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カレーライス
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そば
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オニオンスープ
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朝食バイキング
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レストラン前に掲示されている白馬のオススメ飲食店
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レストラン前に掲示されている白馬のオススメ飲食店
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夕食バイキング
昼間、おおしも食堂でハンバーグカレーの大盛食べたので、夕食は遅めにしました。
まずはクラフトビールを呑みつつ天ぷら、海鮮焼き、ステーキをつまみます。
バイキングのコーナーは混むのでまずはすぐ取ってくることができるものでお酒呑みながら空くの待つ方がいいですね。
クラフトビール呑み終わったら、オリジナルワインのハーフの赤を呑みます。
やっと空いてきたのでバイキングのプレートに埋まる程度持ってきて食べますが、どれが美味しいかと言われると結構困りますね。
イマイチなものもそこそこあるのでちょっとずつ取って、食べてみて、気に入ったものを多く取ってくるのがいいと思います。
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寿司
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かぼちゃのスープ
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茶碗蒸し
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蕎麦
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鍋
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キムチ鍋
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バイキング
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刺身
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バイキング
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オリジナルワイン（赤・ハーフ）
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ステーキ
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海鮮焼き
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天ぷら
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タップマルシェメニュー
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クラフトビール（スプリングバレーアフターダーク、常陸野ネストゆずラガー、穂高ビール）
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白馬ハイランドホテルの夕食・朝食 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
今回も白馬ハイランドホテルに泊まったのですが、夕食と朝食わけて書くのもなんだし、まとめて書きます。
といっても細かい内容まで覚えてないからほぼ写真のみですが。
夕食
まずはタップマルシェの三種呑みくらべを注文。
左からスプリングバレーのアフターダーク、よなよなエール、穂高ビール。
アフターダーク、とても苦そうだったから敬遠してたけど、飲んでみるとむしろ甘みが感じられて好みでした。
よなよなエールはよく缶で見てるけど、結構スッキリした味わいで好きですね。
穂高ビールはちょっと香りが苦手かな。
たまに飲んでた常陸野ネストビールのゆずラガーがなくなってしまったのが残念！
まあ、茨城のビールじゃあ売れないでしょうね？
呑んでる間に天ぷらとローストビーフを食べます。
今日は料理長いなかった・・・というか今回ハイランドホテル行ったらほとんど知っている人いなかったのよね・・・残念！
次はオリジナルワインを呑みます。
赤頼んだつもりだったけど、白が来てしまった。ワインは赤滅多に飲まない人だからいつもの感覚で白って言っちゃったんでしょうね。
ワイン呑みながら刺身とか食べます。
信州サーモンのマリネがなかなか良かったけど、もつの唐揚げはちょっと臭みあってイマイチな感じ。もっとカリッと揚げてあればいいような気もしますね。
さらにいろいろ持ってきたけど、なにかは覚えてない。
きのこのスープは結構美味しかった。
最後にソフトクリーム食べて〆。
朝食
翌朝の朝食はあっさりと食べてきました（量多くてぜんぜんあっさりに見えないけど）。
ランキング参加中旅行ランキング参加中食べ物
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白馬ハイランドホテルの朝食 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
前日白馬ハイランドホテルに宿泊したので、翌朝の朝食もハイランドホテルで。
朝食は夕食と比べたらそんなに料理があるわけではないんですが、それでも地元の食材を使った料理が多数出てきます。
サラダとりんごパン。
サラダもビュッフェ形式。りんごパンはどこかのペンションで作っているような話を聞いたことがあります（今も同じところかな？）。
珍しく中華ちまきがありました。
実は私、中華ちまきが大好きでお店で見かけると買ってしまいます。
そしてデザート。
レモンケーキとおはぎ。そしてヨーグルトですがかけたのはほうずきのジャムです。
とりあえず腹八分目で食べ終え、帰宅します。
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白馬ハイランドホテルの夕食 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
白馬は定宿があるので今回も白馬ハイランドホテルに宿泊。
たまにはビールが呑みたいのでクラフトビールの飲み比べセットで注文。
今回頼んだのは左から②ヒメホワイト、④ゆずラガー、⑤穂高ビール。
ヒメホワイトと穂高ビールはクセがあって私は苦手だなあ。もっともビールそんなに好きな人じゃないのですが。
でも、ゆずラガーは私の好みに合いますね。
ちなみに白馬ハイランドホテルってビール類はキリンビール主体でアルコール類提供してるんですよ。
そんな状況でクラフトビール入れて問題ないのかなあと思ってたんですが、メニューの上に記載されている「TapMarche（タップマルシェ）」ってキリンビールで提供しているクラフトビールのビアサーバらしいですね。知らんかった。
ビール呑みながら奥山料理長が揚げている天ぷらと、その脇で作っているステーキを食べ、ビュッフェ空くのを待ちます。
ハイランドホテルのビュッフェはオープンして10分くらい経てば空くので、そのように待つのがベストと私は思います。
空いてきたら刺し身とビュッフェコーナーから食べ物を持ってきて食べます。
今回はマグロのカマ焼きなんてものがありました。ハイランドホテルで食べたのは初めてですね。
ビールも空になったのでハイランドホテルのプライベートワインのハーフを呑みます。
ロゼなんですが、これが甘くて美味しい。
さらにビュッフェコーナーから食べ物を持ってきたり、
鍋物を食べたり、
蕎麦を食べたりという感じです。
締めにデザート。
この緑色のピスタチオのプリンのようなものが美味しかったです（プリンじゃないかも）。
今回もお腹いっぱいになりました。
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くろふね＠
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
白馬ハイランドホテル
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0261-72-3450 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大糸線白馬駅から徒歩約15分 白馬駅から644m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
100席 （テーブル約100席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可、30人以上可） 事前予約が必要です。 バイキング会場隣の洋室となり、お料理はお隣のバイキング会場から持ち出していただくようになります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙所はホテル1Fにございます（レストランは2Fです） |
| 駐車場 |
有 全面舗装、屋根はありません。無料 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
「信州里山ごはん旬の彩り夕食バイキング！」
白馬エリア、JRの駅近くのバイキングレストランです。（夜のみの営業） |
| 初投稿者 | |
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今日は長野県神城断層地震から10年。あのときの揺れはすごかったよなあという思いを持ちながらハイランドホテルへ。
10年経つと当時のスタッフもいないし、10年前に泊まってた人もほぼいない感じです。
で、今日の夕食は感謝祭特別バージョン。
白馬錦ののみくらべが出来たりします（別料金）。
いつもは乾麺のそばですが今日は手打ちの蕎麦らしいです。
信州サーモンのちゃんちゃん焼きをさばくところから目の前でやってくれます。
今回も美味しかったです。