以前よりおいしくなった気がします。しかも値段は安いまま！ : 隆の恵

妻と連れ立って久しぶりの「隆の恵」。
そしたらちょい飲みセットがあるんですね。
これはドリンク（生ビール、ハイボール、サワー・酎ハイ各種）２杯、隆の大餃子or恵の一口餃子、料理一品（鶏の唐揚げ、油淋鶏、ニラレバ辛味炒め、麻婆豆腐、回鍋肉、黒酢の酢豚、海老のマヨネーズソース、エビのチリソース煮）のセットです。
税込2200円ととてもお得です。
僕は生ビール、ハイボール、大餃子、麻婆豆腐に、妻は生ビール、一口餃子、麻婆豆腐に、妻は生ビール２杯、一口餃子、油淋鶏にして、シェア。
生ビールで乾杯！
ゴクゴク、プハー。
旨い！
お通しは山芋とねぎ、湯葉と大根。
ネギには柚子皮と鷹の爪が、湯葉には柴エビがのってます。
ひと手間かけてあってなかなかいい。
大餃子はニンニクありで、一口餃子はニンニクありです。
大餃子はかなり食べ応えがありますね〜♪
そうこうしていると油淋鶏の登場。
タレがシャバシャバ系で肉はとてもやわらかい。
麻婆豆腐は片手土鍋に入っていてグツグツ。
食べてみると麻も辣も強い。
コクもあって旨いねぇ。
これは酒が進む。
ハイボールをもらいます。
ホワイトホースのハイボールです。
ホワイトホースは若い時によく飲んだものです。
当時（1980年代）は酒屋で買っても3600円した記憶があります。
今だと1000円しないのかな？
若干スモーキーさはありますが、飲みやすいスコッチ。
ハイボールにするとさらに飲みやすいね。
〆は酸辣湯麺。
辛味が選べて、い（少）ろ（普）、は（多）、に（それ以上）から、はにしました。
これもいい感じの辛さ。
豆腐が入ったタイプで、豚バラ、キクラゲ、ニラなどが入っています。
以前よりおいしくなった気がします。
しかもとても安い。

毎年どんと祭は愛宕神社。
今年も古いお札を燃やして新しいお札を買ってきました。
かなり冷えたのでこちらで温かいものを食べます。
寒くてもまずは生ビール（笑）
一番搾りです。
かなり旨い。
大餃子と青椒肉絲と水煮牛肉（スイジュウニュウロウ）をもらいます。
大餃子はいわゆるバナナ餃子。
食べ応えがありますね〜。
ニンニクも適度に効いていてビールが進みます。
青椒肉絲はご飯が欲しくなるお味です。
そうこうしているうちに水煮牛肉が運ばれてきました。
土鍋に入っていてグツグツいってます♫
大きめの牛肉と白菜と唐辛子が入っていて結構辛い。
水煮牛肉は辛さが選べて普通にしましたが、普通にして正解でした（笑）
牛肉がすごくやわらかい。
冷えた体が一気に温まります。
汁は酢を入れて酸辣湯にして完飲（笑）
結構汗だくになりました。
結局生ビールを３杯ずつ飲んでしまいました。
汗が冷えないように急いで帰ります。

【平成29年5月8日（月）】

「クィジーヌ スガワラ」があまりよくなく、お通しと前菜しか食べないで出てきたので、荒町をちょっとブラブラ。
パスタを食べるつもりだったので、それに代わるものということでラーメン（笑）
「こいけや」に行ったら完売の札。
「ふじやま」に行ったらお休み。
仕方ないのでこちらの「隆の恵」。
すごく久しぶりです。
しばらく親方が事故でお休みしてましたが、復帰後は初めての訪問です。

僕は汁なし担々麺を、妻は担々麺にしました。
汁なしはパクチーがのってます。
これがそんなに嫌ではありません。
この店こんなにうまかったかな？（笑）
こういったシチュエーションだと殊更うまく感じるのでしょう（笑）

【平成27年7月16日（木）】

今日も夕食がてら飲みに。
まずはビール。
今日はすぐにビールが運ばれてきました（笑）
冷えたビールが旨い！

つまみは定番の隆の大餃子。
これも旨い。
もう一品は青椒肉絲。
ビールにぴったんこカンカンだなぁ。
瞬く間に1杯目を飲み干して2杯目に突入。

〆は担々麺の辛さは「は」。
連れはソース焼そば。
シェアして食べましたが、ソース焼そばは、イカや豚肉、ニラ、玉ねぎなど具だくだんです。
が、あまり美味しくありません。
特に大きいイカが大量に入っているのがよくないですね。
もう少し小さく切って量も少なくすればよいでしょう。
それから麺がダラーッとしててよくありません。

一方、担々麺は、この店の麺類では一番おいしいですね。

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【平成27年7月10日（金）】

暑かったので飲みに行こうということになり、８時過ぎに伺いました。
小上がりに座って、まずは生ビール！
１杯目はオープン記念でもらった飲み物無料券を利用しました。
つまみは、隆の大餃子（税別480円）とユーリンチー（税別500円）を注文。
そしたら、ビールがでてきません。
催促してやっと登場。
5分以上はかかったでしょうか。
気を取り直して「乾杯！」
餃子が到着して、「うまい」
ビールに餃子はいいねぇ。
ユーリンチーも出てきて、２杯目のビールへ突入。
これもビールに合うこと合うこと。

〆にラーメンは酸辣湯麺と隆ラーメン。
前回、辛さを「ろ」にしたらもの足りなかったので、今回は「は」にしてみました。
ちょうどよい辛さですね。
でも相変わらず酸味が弱い。
それから前回もちょっと違和感を感じていたのですが、それは、ほうれん草が入っているのと、きくらげが丸のままで入っているからでした。
ほうれん草はない方がおいしいし、きくらげは小さく切った方がよいですね。
隆ラーメンは、前回、間違って恵ラーメンが出てきてしまったのでリベンジ。
今回はちゃんと出てきました（笑）
隆ラーメンは葱味噌ラーメンです。
マイルドな味噌ラーメンというところでしょうか。
〆には、酸辣湯麺より、こちらの方がよいですね。

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【平成27年6月28日（日）】

「夜来香」が店を閉めた後に、「隆の恵」が開店。
夜の6時頃に訪れたら先客が10人ほど。
まずは飲み物を注文。
僕は黄金澤の「HITOMeBORe」純米吟醸（税別450円）を、連れは生ビールを頼みました。
黄金澤は橘屋の銘柄でも出してますが、これも程よい吟醸香で飲みやすいですね。
夏らしい酒です。
料理は、「隆の大餃子」（税別480円）にしました。
にんにくの効いた大振りの餃子が４個です。
食べ応えがあります。
まぁ、普通のサイズで6個にしてくれた方が食べやすいかなぁ。

〆は酸辣湯麺（税別700円）と隆らーめん（税別650円）にしました。
酸辣湯麺は「い、ろ、は、に」の４段階から辛さが選べて、僕は普通の辛さの「ろ」にしました。
まず出てきたのが隆らーめんと思いきや、間違ったらしく恵らーめん（税別650円）がでてきました。
作り直すとおっしゃっていただきましたが、「それでよいですよ」ということで、それを食べました。
恵ラーメンは、いわゆるけんちんらーめん？ですね。
鶏肉やごぼう、大根などが入ってます。
酸辣湯麺は豆腐ときくらげとほうれん草が入ってて、酸っぱさはそんなに強くありません。
どちらかというと、タケノコや卵でとじてあって、酸味が強い方が好みですね。

居抜きだったのでしょう。
夜来香と変わらない店の作り。
割り箸入れや小皿には夜来香と名前があったので、それらも受け継いだのだと思います。
全体的に安い価格設定です。
よい店ができました。