メニュー・プラン : 贅沢とんかつ アバンティ

公式

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神泡認定店
非日常を味わえる贅沢なとんかつ専門店

贅沢とんかつ アバンティ

（Avanti）
最寄り駅：
松阪駅
[ 三重 ]
ジャンル：
とんかつ
牛カツ
予算：

￥2,000～￥2,999

￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2025/10/29

料理メニュー

(税込価格)

～こだわりの厳選銘柄豚～

新潟県産 雪室熟成豚 ～ヒレ～

雪室とは貯蔵庫に大量の雪を貯蓄し、その冷気だけで
貯蔵庫を冷やすことができる天然の冷蔵庫です。
～雪室熟成させた肉の特徴～
熟成前と比べて、豚の臭みが消え、うまみ成分が倍増！
火を入れても感動的なやわらかさの肉に。

愛知県産 田原ポーク ～ロース～

田原ポークの特徴は脂身の融点(溶ける温度)が35度と
体温より低い為、口の中でとろけます。
豚肉特有の嫌な臭みがまったくありません。

※おすすめの食べ方とこだわり※

当店のとんかつは、店主厳選の美味しい食材に
とんかつ専用最高級生パン粉、揚げ油は太白胡麻油、太香胡麻油のみを
独自の比率でブレンドして使っております。
香ばしくサクサクの衣をお楽しみください。

～おすすめの食べ方～

1・最初は何もつけず、そのままで…
2・ピンクソルト、クリスタルソルトだけで…
3・ソルトとワサビ、からしを組み合わせて…
4・自家製だし醤油とワサビで…
5・有機とんかつソースで…
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・お米
スズカトラクターさんの結びの神という
三重県産ブランド米を使用しております。
・味噌汁
豚肉の筋と切れ端で出汁をとり
広島府中の最高級味噌で仕上げました。
・副菜
きんぴらごぼう お店でささがきにして
松阪牛入りの自家製タレで炒めています。
・漬物
きゅうりとパプリカ
自家製の創作ピクルスです。

特選松阪牛のカツレツ

～こだわり～
（当店の松阪牛はA5ランクのみ取り扱っており
店内で1週間前後、氷温熟成してあります）

松阪牛のカツレツ

4,590円

（カイノミ 130グラム）

特選松阪牛 テンダーロインカツレツ

6,590円

（ヒレ 130グラム）

特選松阪牛 シャトーブリアンカツレツ

9,890円

（ヒレの最良部位 130グラム）

シェフおすすめセットの定食

おすすめ

"極" 特選贅沢ミックス

4,990円

(雪室熟成豚シャトーブリアン1ヶ65ｇ　松阪牛カツカイノミ 65g、大海老フライ 1本)

"極” 特選ミックス

4,490円

(雪室熟成豚ヒレ 1ヶ40ｇ、松阪牛カツカイノミ 65g、大海老フライ 1本)

特ヒレと海老盛り合わせ

3,890円

(雪室熟成豚シャトーブリアン 2ヶ、大海老フライ 1本)

ヒレと海老盛り合わせ

2,990円

（雪室熟成豚ヒレ 2ヶ、大海老フライ 1本）

贅沢とんかつ

2,790円

（雪室熟成豚シャトーブリアン 1ヶ65ｇ、田原ポークロース中130ｇ）

おすすめ

"極" 贅沢とんかつ

3,590円

松阪牛カツレツ（カイノミ）65ｇ＋雪室熟成豚シャトーブリアン１個 または田原ポークロース130g

おすすめ

"極" 贅沢ミックス

4,190円

松阪牛カツレツ（カイノミ）65ｇ+雪室熟成豚シャトーブリアン１個+伊勢どりささみ１本

新潟県産 雪室熟成豚 ヒレの定食

良質な新潟県産豚を越後魚沼の雪室で熟成。
ゆっくり熟成することにより、これまでにないしっとりとしたやわらかさと旨みを引き出しました。
シャトーブリアンは"極" の低温２度揚げにより柔らかさの頂へ

雪室熟成豚のヒレカツ

2,490円

3ヶ（1ヶ 40グラム）

雪室熟成豚 ヒレ食べ比べセット

2,290円

（ヒレ 1ヶ、シャトーブリアン 1ヶ）

雪室熟成豚 シャトーブリアンカツ

2,690円

2ヶ（1ヶ 65グラム）

雪室熟成豚 シャトーブリアンカツ

3,790円

3ヶ（1ヶ 65グラム）

新潟県産 雪室熟成豚 ヒレの定食［トッピング］

松阪牛のカツレツ

（65グラム）
＋2,100円

ホワイト大海老フライ

（1本）
+1,300円

伊勢鶏のささみカツ

（1本）
+600円

雪室熟成豚ヒレカツ

（1ヶ 40グラム）
+600円

雪室熟成豚シャトーブリアンカツ

+1,100円

愛知県産 田原ポーク ロースの定食

甘くて、カラダがよろこぶ。とろける脂の田原ポーク。脂の融点は体温より低い。
豚肉のうま味の指標でもあり、抗酸化作用があることなどでも知られる
「オレイン酸」を多く含む脂身は、芳醇なあじわいがあります。

田原ポーク ロースカツ（130グラム）

1,890円

田原ポークの脂肪の融点は、約35度。
人間の体温より低い温度で脂がとけだしてしまいます。
そのため、体内に蓄積されにくくさっぱりとした食べ応えが特徴です。（130グラム）

田原ポーク "極” 特ロースカツ（180グラム）

2,590円

厚めにカットした食べ応え抜群の 特ロース。
"極みの低温２度揚げ"により柔らかさの頂へ。

田原ポーク "極"リブロースカツ（200ｇ）

2,790円

リブロースとはロースの中で、特にきめが細かく柔らかい高級部位です。赤身と脂身のバランスが良く、脂身には旨味が凝縮されているのが特徴です。
"極みの低温２度揚げ"により柔らかさの頂へ。

田原ポーク "極" 厚切りロースカツ（250ｇ）

3,590円

特ロース または リブロース の厚切りをお好きなほうで。
"極みの低温２度揚げ"により柔らかさの頂へ。

愛知県産 田原ポーク ロースの定食［トッピング］

ホワイト大海老フライ

（1本）
+1,300円

松阪牛のカツレツ

（65グラム）
+2,100円

伊勢鶏のささみカツ

（1本）
＋600円

雪室熟成豚ヒレカツ

（1ヶ 40グラム）
＋600円

雪室熟成豚シャトーブリアンカツ

+1,100円

■■

備考

すべてのメニューに
ごはん、味噌汁、ピクルス、きんぴらごぼうがつきます
ごはんのお代わりは中1杯まで無料
キャベツはお代わり無料
味噌汁のお代わりは+100円となります
単品はメニュー価格の、-400円でできます。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
贅沢とんかつ アバンティ（Avanti）
ジャンル とんかつ、牛カツ
予約・
お問い合わせ

050-5593-0596

予約可否

予約可
住所

三重県松阪市京町515-8 SUNRISEビル 2F

贅沢とんかつ アバンティ - 地図
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交通手段

松阪駅西口（JR側）より徒歩３分

松阪駅から173m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

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      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日　最新情報はインスタグラムをご覧ください。
予算

￥2,000～￥2,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5810548377695

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

14席

（カウンター4席、テーブル10席（３テーブル））

個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

ビル内に喫煙スペース有
駐車場

有

SUNRISEビル横の専用駐車場20台（新粋さん、かつぶし太郎さん、悠々さんと共用）

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

ホームページ

https://lin.ee/Mm8GVSn

公式アカウント
https://www.instagram.com/tonkatsu_avanti
オープン日

2024年1月16日
電話番号

0598-67-5615

備考

席の予約は御電話または公式LINEからお願いします。詳細はホームページのURLをタップまたはクリックしていただくと、LINEの友達追加画面に飛びます。ID検索の場合は『@383habdx』と検索してください。
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    『贅沢とんかつ アバンティ』さん

    ✨ 特ヒレと海老盛り合わせ（3890円）
    雪室熟成豚シャト2ケ、大海老フライ 1本
    ✨ 「極」特選贅沢ミックス （4990円）
    雪室熟成豚シャト1ケ、松阪牛カツ 65g、大海老フライ1本

    松阪駅から徒歩圏内にある大人気店【贅沢とんかつ アバンティ】さん。
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