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友人との久々ランチ。メニューがリニューアルしてました♬
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スナップエンドウのボンゴレビアンコ。赤唐辛子と塩味がきいていて、かなりペペロンチーノ寄りのボンゴレです。サラダドリンクバー付き1300円♬
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ママ友の、海老と水菜の冷製レモンたらこパスタ、サラダ、ドリンクバー1300円。冷製に合わせ細麺カペリーニでした♬
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ママ友のドルチェ＋100円。５種類から選べます♬
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贅沢なひととき(◡ ω ◡)生パスタ
ここしばらく、朝食や昼食、
期限の迫った防災食の消費係な私めです(T_T)
ドライ製法のお米、レトルトおかゆ、
缶詰、レトルトパウチの豚汁などなど…
日持ちさせるためでしょうが全般、
しょっぱいんですよね…;
ありがたいけど、毎度は切ない…(༎ຶ ෴ ༎ຶ)
てことで、今日は贅沢ランチです♬
生パスタで定評なコパンさん。
ランチタイムはなんとサラダバー
ドリンクバー付き(>ω<)
今日の濃厚ポモドーロ、好きです〜♬
途中でパスタにサラダをオンしたら
尚更好みでハマリました…♡
まだ残ってる防災食を完食したら
またご褒美に伺いたいものです笑
ごちそうさまでした(◡ ω ◡)
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ショーウィンドウは前回とは雰囲気変わって夏らしくなってました♬
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３種のチーズの濃厚ポモドーロ。サラダバードリンクバー付きで1250円。熱々の生パスタで湯気がたってます(>ω<)
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水菜とパプリカのサラダ。ほんのりシーザー味♬
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サラダオンしちゃいました♬全然合いますし、この方がサッパリとし進みました♡
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ランチメニュー
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ドルチェは＋100円です♬
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今だけドリンク
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仙台発祥生パスタの老舗☆貴重なコパン☆
本日ランチで伺いました。
ランチＡセットは11種類のパスタから選べ、サラダバーとドリンクバーが付き1250円。ＢセットはＡセットにプラス100円でデザートが選べます。
迷いましたが、鶏ササミと２種類のきのこのカルボナーラのＡセットにしました♬
サラダは水菜とリーフレタスメインで、パプリカや紫キャベツが添えられています。シンプルですがシャキシャキの野菜で、イタリアンドレッシングがさっぱりオイル系なのに柑橘とチーズの風味も感じられ、小売りしてるか思わず店員さんに聞いてしまいました。残念ながら小売りはしていないそうです^^;
パスタは定評の生パスタ。数年前に1度、太麺に改良されましたね(◡ ω ◡)以前よりさらに弾力が増し、モチモチに♬しめじと舞茸、ササミという組み合わせも好みで、きのこのコクと香りがスープに溶け込んでます(>ω<)
ブレアさんやハミングバードさんも好きだけど、
１人でのんびりとランチする時は
席もゆったりなこちらに軍配が上がります。
※私が学生の頃、初めてコパンで生パスタをいただいた時、衝撃を受けました…今でこそ生パスタは珍しくありませんが、当時は宮城ではコパンが先駆けだったと思います(◡ ω ◡)
残念ながら約20店舗あった直営店は昨年閉業してしまいました。地方局でもその起死回生の過程を幾度か取り上げ、再起のプロに依頼し、創業からこだわっていた生パスタを乾麺メインに指南され、お箸で食べる和出汁のスパゲティをコンセプトに再スタートしました。そちらは出汁を２度味わうためにと、もれなくごはんがセット…パスタにごはんって私は不要ですし、むしろなくしてその分お安くしてほしいと正直思いました;どんな層をターゲットにしてるのかピンとこなくて…結局、数ヶ月持たず…コパンさん、気の毒でした。あくまでも勝手な私見です。
それにしても本当に残念…特にお世話になったのは、イオンやアリオのクィックコパンです(◡ ω ◡)カジュアルで気軽に立ち寄れましたので、買い物がてら毎週のようにトマトミートを食べるのが楽しみでした。今では考えられないけど、平日はサラダ付きでワンコイン程だったのです。今思えば、それでは採算取れなかったのですね…たくさんお世話になりました(>ω<)
こちらのコパン松森店さんはＦＣ店でして、今も営業されてる貴重なお店です。現在、このような形で残っているコパンはこちらと亘理店の２店舗のみかと…
老舗コパン、これからも通います。
ごちそうさまでした。
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かわいい外のショーケース
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看板
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鶏ササミと2種類のきのこのカルボナーラ
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サラダとアイスティー どちらもお代わり可♬
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個々の卓上にブラックペッパーあるのがうれしい
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ドリンクバー
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ランチメニュー
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ピザメニュー
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店舗外側のショーケースアップ♬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コパン 松森店
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
022-725-6867 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黒松駅から2,378m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | コパンの店舗一覧を見る |
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今日は近所の友人とランチです。
お互い何気に忙しく、調整して久々…(◡ ω ◡)
どこに行きたいか聞きましたら、
ピッツァ＆パスタR４バードが第１候補で
向かったのですが、なんとお休み…
現在、(月)(火)(木)と定休なのですね。
私のリサーチ不足でした(T_T)
なので近くのコパンさんに変更です♬
私は先日伺ったばかりなのですけど
メニューが夏向けリニューアルしてました☆
お値段としては全体的に50円だけアップです。
ママ友も生パスタ大好きな人で
喜んでましたよ♬
※その後、本日卵が特売の
デイリーポートに寄り、２人で食材調達…✊
今日の夕飯何作るかとか
たわいもない話して、帰路に着きました笑
主婦の、リフレッシュと実用を兼ねた、
貴重なひととき…ありがとうございます(◡ ω ◡)