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2代目がお昼限定で握る宮城流江戸前鮨!宮城県大崎市「寿し扇」
さて、宮城県の内陸部、大崎市の古川にある「寿し扇」さんは昼と夜で全く異なる顔を持つ鮨店です。
2021年頃からお昼限定で息子さんが握られていて、内陸部の当地にあって驚くべき江戸前鮨を頂けます。
こ...
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10月以降に入る金華サバは絶品。5月頃に入る鯛は入手ルートからして超レアな逸品。産地が近いものは美味しくて当たり前かもしれないが少なめのシャリと絶妙なにぎり加減がネタの良さを何倍にも引き上げてくれる。...
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料理の質、種類、技術、そして、おもてなしのパフォーマンスが高いです。
地元の方が多く来店されていますので、気を遣う部分もあるかと思いますが、ご主人をはじめスタッフの皆さんが心のこもったフォローをして...
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漁港のある海沿いの町に比べ、大崎市古川はネタにこだわった美味しい寿司屋さんは殆どありませんが、唯一この店は海沿いの町の名店にも劣らない美味しい寿司を出してくれます。
マスターと奥さんと息子さんが...
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| 店名 |
寿し扇
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5479 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時、アレルギー等がございましたら必ず事前にお知らせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
古川駅より徒歩5分 古川駅から670m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3370003004900 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
46席 (カウンター:8席、テーブル:6席×3、座敷:2部屋(20名様まで)) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 20名までご利用可能な座敷があります |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗入口に灰皿のご用意があります |
| 駐車場 |
無 駐車場はお店の向かいにあるプエルタ駐車場を利用すると、帰りの際にサービス券をお渡しします。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
0229-23-0411 |
| 備考 |
■昼の2代目の息子が作る寿司のこだわり |
| 初投稿者 |
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山形県のお寿司が大好きな知人に勧められて、訪問です。
こちらは大将(お父さま)と若大将(息子さん)が握ります。と言っても一緒にではなく、曜日や昼夜といった時間帯でそれぞれが握ります。
私の伺ったの...