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店舗基本情報
| 店名 |
圓楽
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
026-293-4491 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
篠ノ井駅から251m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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篠ノ井で用事があって、その前に知人と待ち合わせて簡単な腹ごしらえをしようと、このお店に出掛けました。
午後５時の開店に合わせて訪れると、すでにお客様が飲んでいらっしゃいましたが、この日のこの時間は余裕でカウンターに座れました。
時間によっては満席のこともよくあるようです。
まず、飲み物のメニューからホッピーを選ぶと、”氷を入れますか？”と聞かれましたので、”はい”と答えると、お通しのキャベツとともにジョッキに入ったホッピーが届きました。
私の経験では、ホッピーの中と外を別にして出されることが多かったのですが、このお店の場合はジョッキに中と外がすでに入れられ、そこに氷を浮かべて出してくださいました。
ホッピーを濃いめや薄めなど、自分好みに調整されたい方は、注意が必要かもしれません。
串を食べたくて訪れたこのお店、壁に貼られた串のメニューは数多く悩んでいると、”やきとり人気ランキング”という掲示が眼に入って、その掲示のとおりの５本をお願いしました。
その串はお店の中央で火が入れられます。
この日は窓が全開で、見えるだけでも４台の扇風機が回っています。
串の香ばしい煙も流れてくる中、最初の２本、塩味のかしらとねぎまが届きました。
かしらの口の中に広がる脂が美味しいし、あっさりとした味わいのねぎまですが、途中からテーブルに備えられたタレをかけてみると、ニンニクの風味とタレで重層的な味になっていい感じ。
次にタレで焼かれたつくね、とりかわ、レバーが届きました。
コリコリしたところや弾力のある食感のつくねは、多様な味わいで美味しい１串です。
とりかわはパリッとした焼き上がりで、時間とビールがあれば何本でもいける串。
レバーは焼き加減が絶妙で、この日の一番おいしかった串。
こうしていると、次々に常連らしき方々がお店にいらっしゃって、カウンターはほぼ席が埋まり賑やかになりました。
お店のスタッフは２人で、お客様をていねいに迎え、てきぱきと串やお酒を出していきます。
店内には多くのお酒が預けられ、常連さんが多いことがよくわかります。
篠ノ井を訪れた時は、また立ち寄りたいお店です。