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| 店名 |
懐石 一ノ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0594-24-0011 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西桑名駅から1,182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
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| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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コース?
追加蛤
ビール×1
冷酒×3
計38786円
桑名駅からタクシーで10分程にある日本料理店。
入店すると2階のカウンターに案内されます。
カウンターの奥はガラス張りで、鳥居が映り趣深い風情があります。
今回は蛤コースです。
最初の3品は、冬瓜ご飯、里芋の赤出汁、コチの昆布〆。
蛤出汁で合わせた冬瓜ご飯は、優しい味付けで五臓六腑に染み渡ります。
蛤フライは、生姜入りのしぐれ煮のタレをかけています。
フライよりタレの印象が残りました。
蛤のしゃぶしゃぶは、カウンターで大将がしてくれます。
2個ずつ2回に分けて提供。
日の出の蛤と比較すると劣るのは否めないが、十分に美味しい。
焼き蛤も同様でした。
ここで蛤の追加を聞かれ、しゃぶしゃぶ2個、焼き3個追加しました。
美熊野牛のしゃぶしゃぶは、尾鷲のじゃばらポン酢で頂きます。
ご飯の前に八寸。
トウモロコシの天ぷら、自家製カラスミ、枝豆、美熊野牛のロース。
ご飯物は以下の3種
◯蛤出汁ご飯
◯鰻ご飯
◯未熊野牛ヒレ肉ミンチカレーのせご飯。
とりあえず全て頼みました。
フルーツと葛切りでコース終了。
追加しましたが、桑名でこの値段はかなり高い印象を受けました。
蛤の質は高く、他の品も美味しいのでこれからに期待です。
ご馳走様でした。
コースメニュー
◯冬瓜ご飯
◯里芋の赤出汁
◯コチの昆布〆
◯蛤フライ
◯蛤のしゃぶしゃぶ×4
◯焼き蛤×3
◯蛤のしゃぶしゃぶ×2 ※追加
◯焼き蛤×3 ※追加
◯美熊野牛のしゃぶしゃぶ
◯トウモロコシの天ぷら
◯自家製カラスミ
◯枝豆
◯美熊野牛のロース
◯蛤出汁ご飯
◯鰻ご飯
◯未熊野牛ヒレ肉ミンチカレーのせご飯
◯蛤のしぐれ煮 かりもりの浅漬け
◯シャインマスカット
◯葛切り
Instagramもよろしくお願い致します
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