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0985-25-0475
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持ち帰りで
右側にお客が居ましたので
カウンターにセットされた割り箸
TVが点いています
壁にはネタとプロ野球選手のサインボールにサインバット・・・
持ち帰りで上にぎり
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14th moon
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店名 |
すし処 喜鶴
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0985-25-0475 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宮崎駅から1,041m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ |
https://sushi-kikaku.com/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今宵は持ち帰りで<喜鶴寿司>に立ち寄りました。
場所は宮崎市繁華街ニシタチの西橘通り沿いにありまして、店舗も1Fに構えておりますので見付け易いと思います。
店内は入り口右側にカウンター(12人ほど座れます)、奥に小上がり個室(数は未確認)があります。
さてこちらは夜遅くまで営業(26:30迄)しておりますのでサクっと寄るにはいいのかもしれません。
私の帰り道沿いですので、道路を挟んだ向かいの弁天寿司と併せてたまにですが利用させて頂いております。
ただ両店とも1軒目で伺う事が無い共通した理由がありまして、それは<TV>になります。
しつこくて申し訳ないのですが、私にとりまして鮨屋のカウンターで必要の無い物は灰皿とTVと頑なに決めております。
その為に利用はするけど、1軒目にはなり得ない理由がそこにあります。
本日も自動ドアが開いた瞬間、目に飛び込んできたのはカウンター椅子に大将が座りTV(スポーツ中継)を観ておられました。
一瞬、おっ!となりましたが、どうやらお客の流れが一旦切れたらしく、寛いでおられました。
まぁ気のいい大将なので、それで目くじらを立てる訳ではないです。
今迄、直接確認はせず、表示も無し、且つ喫煙者に遭遇した事が無く、灰皿も常備していないので<完全禁煙>と思われます。
さて今宵は
<上にぎり¥2500>
を持ち帰り注文です。
舎利は少し粘り気のある舎利になりまして、少し強めに握っております。
手は元より箸でつまんでも型崩れする様な事がありませんので食べやすいですね。
酢飯の塩梅は若干抑えめですね。
ネタは江戸前の様な一手間掛けたものではなく、新鮮さを追求しておられるようです。
その為、ネタを口に入れると程よい弾力があり新鮮さが伺えます。
玉は少し甘さ強調です。
醤油は手作りとの事で拘りがあります。
少し色目は薄いですが九州独特の甘さ強めではなくサラッとした醤油になります。
さて握って戴いている間に、暫しカウンターで麦酒を飲みながら観察。
握っている間も点けたままのTV。
カウンター上部(写真を撮れなかったのですが)と、カウンター目の前(こちらは投稿写真に写っています)には
有名人の色紙やプロ野球選手のサインボールにサインバットがずらり(色紙はざっと見ても20~30枚ほど)と飾られています。
んん~~雰囲気の不協和音はどれも不要です。
鮨屋になると細かい事が気になり評価が厳しくなりますが、期待している故のコメントですので御了承下さい。
どうでもいいお店なら無言で立ち去ります。
長年築かれてきたお店ですので敬意を払った上での一個人の感想と受け止めて頂ければ幸いです。
それでは今宵も美味しく戴きました。
御馳走様でした。