Name: 卯屋
Address: 中央1-2-12, 松本市, 長野県, 3900811, JP
Telephone: 0263-36-2544
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.60

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松本市 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、浜の布袋さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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浜の布袋口コミ1,913件フォロワー1,456人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2018/02訪問1回目

3.9

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

￥3,000～￥3,9991人

ジビエで飲む焼酎お湯割りはいいよぉ・・・

最近、冬になると必ず一度は松本に来ている感じですが、今年もやって参りました。今回は富山方面へ旅する前泊としての松本宿泊です。そこで目を付けちゃったのが卯屋さんです。一応二週間ほど前に予約させて頂きました。遠方よりの利用でしたら予約された方が無難でしょうね。予約でちょっとだけサービスしてもらえちゃったし(笑)

※関連動画(発信者は私です)
2018 寒ブリ食べに行くぞ旅 #01 横浜～松本前泊ジビエで一杯　【旅日記vol.018】
https://youtu.be/bYTaVKy1eSY?t=175

■ロケーション
松本駅からほど近い歓楽街の角地。この界隈は結構よさげなお店が多くて散歩していても楽しかったです。

■外観
角地にはあるんですけど、入口は脇にあるので一瞬分からずに通過してしまいました(;^_^A　ビルの一階テナントですが、入口周りは木で外装が作りこまれていて、地元居酒屋情緒がありました。

■店内雰囲気など
なんかですねぇ　いい感じに狭くてですねぇ(誉め言葉ですよ)　カウンター席ありのテーブル席ありのって感じですが、テーブル席は大きいのでペアくらいだとカウンター席を使うことになりそうですね。それがまたいいんですけど。
カウンター越しに厨房が見える・・・って感じではありませんが、その切迫感？も居酒屋としては心地よい程度です。接客もほどよく距離感とってくださるのでいいと思います。

先客さまにはグループさんおりぃの、お一人様おりぃのという感じで客層選ばずですが、お子さんがいるとちょいと厳しいかな。

■料理
飲み屋さんは「お通し」大事。この日はしめじと野沢菜かな。おひたし。最初から信州チックでいいですねぇ。旅にはもってこいです。

・信州の恵(780円)
最初にここから入りましたけど、野沢菜・信州みそ・高野豆腐・くるみおかか・川海老・桜肉ゴボウ甘辛煮の小皿セットです。どれも山国の信州らしいラインナップ。どれも味は想定内だろーと言われればそうなんですが、桜肉ゴボウ甘辛煮は美味しかったです。

・うさぎ肉香酢ソース和え(550円)
私的にはあんまりメニューで見たことがなかった「うさぎ」があって、可愛らし気なウサギの絵まで書いてあったので思わずオーダー。うさぎの肉ってこんな感じなんだーという印象。ちょっと固めだったかな。

・鹿そぼろポテトサラダ(350円)
鹿肉が小さいそぼろすぎて、鹿の食感が分からなかったけどポテトサラダだと思えば350円だから安いか。

・馬刺し(1200円)
これがですねぇ・・・チョー美味い！凍ってないのは当たり前として、生々しく肉々しい。そして刺しの入り具合が絶妙！　こちらを頂きながら焼酎お湯割りを口に含みますと、脂身がほのかに溶け出して堪らないアテになります。メニュー的に毎回アタリなんかは分かりかねますが、これは馬刺しの中でも上物ではないかと思います。これウマイ。

・馬もつ煮(400円)
臭みはあるにはあるけど「ほのか」。これだとモツ苦手な方でも食べられるかもしれません。

・信州鹿カツ(350円)
鹿肉は美味い！というよりヘルシー肉なんで健康にいいから食べるみたいな感じになります。やっぱり硬くてそんな感じです(笑)ただ、これこそジビエです。

・松本一本ネギ揚餃子(350円)
ネギの沢山詰まった揚餃子です。ビールのアテに頂きました。

トータルでは、イノシシがいなかったんで「馬」次第のオーダー構成になるかなーとは思うのですが、その馬が絶品の極み。これだけでも行く価値があります。また全体的に郷土料理で長野の名物が揃えられているので旅の食としてはうってつけではないでしょうか。駅からも近いし、周囲に宿もありますからね。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	卯屋（うさぎや）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2024 選出店食べログ居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	居酒屋、郷土料理、ラーメン
予約・お問い合わせ	0263-36-2544
予約可否	予約可
住所	長野県松本市中央1-2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大糸線松本駅お城口から徒歩2分松本電鉄上高地線西松本駅から徒歩8分松本駅から192m
営業時間	月・火・水・木 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 金・土 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	21席（小上り１０席・テーブル席４人×２・カウンター3席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.appale.ne.jp/~usagiya/
公式アカウント	https://www.facebook.com/usagiya.takahashi/ https://www.instagram.com/usagiya_matsumoto/
オープン日	1999年1月23日
備考	旬の郷土料理にこだわるテイクアウト、仕出し弁当予約は平日18時半まで金曜日土曜日は18時まで旬の情報はFacebookもしくは卯屋のライン参考に
初投稿者	りありてい（4）
最近の編集者	信州坊主（0） ... 店舗情報（'24/12/11 21:53） ojtqu（0） ... 店舗情報（'24/01/07 16:20）編集履歴を詳しく見る