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多賀城のミネラル口コミ755件フォロワー3,231人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP5.0
酒・ドリンク-

2025/04訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

多賀城ブラック始まりのお店の「多賀城ブラック」＆バズり中「汁なし多賀城」ブラック

多賀城にはご当地ラーメンや名産品が殆ど無い？
否！？知られていないだけなのかもしれないｗ
そこで東日本ラーメン研究所が提案した企画が「俺ならこう作る多賀城ブラック」と言う企画
現在スタートしているお店は6店舗で今後も増えそうな流れです
なんと言っても多賀城市の深谷市長も3回多賀城ブラックを食べてＸやＦＢで発信してくれている

東日本ラーメン研究所…通用東ラボの多賀城ブラックは100％煮干から抽出した透明感高い濃厚な煮干スープに多めの粗めの背脂とこってりなブタミンチに刻みニンニク
七ヶ浜町産の皇室献上海苔2枚
分厚い豚バラチャーシュー炙り
刻みネギやコリコリの細メンマも良い仕事しています
黒いカエシは阿部幸商店「キッコータニカゼブランド」吟醸濃口醬油使用
このカエシも旨味たっぷりで最高です
具だくさんでジャスト1000円はかなりコスパ最強にも思います

最近ではＳＮＳで裏メニューの「汁なし多賀城ブラック」がバズっていて注文多めに思います
券売機の食券左下に「多賀城ブラック」の食券
汁なし多賀城ブラックの場合には同じ食券を渡す際に「汁なしで」コール必須
多賀城にお越しの際には是非とも食べて見て下さい
また食べるために多賀城にお立ち寄り下さいね

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2024/08訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

自分の好みなので旨いと感じるのは当たり前w「冷やしラーメン」＆「フトーシー」

煮干全開の濃厚だけど透明感あるスープ
エグミや苦みは少なく
季節的には冷やしラーメンが人気ですが太麺好きにはフトーシーって限定が人気です
まー一番人気は「濃いダシ煮干醬油」850円で間違いないですけどね

3

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多賀城のミネラル

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	東日本ラーメン研究所
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	宮城県多賀城市桜木3-3-52 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	仙石線多賀城駅より徒歩10分店舗前と近隣に飛燕との共有駐車場21台あり多賀城駅から778m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 土・日 06:30 - 09:30 11:00 - 14:30 基本年中無休のお店です令和7年8月11日より夜寝業は休止中です令和7年9月より土日限定6：30～9：30LOで朝ラー営業中営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター6席/3名用+6名用テーブル２の計15席）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有飛燕共有駐車場店舗前と第2駐車場計21台あり
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://twitter.com/mineraluramen
公式アカウント	https://x.com/mineraluramen
オープン日	2023年11月24日
備考	目立った看板は無くドアに「東日本ラーメン研究所」の文字のみです店舗前に「多賀城ブラック」ののぼりが沢山設置されています
初投稿者	味とサービスとコスパが大事！（368）
最近の編集者	多賀城のミネラル（3231） ... 営業時間情報（'25/08/31 08:38）編集履歴を詳しく見る