Name: サラマンジェ・ヒロ
Address: 実沢字中山北18-179, 仙台市泉区, 宮城県, 9813217, JP
Telephone: 022-342-9855
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.59

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お職の花魁Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,096件フォロワー3,284人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

ハンバーグの名店

食べログ百名店。
ハンバーグが食べたくなったので利用しました。

店内はテーブル席が８卓。
この店は予約をしてから訪問した方がよいでしょうね。
ランチメニューは、ランチ、ランチセット、ランチコースの３グレード。

ハンバーグは全部で７タイプ。
全てのハンバーグにお好みでチーズトッピングが可能。

ランチセットを注文。
ハンバーグはデミグラスソースを選択。
セットの内容は、サラダ・コーンスープ・ハンバーグ・ライス・ドリンク。

・ランチセット（デミグラスソース）
豚肉100%。
ブランドは「和豚もちぶた」ですから、先日食した栃木県の「とんかつあづま」で使用している豚肉と同じですね。

200gはあるでしょうか？
癖がなくあっさりとした味わい。
おそらくつなぎは塩だけでしょうね。

ナイフを入れると溢れ出す肉汁。
下拵えされたものではなく純粋な脂身の旨味と思われます。

デミグラスソースも牛すじ、子羊骨、赤ワインを用いた本格的な仕様。
サラダやスープに至るまで店のこだわりが感じられます。

豚肉100%のハンバーグがまさかこれほど美味しいとは。

47

デミグラスソース

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	サラマンジェ・ヒロ
受賞・選出歴	洋食百名店 2025 選出店食べログ洋食 EAST 百名店 2025 選出店洋食百名店 2023 選出店食べログ洋食百名店 2023 選出店
ジャンル	ハンバーグ
予約・お問い合わせ	022-342-9855
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市泉区実沢字中山北18-179 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	お車でどうぞ ○バスで行きたい方は、仙台駅西口19番乗り場より910系統泉ビレジ行きに乗車。中山台入口で下車(所用時間約40分) 東北福祉大前駅から3,608m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 20:00 月定休日 ■ 営業時間ハンバーグ無くなり次第閉店
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	26席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有８台
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	お子様メニューあり
ホームページ	http://www.salle-a-mager-hiro.com/
オープン日	2011年8月5日
お店のPR	安全安心の食材を使った手作りハンバーグ専門店♪♪ 100％の豚肉を使用し、あっさり、飽きのこないヘルシーなハンバーグに仕上げました。また、県内産を中心とした様々な野菜が季節を演出。どうぞ、至福の時間を当店でお過ごしください！ ...
初投稿者	LOOP （1004）
最近の編集者	uekaer（217） ... 店舗情報（'25/10/29 03:01） [ヒラさん]（192） ... 店舗情報（'24/02/20 12:40）編集履歴を詳しく見る