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富士尾山荘 で 夕飯
ざるそば 中盛
ざるそば 中盛 アップ
かつ丼
かつ丼 アップ
サラダ
蕎麦湯
メニュー
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内観
内観
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外観
外観
富士尾山荘で 夕飯
娘のリクエストで 安曇野しゃくなげの湯に行った。
帰りに、娘と、義妹が蕎麦が食べたいと言ったので、富士尾山荘に行った、
前回行って、ここなら間違いないと思ったからだ。
入ったら、前回と同じテーブルに案内された。
ファミリー 中ざるそばと、山賊焼きと、カツ丼を頼んで、シェアすることにした。
出されたそば茶を飲んでいると、4人分の汁が配られた。
その後、中央にファミリー中ざるそばがでんと置かれた。
蕎麦は細切りで、蕎麦の甘みと香りがあった。
壁の案内を見ると、9割蕎麦と書いてある。
汁も出汁が効いていて、蕎麦の味を引き出していた。
娘は、山賊焼きが気に入って、8割を食べた、残りは義妹が。
味は付いているとの説明だったが、味付けも丁度良かった様だ。
カミさんは、カツ丼が気に入って、7割を食べた、残りは義妹が。
自分は、蕎麦を主に食べたが、腹いっぱいだった。
カミさんが支払ったが、4人で4000円ちょっと、と、大変リーズナブルな価格で、嬉しそうだった。
家に帰ってから、食べ過ぎてしまった と言って、カミさんと娘は1時間ほど、夜道を散歩をしてきた様だった。
富士尾山荘 で夕飯
暑かったので、安曇野しゃくなげの湯に行った。
帰りに夕飯を食べることにして、富士尾山荘 に行った。
着いたのは、18時40分だったが、先客が二組いた。
ここは10年程前に行ったことが有ったが、内部はその時の記憶より綺麗だった。
5ヶ所あるテーブル席の2ヶ所を使用禁止にして、ソーシャルディスタンス に対応していた。
座敷の方を見ると、テーブルとテーブルの距離を広めに開けて、新型コロナに対応している様だった。
あらかじめ 食べログ で ざるそば と かつ丼 をカミさんとシェアして食べる心算で行ったが、メニューをみて、ざるそば 中盛 と 天ぷらそばに変更して注文した。
その時、写真を撮って良いか聞いたら、どうぞという事だった。
蕎麦は可成り細切りで、柔らかだった。
天ぷらそばの汁は、少ししょっぱかったが、だしが効いた味で蕎麦に合っていた。
エビの天ぷらは、カミさんが食べたが、気に入っていた。
茄子とカボチャの天ぷらは、鮮度の良い物が使われていて、素材の味が生きていた。
ざるそば も同じ細切りで柔らかだったが、蕎麦の風味を味わえることができた。
蕎麦湯は濃く、蕎麦の風味を味わえることができた。
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安曇野から
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店名 |
富士尾山荘
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0263832058 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
安曇追分駅から3,639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに義妹が遊びに来ていたし、雨が降っていたので、安曇野しゃくなげの湯に行くことにした。
帰りに夕飯を食べることにした。
義妹が蕎麦が食べたいと言ったので、富士尾山荘に行った。
ここは、数ヶ月前に行ったのだが、どういうわけか休日になっていて、諦めたことがあった。
今日も少し心配だったが、行って見ると開いていた。
6時半に行ったのだが、生憎の天気の為か、まだ夕飯の時間には早いのか空いていた。
いつもの90歳代の女性のスタッフが、お茶を持って注文に来た。
メニューを見て、義妹はざるそばの中盛、自分とカミさんは、かつ丼とざるそばの中盛をシェアすることにして注文した。
店内の写真を撮っていたら、ざるそばが配膳された。
蕎麦はいかにも手打ちだというように、わずかにばらついて細く切って有った。
腰が強く、蕎麦の味がした。
そばつゆは18種類の具材を使ってあるそうだが、そばの味を引き立てていた。
義妹は中盛では無く、大盛りを頼んだ方が良かった様だった。
ここの周囲は、蕎麦の名店が多いがここの蕎麦はトップクラスに入ると思う。
かつ丼も半分食べたが、新鮮な豚肉を使っていて味付が絶妙で、美味かった。
前に来た時より、一段と新鮮な肉を使っている様な食感だった。
(他店で1500円クラスのクオリティがあると思う。)
使っている米は、大町市常盤産ということで、こだわっている様だ。
後で聞いてみたら、ここの蕎麦はすべて9割蕎麦だということだった。
納得。