大好きな「すがわら」さんのリーフパイを数年ぶりに食べました♡ : すがわら

この日は朝から「食」に関して、あまりいい事がなく、なんだかなぁ〜と思っていた時に、外から「◯◯ちゃ〜ん♫」という大きな声！
もちろんその声の主はミニザウルス♡
「おやつ、持ってきたよ〜♫」とニコニコと階段を上がってきます。
（もちろんジローくんも一緒です♪）

今日は２人で電車に乗って（ミニザウルスが大の電車好きなので…）、榴ヶ岡公園にお花見に行ってきたそう。
駅への道すがら、私が以前「久々にすがわらさんのリーフパイが食べたいなぁ〜♡」と言っていたのを思い出して、わざわざジローくんが寄ってくれたそうヾ(〃^∇︎^)ﾉ
その気持ちが本当に嬉しいっヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ

さっそくルイボスティーを淹れてみんなでおやつTIME！！
（そういう時に限って相方は留守www）

「すがわら」さんは創業から150年もの長い歴史を誇る老舗洋菓子店で、洋菓子が一般的ではなかった仙台で、 「リーフパイ」 という新しいお菓子の販売をスタートした最初のお店なのです♪

こちらの「リーフパイ」は、2,000層以上のサクサク食感と、 発酵バターの豊かな香り、そして間に生クリームがサンドされた二枚重ねの構造になっていて、これが本当に美味しいっ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

私にとっては子供の頃にご褒美で食べさせてもらった思い出の「リーフパイ」なので、一口づつ噛み締めながらいただきます！
相変わらず非の打ち所がない完璧な美味しさで、これが長年の人気の秘密なのだと実感します♡

今回ジローくんは「フィナンシェ」、ミニザウルスは「ハートパイ」、それにおまけでもらった「クッキー」を見事に完食(๑´ڡ`๑)
本当に美味しいおやつTIMEになり、午前中の憂鬱さが一気に吹き飛んだ私ですﾟ｡(*^▽^*)ゞ

ちなみに「すがわら」さんはこの他にシュークリームやアップルパイが有名ですが、夏限定の「メロンシャンテ」や秋限定の「マロンタルト」もとても美味しいので、その時期になったら、今度は私も久々にお邪魔したいと思います(*￣0￣)/

前回、私が食べたかった「メロンシャンテ」が売り切れで、そうなるとどうしても食べたくなるのが私の悪い癖…。
というわけで、前日にしっかり予約を入れようと思ったら、現在はメロンの仕入れが不安定なので、当日にならないと分からないと…･･･(･∀･i)ﾀﾗｰ･･･

当日の開店時間のちょっと前に電話を入れて、この日は作れるというお返事をもらいましたが、「メロンシャンテ」の出来上がりはなんと11時！！

この日次女はお昼から予定があったので、いろいろ悩んだ末、少し早めに行って出来上がり次第直ぐに持ち帰れるように、先に他のケーキを選び、お会計を済ませておこうと画策していたら、特別に一個を最初に作ってくれていて、みんなで大感激ヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ

前回も、走ってお金をおろしに行った次女に（悪いのはこちらなのに…）、サービスのクッキーをくれたり、今回はこうして、10:30には「メロンシャンテ」を用意してくるとは、本当にこちらのサービス精神には頭が下がります✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

って事で、今回はこの「メロンシャンテ ¥600」をメインに、「マンゴーのタルト ¥600」、そして「サンマルク ¥400」といつもの「バナナタルト ¥400」も追加です♫

さっそく女子３人で「メロンシャンテ」のお味見TIMEです！！
直径10㎝もあるメロンを割ると、中から生クリームとカスタードクリームがたっぷりと入っていて、これがメロンの果肉とよく合います(*^◯^*)
３人で、「美味しい！」を連発しながら、あっという間に完食✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

そしてその後に私は「サンマルク」を！！
「サンマルク」とは、フランスの伝統菓子の事で、スポンジの上にチョコムース、その上にまたスポンジ、生クリーム、そしてきキャラメリゼされたスポンジと五層になったケーキです。
ちょっと苦味のある後味が、大人のケーキという感じですね。

長女は「マンゴーのタルト」、次女はすっかりハマってしまった「バナナタルト」をチョイスし、３人で後悔するほど、ケーキ三昧をしてしまいました
･･･(･∀･i)ﾀﾗｰ･･･

でもとても美味しかったので、反省はしていません
(*-∀-*)ゞｴﾍﾍ

月に一度の「びば」の定期検診は、次女の担当！
今回も尻尾には問題なかったのですが、ちょっと耳のカサカサが気になるという事で、塗り薬を処方してもらって、ホッと一息…。
って事で、その帰りに、久々に「すがわら」さんに寄ってきてくれました〜ヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ

こちらの１番のお勧めは「アップルパイ」ですが、私と次女は、アップルパイが苦手なので、これは長女用に！！

同じ家族でも、「アップルパイ」大好きの長女は、大喜びであっという間に完食していました（笑）

前回私が食べて、一口で感動した「バナナタルト」！
今回は次女が自分用に買ってきていましたが、頼み込んで一口だけ貰う事ができました(⌒▽⌒)
相変わらず、バナナの分量と、クリームの美味しさが際立っていて、本当に美味しいケーキです♫

「シュークリーム」…以前と変わらず、一個づつ薄紙で包まれていて、これもレトロ感を醸し出しています！
カスタードクリームも昔ながらですが、それが美味しいんです( •̀∀•́ )b

そして焼き菓子からは、「リーフパイ 」、「フィナンシェ」、「ガレット」をチョイス！

こちらの「リーフパイ」は、クリームがサンドされていて、とてもボリューミーです。
パイのサクサク感とクリームのしっとり感がいい具合ですね。

お初の「フィナンシェ」と「ガレット」も、バターが効いていて、間違いない美味しさです！！

こちらの「焼き菓子」の美味しさを改めて教えてくれた次女には大感謝ですね♫

こちらではカード支払いができない事を知らなかった次女が、病院で現金を使い果たしてしまい、手持ちがなかった事に気づき、慌ててコンビニまでお金を下ろしに行ってきたらしいのですが、その間、根気強く待っていてくれ、おまけに、ダッシュをしてきた次女に、「暑い中、ありがとうございます！」と「クッキー」までサービスしてくれたお店のスタッフさんには、感謝の一言しかありません。

季節限定の「メロンシャンテ」があるうちに、もう一度お伺いしたいですね♡

相方の思い出の中華店を後にした私達が目指したのは、今日のメインイベントのパイ＆シューでお馴染みの「すがわら」さん！！
こちらは９月になると、期間限定で、おまけに数量限定の「マロンパイ」を売り出します。
「マロンパイ」は、秋の一番人気の商品なので、一応午前中に予約を入れておきました。

珍しく駐車場には、誘導の係員の方がいらして、どうしたのかと思えば、３日間「すがわら創業祭」をやっていて、いつもより混んでるようです。

先ずは予約の名前を告げ、「マロンパイ ¥330」を用意してもらいます。
ちょっと小ぶりですが、ブランデーの香りの和栗が丸ごと一の入っていて、お酒の弱い私でも、これは大好物♡
これを食べると、「秋が来たんだなぁ〜！」と思ってしまう私です。

「バナナのタルト ¥330」…初めて食べましたが、これが衝撃の美味しさでビックリ！(◎_◎;
土台のタルト地にはナッツが入っていて、香ばしい！
その上に大きめのフレッシュバナナとカスタードクリーム、生クリームに周りの砕いたパイ生地と、かなりのボリューム♡
これ、間違いなくリピートしちゃいますね(*^^*)

「ちょこバナナ ¥350」…フッワフワの生地でバナナをサンドし、その上からチョコクリームが！！
これは柔らかくて、相方が気に入っていました（笑）

「シュークリーム ¥170」…こちらも「すがわら」さん人気の一品ですね〜♫
風味を損なわないように、一個づつ薄紙で包まれているのも昔から変わりません。
トロトロのカスタードクリームも相変わらず美味しい♡
これは次女の大好物です。

そしてここで忘れてはいけないのが「リーフパイ ¥250」！！
ケーキの値段と比べると、ちょっと高いような気もしますが、こちらのリーフパイの特徴は、２枚のパイの間にフレッシュクリームがサンドされている事･｡(･▽･*)･｡
これが本当に美味しくて、何枚でも食べられてしまいそう（笑）

創業祭という事で、サービスに「葉っぱのサブレ」を頂き、今年の秋の味覚を１つクリアしました( •̀∀•́ )b

仙台からの帰り道にいつも寄ろうとするのですが、知っているふりをしてカーナビ君も使用しないせいか、不意に現れて必ず通り越してしまう、ミステリアスなお店の「すがわら」さん…Σ(‘◉⌓◉’)
こちらは明治８年からの創業ということで、老舗中の老舗の洋菓子屋さんですね。

今回はどうしても季節限定の「マロンパイ」が食べたくて、塩釜方面からのアタック（右折）です。

こちらからだと看板も目立ち、何時ものように「不意に現れる」ということはないのですが、今度は車の流れが途絶えず、なかなか右折できません(｡º̩̩́⌓º̩̩̀).゜

仕方がないので、もう少し先の交差点まで車を走らせ、そこから方向転換でどうにか到着です。（これでまた通り越したら爆笑ですね…）

５年ぶりの「すがわら」さんに、ちょっとドキドキです⁝(ृ⁰́꒳⁰̀ ृ )ु⁝

こちらのお薦め三本柱は、「リーフパイ」、「アップルパイ」、「シュークリーム」なのですが、私は「アップルパイ」がちょっと苦手なので、その代わりに「マロンパイ ¥310」の登場となるわけです。

「シュークリーム ¥165」と「リーフパイ ¥227」はもちろんですが、今回は「スワンシュー ¥200」、焼き菓子の「クロカント ¥135」と「ポルテ ¥135」も追加です♡

お久しぶりの「マロンパイ」は大きな栗がゴロッと丸ごと入っていて、サックサクのパイ生地との相性が抜群です！
３０分かけて行く甲斐のある美味しさですね。

「リーフパイ」は、もう１０年以上食べていませんでしたが、口に入れた瞬間に、全身でこの味を思い出しました‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
２枚のリーフパイの間に挟まった特製クリームが独特で、これぞ「すがわら」さん！

「シュークリーム」は薄い半透明の紙に包まれて（風味を損なわないようにだそうです）、その姿は神秘的でさえあります。
そっと包み紙を開いて一口頬張ると、濃厚で滑らかなカスタードが口いっぱいに広がりました。
いつ食べてもブレない美味しさと言うのは、こういう事なのでしょうね◝(⑅•ᴗ•⑅)◜

ノスタルジックな風情の「スワンシュー」は、いつものカスタードとホイップのダブルクリームで、ちょっと軽めのシュークリームになってます。こちらは相方が絶賛でした。

焼き菓子は、明日の楽しみに取っておきましょう♡

５年ぶりの「すがわら」さんの味、思いきり楽しむ事ができました！
次回はケーキをいただいてみたいですね✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽ஐ✯♡