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お料理も接客も最高に心地良かったです!
以前から気になっていたお店です。ランチで利用したくて、電話で二度ほど予約を試みましたが、二度とも予約でいっぱい!三度目の正直、久しぶりに会う友人との、カウンターニ席、ランチコース2200円×2名分を予約しての訪問です。カウンター席に陣取ったので、調理する様子が目の前に見えて、臨場感満点!こちらのお店で提供するのは、生産者から直接買い付ける旬食材を使ったフレンチ!最初のスープは、カボチャの冷製ポタージュ。次に前菜ですが、『生ハムと自家製ピクルス』他計3種類のなかから選ぶことが出来ます。友人が、『鶏白レバーのムース』。『鶏白レバーにははちみつをかけると美味しい!』との説明に、はちみつをかけた友人は、『本当に美味しい!』とにっこり!私は、『活〆スズキのカルパッチョ』。新鮮なスズキと野菜、盛り付け、見た目もいいですね!自然に笑みがこぼれる美味しさです。メインのお料理も二種類から選べます。友人は、『特製ハンバーグ マスタードソース』。これまた美味しそう!私は、数量限定!日替わりランチの『鶏もも肉のソテー レモンのソース』。レモンのソースが爽やかでとっても美味しく、鶏もも肉の美味しさが倍増でした。自家製デザート盛り合わせは、いろいろと説明を頂き、フランス人が熱烈に愛する『トンカ豆』も材料としているということでメモまで取ったのですが、肝心の写真を失念(泣)!独特の香りで人々を虜にしている『トンカ豆』のデザート、写真を撮れずに悲しい!お味のほうは、これまたとても美味しかったです。『パンは毎日50個位焼いていて、大体その日中に使い切る。16時間生地を発酵させるので、次の日のパンは前日からこね始めないと間に合わない。』らしい…。なのに、そんな貴重なパンのおかわりを4回したので、二人で10個食べた計算…。これを読んだ方は、そんな行儀の悪いことは絶対にしないでください(笑)。食後の飲み物は、二人とも『アイスコーヒー』。これまた、半分飲んでから気付いての写真です。いずれ、かなり満足度の高いコースでした!カウンター席でヘラヘラしていたら、オーナーシェフと友人の自宅がまるっきりのご近所さん!とても忙しい中、調理する手を動かしながら、我々の話の相手もして頂きました。他のスタッフさん(一人はシェフの奥様)も含めて、丁寧な接客応対の中にもフレンドリーな面もあり、かなり好印象でした。時間の経過とともに、予約済みのお客さんがどんどん来店。それが、すべてマダム様!男性の客は我々二人だけ、完全アウェーでしたが、またこちらの料理を食べたい、またこちらのお店に来たいと強く思いました。大抵のマダム様は、『ビストロアルコール』のご様子(笑)!羨ましい!ご馳走様でした。
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セブンマンOB
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| 店名 |
ビストロ アンコール
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
022-714-1550 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 勾当台公園 徒歩10分 勾当台公園駅から477m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月1日 |
| 備考 |
ディナーチャージ 300円(税抜) |
| お店のPR |
自然派ワインと素材にこだわった、季節感のあるフランス料理を楽しめるビストロ
「生産者が見えるストーリー性のある食材を大事にしている」と語るシェフの、素材の良さを最大限にいかした、シンプルなフランス料理とワインのマリアージュを堪能できるビストロです。勾当台公園近く、晩翠通り沿いにある温かみのあるベージュを基調とした外観が目印です。季節や旬を感じることができる食材は、シェフやスタッフ自らが生産地に足を運び、育った環境を確かめ選んでいるこだわりようです。ワインも添加物を使... |
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今日は7人での利用、18時のスタート。店内は予約客で満員!事前に、5280円のコースを人数分予約しての訪問。昼はランチで一度うかがいましたが、夜の部は初訪問。先日、路上で25年振りに、私の元の職場のメンバーが当時大変お世話になっていた、カラオケスナック(時代を感じます!)の店主さんと偶然お会いして、あれよあれよという間に、店主さんを囲む会が実現した次第。本日のコース料理は、『気仙沼産のカツオ、石巻産の牡蠣、生ハム』からスタート、『サーモンの低温コンフィ』、『タラキクとキノコのブルゴーニュ風』、『ハラコと穴子のリゾット』。本日の主菜は、4種類の中から、全員が『仔羊背肉のロース(+1100円)』を選択!デザートは、『テリーヌショコラとシナモンアイス』。食後の飲み物は、全員が『コーヒーhot』。どれもこれも、写真からご想像の通り、『美味し!』『美味し!』『美味し!!』。アルコールも『白ワイン』と『赤ワイン』をフルボトルで1本ずつ!ショットで『スパークリングワイン』、『ビール』等々をいただきました。カラオケスナックの店主さんがお店を閉めて以来、25年振りにお会いする人がほとんどで『日本むかし話(笑)』に花が咲きました!食べるのを忘れて話続ける人や人の話を聞かない人もいましたが、楽しく、美味しく、会は進みました!『めでたし!めでたし!』。こちらのお料理は、参加のメンバーに大好評で、幹事冥利に尽きます。もちろん、マスター手作りのパンも何度もおかわりしました。ご馳走様でした。