口コミ一覧 : うまいもん酒場 ひのえさる

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120 件を表示 42

表示件数:

4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2025/12訪問1回目

全て大満足!旨い肴に美味い酒♪

所要で長野にやってきました。
東京駅から新幹線で着いたのが10時。
昨年、大雪で途中引き返した
戸隠神社奥社にリベンジで行ってきました。
アイスバーンの中、
なんとか奥社まで辿り着きお願い事...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる - 入口看板
  • うまいもん酒場 ひのえさる - お通しから美味すぎ!
  • うまいもん酒場 ひのえさる - 釜揚げシラスと芹のサラダ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

良い店だが少し割高?予約は必須。
落ち着いて飲みたい時に。

採点基準
⭐︎5 鬼リピート
⭐︎4.5 リピート確定
⭐︎4 近くに行ったら寄りたい
⭐︎3.5 不味くはないけど…
⭐...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる -
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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

まずは日本酒
鼎 純米吟醸  
若干セメ感のある甘旨酸。
お通しは、ヒラマサのお造り二切れ

料理は、
しめ鯖の炙り

フライドポテト ミモレット&クミン
こちらは、スパイスがとても...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

何食べても良し!デートに最高!!

長野旅行の際に、こちらの口コミを見て訪問しました。皆さんの評判通りのクオリティに大満足。

山ワサビの板わさ、炙り〆さば、鶏皮おろしポン酢など… どれも最高でした!

店内の雰囲気もお洒落で居...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

落ち着いた雰囲気で美味しいお酒と肴

月曜日の18:30ごろ到着。予約して行きました。
カウンターに通されました。
椅子の高さとテーブルの高さが絶妙で、とても落ち着きます。

まずメニューがびっくり。お洒落な雑誌みたいです。日替わ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

出張の夜に訪問。
日本酒を飲みに行きました。

店内は大人が多く落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせます。

同僚が日本酒について店主に聞くと、
色んなことを詳しく教えてくれました。
食べ物...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる -

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

大満足!ご飯も美味しいお酒も美味しい!長野で飲むからここです!雰囲気が良くデートに最適でした!
特にお通しのまぐろ、シメサバ、タコとバジルのポテトサラダ、レバパテが美味しかったです。
普通の居酒屋...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2025/06訪問1回目

歩いて新規開拓もイイね

出先で遅めの夕食タイム、再訪か新規か迷って聞くと、BMしたお店は定休日。初心に帰り新規開拓と、歩いて偵察開始。良さげな雰囲気のこちらを発見し、そのまま入店。ググったら良さげな匂いがしたからね。

...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

長野で見つけた最高の和食居酒屋

週末、長野旅行で伺いました。
土曜日の夜、予約をして伺いましたが、カウンター、テーブル席含め、ずっと満席だったので、行かれる方は、ぜひ予約されることをオススメします。

店内はシックなつくりで、...

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

『信州牛と牛蒡の土鍋ごはん』は長野旅行の思い出

地元の方にも観光客にも大人気の居酒屋さん。予約して訪れましたが正解でした♪信州の郷土料理が中心という訳ではありませんが、日本酒の品揃えやメニューの一部でキチンと押さえてある印象でした。

唸った逸...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる - 信州牛と牛蒡の土鍋ごはん(1,980円税込)
  • うまいもん酒場 ひのえさる - ホタルイカの鉄板焼き(968円税込)
  • うまいもん酒場 ひのえさる - 炙り〆サバ(1,078円税込)

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

店内はカウンター席が多めですこしテーブル席もありました。会社員の方やビジネスマン風の外国人の方など落ち着いた雰囲気の方が多めな印象でした。
サバやホタルイカなどのメニューが特に美味しかったです。
...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる -
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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

ワイン飲みながら楽しい夜を〜!

土曜の夜、長野駅のお店はどこも満席、、
こちらのお店に電話したら入れかわりで
ちょうど入れるとのことでラッキー!

カウンターもテーブルもあっていい雰囲気♡

レバーペーストやお魚、フライ...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

やっぱ長野で居酒屋ならひのえさるやね

長野駅から徒歩8分ほどのこちらのお店。
佇まいからちょっと敷居が高めですが、
とてもリラックスできるお店でした。

店内はカウンターとテーブル席があり
デートやわいわい飲みにも良さそうです。...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる -
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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

お酒も料理もおもてなしも素敵

出張長野駅前で地酒の美味しいお店を探してひのえさるさんがヒットでいってきました。こじんまりとした店内は入ったときから感じがよく、運良くカウンターが空いていたのがラッキーでした。まずはビールで乾杯したあ...

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

素敵な居酒屋行ってきました。
人気店のようで飛び込みは全て断られてましたので、予約しないとなかなか入れないと思います。

アラカルトで注文。
メニューが冊子で写真が綺麗です!他本日のおすすめも...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/06訪問1回目

また行きたい

地元の食材と地酒を求めて初めて伺いました。
地酒はほぼ期待通り、長野県の酒を堪能できました。それ以外にも各地の銘酒のセレクトが素晴らしかったですね。
お料理も一品それぞれに手が入っていて、見た目も...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2024/04訪問1回目

長野駅近くの創作系居酒屋店

こちら、前から気になっていたお店だったため訪店。平日夜、当日電話予約にてお伺いしております。中に入ると席は18、当日、席は予約で満席になっているようでした。長野駅近くにあるオシャレな居酒屋店です。
...

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  • うまいもん酒場 ひのえさる - 牛サガリ炭火焼
  • うまいもん酒場 ひのえさる - 真鯛のカルパッチョ レモン&ピスタチオソース
  • うまいもん酒場 ひのえさる - 松代産長芋のしょうゆ漬け

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

日本酒との相性が最高の店です。
ご夫妻で営まれてるようで、奥様がめちゃ綺麗です。

あての料理が品揃え豊富です。
・シメサバ
・焼きなす
・エイヒレ
・いぶりがっこのクリームチーズ添え
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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

知り合いの方、3人で19時30分頃に来店(予約して)

カウンター席含めて既に満席でした。
料理をはじめ、店員さんの対応もよかったです!
日本酒は、地酒含めて色々置いてありました!!
またお...

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/11訪問1回目

某大手飲量系上場企業の女友達が長野市へ転勤となり、長野市へ遊びに来ました!いやー、流石は、酒飲み!まだ来て二ヶ月しか経ってないのに、既に、酒もアテも旨いお店を押さえてる!笑

【2021.11.6 初訪問】

某大手飲量系上場企業に勤める女友達が、秋の移動で、長野市へ転勤してしまったので、コロナによる緊急事態宣言解除もあり、長野市へ遊びに来ました!

二日目等は、...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うまいもん酒場 ひのえさる
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

026-217-1376

予約可否

予約可

コース料理、飲み放題メニューはありません。

住所

長野県長野市南石堂1266 五明ビル1階「

交通手段

長野駅善光寺口から徒歩5分

長野駅(長野電鉄)から248m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

お子様連れでのご来店はご遠慮ください。

オープン日

2016年8月3日

備考

ソムリエ・利き酒師が選ぶ日本酒とワインを楽しめる大人の酒場。
日本酒、ワインと料理を楽しんで頂く為、店内は完全禁煙。

ザ・パーフェクト黒ラベル

初投稿者

銭形銭形(7)

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     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
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    出先で遅めの夕食タイム、再訪か新規か迷って聞くと、BMしたお店は定休日。初心に帰り新規開拓と、歩いて偵察開始。良さげな雰囲気のこちらを発見し、そのまま入店。ググったら良さげな匂いがしたからね。

    結果、感が冴えていた様で、美味しいワインとお料理をいただいた。和風な感じなのに、洋風の品も充実しているのは面白い。

    オーダーは、グラスでオーストリアの白ワインと、幾つかお菜を頼んで様子見です。
    ...

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