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mac5 口コミ1,788件フォロワー1,016人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

本格的なマーボーラーメン

2019年5月中旬　マーボーラーメン 895円
２軒続けてフラれて日曜14時頃訪問。店は住宅街の中の一角。麻婆と担々麺が売りの本格四川料理の店だそうだ。
店内はゆったりとし4人掛たテーブル5卓とカウンター5席。別室で座敷席もある。厨房には初老の店主さと女性の助手、接客は若い男女で2名。
入口には調理着の店主さんと陳健一のツーショット写真。年齢的には店主さんの方が年上に見えるがどう言う関係なのだろうか。
店内は先客10名、後客10名と繁盛している。
マーボーラーメンを口頭注文すると10分ほどで丼が登場。
スープは動物系の旨みがかなり確りと感じられ驚く。ラ本によると鶏ガラに加え牛骨や豚骨も使っているそうだ。
麻婆豆腐は辛さは強めで花椒の痺れは弱め。本格的でスパイシーな旨さにレンゲが進む。大粒のひき肉も多目に入り旨みを供給する。
麺は加水高めな細麺ウエーブ。ニュルリとした中華麺で悪くは無いが少し好みから外れた感じで惜しい。
額から汗を流しながら麺と具を完食。スープも辛旨が後を引きついつい完飲。
好みに嵌った辛旨なマーボーラーメンご馳走様でした。
次回は担担麺を食べてみたい。

2

マーボーラーメン

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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外観

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店内

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	マーボー＆たんたん麺の店シェ☆シェ（マーボーアンドタンタンメンノミセシェシェ）
ジャンル	担々麺、四川料理
予約・お問い合わせ	022-379-5449
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市泉区北中山4-31-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可