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とろはらこ飯
12月になったので
「ほっき飯」目当てで亘理のフラミンゴへ。
目的のほっき飯はありました。
が、、、ちょっと、いや、あまりにも貧相。。。
主役のホッキがちょろっとしか乗ってない(^^;
よほど原価が高い状況なのか。。
それとは別に、はらこ飯もまだ販売していて、
こちらは普通に鮭の身&いくらが乗っていて、
しかも、あれ?
10月くらいで販売終了予定だったはずの
「とろはらこ飯」もまだ販売している。
尋ねてみると、奇跡的に入荷?したとのこと。
とろはらこ飯 1,500円(税込) を購入。
鮭の身に脂がしっかり乗っていて
やはりとても美味しい(^^)
実はここに来る前に、他の店にも寄ったのですが、
そちらは「ほっき飯」はまだとの事でした。
まだちょっと「ほっき」の旬には早かったようです。
とろはらこ飯
亘理町の秋の名物「はらこ飯」の季節がやって来ました。
ちょっとまだ早い気がしないでもありませんが、
まあ、鮭の養殖技術が発展したせいか、
近年では特に季節を問わず「はらこ飯」を見掛けるようになり
季節感は薄れた感があります。
亘理町を始め、宮城県のあちこちでも
はらこ飯を食べられるようになりましたが、
「とろはらこ飯」と言うのは
こちらフラミンゴでしか見た記憶がありません。
ラインナップとしては、
普通の「はらこ飯」、Lサイズ、折詰、
とろはらこ飯、Lサイズ、折詰、
その他にも「あなご飯」「うなぎ飯」等があったかな?
購入したのは、昨年は時期が過ぎてしまい買いそびれた
とろはらこ飯「折詰」 1,400円(税込)
折詰は見ためが立派なだけでなく、
Lサイズより鮭の身が多い。
価格は世間の価格上昇率と同程度の値上げ幅でしょうか?
今日は日差しが強烈で、まだまだ残暑が厳しい。
店の脇のテラス席は日陰とは言え暑苦しかったので、
クーラーを効かせた車の中で食べることに。
10時前に到着したので、折詰は作りたてと思われ、
ほんのり暖かい状態。
美味い!!
正に「とろはらこ」
脂がノリにノったサーモンが美味し過ぎる!
いくらも小振りながら塩分控えめで美味しい。
鮭の出汁が染み渡った炊き込みご飯もかなり美味しい。
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moto984
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店舗情報の編集
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店名 |
フラミンゴ
|
---|---|
ジャンル | 弁当、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
080-3321-1203 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR亘理駅から車で10分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 何台でも停めれる広い駐車場有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
備考 |
【亘理郡亘理町荒浜字築港通り6-30より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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亘理町の秋の名物「はらこ飯」の季節がやって来ました。
仙台駅界隈を始め、宮城県のあちこちでも
はらこ飯を食べられるようになりましたが、
「とろはらこ飯」と言うのは
こちらフラミンゴでしか見た記憶がありません。
googleMapに掲載されていた開店時刻は9時ですが、
8:30くらいに到着してしまった。。と思ったら、
もう既に開店してました笑
はらこ飯のラインナップは、
普通の「はらこ飯」、「とろはらこ飯」があって、
それぞれ「パック」、「折詰」がありました。
注文したのは
とろはらこ飯「折詰」 1,400円(税込)
折詰は見ためが立派なだけでなく、
パックよりも鮭の身が多いとのこと。
まだ店頭には並んでなくて、
注文後に厨房にオーダーが入って、
5分ほどで出来立てが運ばれてきました。
やはり美味い!!
まさに「とろはらこ」
脂がノリにノったサーモンが美味し過ぎる!
亘理界隈の有名店であっても、これは味わえない(はず)
例えるとサーロインステーキと赤身のステーキで、
そもそもの素材が違うので。
いくらのボリュームは少なめですが、
まあ、回転寿司とかでも、トロサーモンは必ず注文しますけど、
いくらを単品で注文することは無いので特に不満ではない。
鮭の出汁が染み渡った炊き込みご飯もかなり美味しい。