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店舗基本情報
| 店名 |
ふく吉・純手打そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅から1,229m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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軽井沢に来て、一番のお気に入り蕎麦店『きりさと』へ行きましたが、週末のため、
大勢の入店待ちの列ができていたので断念しました。
プリンス通りを挟んで『きりさと』の斜め向かいにある『純手打そば ふく吉』で食べました♪
『きりさと』に比べ、駐車場が空いていたので少し心配になりましたが、ガラス張りの
蕎麦打ち場もあり、この店に入りました。
お品書きを見るとシンプルに蕎麦だけで、一品料理もありませんでした。
信州産蕎麦粉を使用した本格手打そばが自慢のお店のようです。
私も妻も「せいろそば」を注文しました。
注文してから４分ほどで着膳しました。
せいろそば、猪口に入った蕎麦ツユ、薬味はネギとワサビに漬物が付いていました。
蕎麦はやや黒っぽい色をした中太麺で蕎麦の芳香が楽しめ、コシのある美味しい蕎麦でした！
出汁の効いたやや濃いツユが猪口にタップリと入っていたのでコップに少し移してから
汁五分でいただきました。
蕎麦を食べ終えてから蕎麦湯をもらい、蕎麦スープをいただきました♪
長野県は蕎麦のレベルが高いので、空いている蕎麦店でも納得のできる蕎麦が食べられました♪
もう少しボリュームがあれば嬉しかったです・・・。