restaurant varm(レストラン バーム) - 北仙台(スペイン料理)

家族で紡ぐ味の物語。五感で味わう、東北×直火の新体験。

東北食材を薪火で仕上げる“東北アサドール”。モダンバスクの技術と直火の香りが融合し、記憶に残る驚きの一皿に。郷土の素材が想像を超える体験に変わるコース料理を、全8席の静かな空間でじっくりと。火と素材に向き合うひとときをお楽しみください。

にも掲載中

お店のこだわり

料理

「東北食材×薪焼き×郷土料理」で魅せる、モダンバスク料理

「東北食材×薪焼き×郷土料理」で魅せる、モダンバスク料理

空間

ダイナミックな薪火を眺め、ゆったりした空間で特別な時間を

ダイナミックな薪火を眺め、ゆったりした空間で特別な時間を

空間

熟成塊肉を豪快かつ繊細に焼き上げる薪焼きのライブ感が楽しい!

熟成塊肉を豪快かつ繊細に焼き上げる薪焼きのライブ感が楽しい!

サービス

ソムリエ資格を持つシェフが自らの料理に合うワインをセレクト

ソムリエ資格を持つシェフが自らの料理に合うワインをセレクト

コース

《月曜日限定》薪焼きランチコース 5品

東北の厳選食材で作るモダンバスク料理のコースです。メインのお肉料理は薪火で香ばしく焼き上げます。

予約するコース詳細
5,800(税込)

人気No.1

薪焼きランチコース 土・日・祝日限定8品

東北の厳選食材で作るモダンバスク料理のフルコースです。メインのお魚料理とお肉料理は薪火で香ばしく焼き上げます。

予約するコース詳細
8,500(税込)

薪焼きおまかせコース※2025年11月~12品

東北の上質食材を使い、モダンバスクの薪焼き料理で織りなすコース。10品前後。税・サービス料込み。完全予約制(前日まで)。

予約するコース詳細
15,000(税込)
人数
1~4名様

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
restaurant varm(レストラン バーム)
ジャンル スペイン料理、フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5600-1082

予約可否

完全予約制

◎予約電話受付け時間
営業日の11:00 ~ 18:00
◎オンライン予約
公式ホームページより受け付けております。
※DMによる予約はお受けできかねます。ご了承ください

住所

宮城県仙台市青葉区木町17-15

交通手段

北仙台駅から徒歩10分

北仙台駅から595m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチ:12:30一斉スタート(土・日・祝日のみ営業)
    ディナー:18:30ドアオープン、18:45料理スタート

    ■ 定休日
    火、水、木
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

10席

(カウンター2 テーブル8)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無料駐車場が4台ございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

通常のコースを食べられる年齢からのご案内です。
◎ファミリーデー
毎月不定期で、小さいお子様連れのご家族を対象としたファミリーデーを開催しております。
インスタグラムで開催日のご案内をしております。
・料金
 大人8,000円(税込)
 子供2,500円(税込)
・コース内容
1時間程度で食べられるカジュアルなコース内容です。
メインディッシュは薪火で焼いたお肉料理を提供。

ホームページ

https://varm2022.com/

公式アカウント
オープン日

2022年12月1日

電話番号

022-200-6046

備考

薪焼き料理のレストラン

初投稿者

スタープラチナ・ザ・ワールドスタープラチナ・ザ・ワールド(4846)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    ランチ:12:30一斉スタート(土・日・祝日のみ営業)
    ディナー:18:30ドアオープン、18:45料理スタート

    ■ 定休日
    火、水、木

  • アクセス方法を教えてください

    北仙台駅から徒歩10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    北仙台駅から徒歩10分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は3.48
    スペイン・バスク料理が楽しめる薪焼き料理!

    薪焼きランチコース(8500円)

    ☆ピンチョス
    ・石巻カマス 藁炙り 柿のピクルス クリームチーズ 仙台麩のバタートースト
    ・天然茸の茶碗蒸し 生ハムのお出汁

    ☆岩手 香茸のスープ 牛のコンソメ 香茸のカプチーノ

    ☆岩手 帆立のバター醤油 焦がしバター...