アトリエ ビブリ
（atelier BIBURY）気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
0598-30-5400
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
松阪市のヨーロッパ調のカフェ【アトリエビブリ】のシュゼットクレープは甘酸っぱくて新食感のスイーツ
-
{"count_target":".js-result-Review-107685444 .js-count","target":".js-like-button-Review-107685444","content_type":"Review","content_id":107685444,"voted_flag":false,"count":86,"user_status":"","blocked":false}
-
お洒落なカフェ アトリエ ビブリ （atelier BIBURY）。
昔サルーテがあったとこで、お店は洋館を思わせる雰囲気のある建物です。
店内に入ると右手にショーケースがありテイクアウトの色鮮やかなケーキが並んでいます。
タルトオショコラが特に絶品。
サクサクのタルトに濃厚なチョコレートがたっぷり！！
生クリームは甘すぎずおいしすぎ、、、チョコマカロンが1個乗っているのもうれしい！！
りんごのタルトも甘酸っぱくしゃっきりした食感のりんごがおいしい！！プリンもとろけてレベルの高いスイーツが楽しめます。
中で食事もしてみたいけどお洒落すぎて抵抗あるなぁ。
住所 三重県松阪市駅部田町1078-5
営業時間 9:00～18:00
定休日 月曜日・第1第3火曜日
-
{"count_target":".js-result-Review-87217216 .js-count","target":".js-like-button-Review-87217216","content_type":"Review","content_id":87217216,"voted_flag":false,"count":97,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
nakasete
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
nakaseteさんの他のお店の口コミ
-
手打ちそば さんぽ（松阪、東松阪 / そば）
-
博多らーめん 大晏（東松阪、松阪 / ラーメン）
-
特濃のどぐろつけ麺 Smile（松阪 / つけ麺、ラーメン）
-
不二屋（松阪 / ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば）
-
山越畜産松阪豚専門店 まつぶた（松阪、東松阪 / 惣菜・デリ）
-
つつじの里 荒滝（松阪市その他 / 旅館・民宿）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
アトリエ ビブリ（atelier BIBURY）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0598-30-5400 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳和駅から2,762m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ |
https://atelier-bibury.jp |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
食後に甘いもの、、、しいて言えばクレープが食べたいって時に意外と松阪市内にないんです。
そこで、調べていると以前にケーキを購入したことがある、アトリエ ビブリ（atelier BIBURY）へ行くことにしました。
三重高通りから、国道42号線を越えて少し走って右折したところにお店があります。
昔のサルーテ（イタリアン）があった場所らへんって言えば分かる人にはわかります。
○アトリエ ビブリ（atelier BIBURY）とは
輸入住宅をコンセプトとしたアトリエビブリという建築プロデュース会社が運営するカフェとスイーツのお店です。
中世ヨーロッパを見たことがありませんが、確かにレンガをふんだんに使った建物は松阪市の中でも異質な雰囲気で、こだわりを感じて、めちゃくちゃオシャレなんです。
専属のパティシエがおり、ケーキや各種焼き菓子等のテイクアウトの他に、イートインスペースもありモーニングからアフタヌーンティー、ランチなども楽しむことができます。
隣には、同会社が運営するインテリアショップが併設されています。
ちょっとカフェとは思えない重厚感を感じます。
店頭にはかき氷はじめましたの看板。
うまそうや。
店内に入るとショーケースにはずらーっとケーキ。
という訳にはいかず、人気があるようで結構種類も少なくなっていましたよ。
以前に食べた門ウランが絶品でした。
他にも、クッキーなどの焼き菓子なども充実しててデザインも良いですね。
手土産なんかには日持ちするこちらもオススメ。
今回の目的はカフェだったので、左側にある席に案内してもらえます。
お客さんの100%（入店時）が、女性客で完全アウェ。
男性割合が多いとなかなか勇気が出ずに入れませんね。
店内は4人席が5つあり、あとから確認したら2階にも4人テーブルが2つと2人テーブルが3つあるそうなので、席数的には結構ありますが、人気店なので待ちになることもあります。
駐車場はカフェと雑貨店を合わせて、お店の周辺に20台弱程度ありますが、この時もほぼ満車でした。
自転車用の駐輪スペースも完備されてます。
○アトリエ ビブリ（atelier BIBURY）のおしながき
【モーニング】9:00～11:00
モーニングセット・・・\600
ホットドックプレート・・・\670
【ケーキセット】10：00～17：00
ケーキ+ドリンクから200円引き
【アフタヌーン】14：00～17：00
アフタヌーンティー 1,800円
【ランチ】11：30～14：00
自家製ローストビーフ丼 1,500円
デミソースの煮込みハンバーグ 1,280円
エビとズッキーニの和風ペペロンチーノ 1,100円
茄子とベーコンのトマトソースパスタ 1,100円
チキンと夏野菜のトマトソースドリア 980円
【クレープ】
フルーツクレープ 1,280円
苺クレープ 980円
小倉と抹茶のクレープ 980円
チョコバナナクレープ 980円
シュゼットクレープ 1,080円
【ドリンク】
ダージリンセブンバレー 600円
アッサムセカンドフラッシュ 600円
アイスティー 500円
アイスミルクティー 500円
アールグレーブルーバード 600円
フレンチピーチ 600円
ハニーハーベスト 600円
香りの庭 600円
ダマスクローズ 600円
ルイボスクラシック 500円
ホットコーヒー 450円
アイスコーヒー 500円
エスプレッソ 450円
カプチーノ 500円
カフェ・ラテ 500円
ラテ・マキアート 500円
コーラ 450円
ジンジャーエール 450円
オレンジジュース 450円
アップルジュース 450円
トマトジュース 450円
☆夏限定
【夏の恋パフェ】
フルーツパフェ 800円
マンゴーカフェ 800円
チョコバナナカフェ 800円
【氷】
ポワぽわ生クリームと苺の果肉 1,000円
苺の果肉添え 800円
マンゴーの果肉添え 980円
桃の果肉添え 980円
コーヒーフロート＆ゼリー 880円
ロイヤルミルクティー 800円
【バラエティーコーヒー】
アイスラズベリーマキアート 650円
アイスローズカプチーノ 650円
アイス・スイート・トリート 650円
アイスチョコミントマキアート 650円
○三重県ではなかなか食べれないシュゼットクレープは大人の味
この日はめちゃくちゃ暑い日だったのでカキ氷も捨てがたかったんですが、悩んだ結果、クレープモードでやってきたのでやっぱりクレープをチョイス。
苺、小倉、バナナなどはオーソドックスなんで、味は想像つくんですが、『シュゼットクレープ（1,080円）』は今までに食べたことなく、三重県で食べられるとこって知らないので気になるので注文しました。
シュゼットクレープとは、バター・砂糖・オレンジ果汁・グランマルニエ（リキュール）を混ぜたソースで煮た温かいデザートです。
ちなみに呼び鈴もベルです☆
爪楊枝入れだけえらい高級感あるし。
普段行くお店とは全然違って中のインテリアなんかもオシャレ。
このあたりも雑貨店やインテリアショップを営んでるだけあってこだわりを感じる。
明らかな場違い感で落ち着かずそわそわしてしまう。
待つこと10分ぐらいかな？もぉちょっと待ったかもしれませんが、シュゼットクレープがやってきました。
普段、紙に包まれているクレープとはまったく違って更に盛り付けられてて、一つの料理って感じ。
手軽に食べるクレープではなくってナイフとフォークでいただきます。
クレープをカットして、アイスクリームを絡めていただきます。
もっちりとして、オレンジジュースを染み込ませているんでじゅわ～っとジュースがジューシー。
オレンジジュースの程よい酸味とバニラアイスの甘みの「甘酸っぱ」さがめっちゃあう！
温かいクレープでアイスクリームが溶けることで、食べ進めるごとに味と食感に変化が出てきて。
最後にオレンジの香りが鼻を抜けていく感じで、初めて食べる味ですよ。
オレンジそのものも甘みがあってしっかり皮などもとってあって食べやすかったし。
惜しげもなくバニラアイスがのっててめちゃくちゃ食べ応えある。
こんなクレープの食べ方があるんやと初体験でした！！！
最終的には居心地も良くって、めっちゃリッチなティータイム。
ティーは注文してませんが・・・・。
○まとめ
いや～オシャレにつきる。
そして、カフェメニューもレベルが高くって雰囲気も良いお店でした。
思いっきり喉が渇いてて、水ばっかり飲んでいましたが、しっかり見てくれてて頻繁に入れに来てくれてたのも素晴らしいなぁとサービス面も感じます。
ケーキや焼き菓子などのテイクアウトにも使えるお店で、丁寧に作られてました。
有名どころのスイーツ店も良いですが、いつもと違うここのケーキを持っていくのもオシャレですね。
ただ、せっかくなんで雰囲気の良いお店で食べることをオススメします。
アトリエ ビブリ（atelier BIBURY）の店舗詳細情報
名称 アトリエ ビブリ（atelier BIBURY）
住所 三重県松阪市駅部田町1078-5
電話番号 0598-30-5400
営業時間
【カフェ】
9:00～18:00
【洋菓子店】
平日・土曜日 9:00～19:00
日・祝・祭日 9:00～18:00
定休日 月曜日、第1・3火曜日
サイト https://atelier-bibury.jp
https://www.instagram.com/atelierbibury/
ブログ更新しました
https://matsusaka-2shin.com/gourmet-bibury/