コイサン アイスラボ こいさん かき氷研究所
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
今年は9/15が最終日。9月に入ると夏休みも終わり落ち着いてくるので、計4回行って来ました。1回目はフルーツが桃からシャインマスカットに変わったので大福、2回目はチーズケーキリピ。
4年前に食べたシャインマスカットレアチーズってメニューが好きで、これ結構近い感じで好き☆
私は乳製品が好きなので、どっちも今までのメニューで上位に入るほど大好き(●^o^●)チーズケーキは来年も作って！とお願いしときました(≧▽≦)ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
相方がお盆休み中にまた行きたいと言うので早くも再訪。私は混んでる時に来ないので、こんな賑やかな雰囲気は初めて。やっぱり平日に来たいと思ったな…(^^;
既に食べ尽くした感があるので、何年も食べてない一番の看板メニューいちごミルクをいただきました。いちごシロップ想像以上においしかったなぁ～！ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
相方が遂にここのかき氷食べたいと言ったので、今回初めて2人で訪問。お盆前の平日のお昼時を狙って…無事落ち着いてました。
店頭で知った新作のかき氷が…！2人共即決。アミーゴのチーズケーキを乗せたコラボメニュー！氷用に凍らせてあって固めなのも良き◎めちゃくちゃおいしかった＼(^o^)／これは定番にして欲しいなぁ。
追加したくなって、前回食べた桃レモンクリームチーズも。氷によって器が違うので量も微妙に違うから、これはボリュームあるメニュー。一体何分で食べられるのか計ってみたら…3分45秒で完食でした。屋外なのでこのスピードで底がじわっと溶けてる程度…少しでもおいしい状態で食べるなら、無言でひたすら食べるのがオススメ(^ω^;ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
ゲリラ新作を見て早速行って来ました♪昨年メニューから外れたレモンクリームがバージョンアップして登場！エスプーマがクリームチーズ味、たっぷり桃1玉、塩もＩＮ！これもめちゃくちゃ気に入ったーーー(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
2杯目は実は1度も食べた事がなかった甘夏ヨーグルト。シロップなくなり次第終了と聞いてこの機会にようやく。フルーツ系は削りを変えてるっぽくてシャリっとしてる。個人的には普通かな？やっぱりフルーツ系以外が好きな私(^^♪ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
2回目の翌日にまた行って、6日後に4回目行ったのをまとめて載せます。早速フルーツサラダリピ♪これもめちゃくちゃおいしい(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))新作のフルーツサラダと大福がお気に入りです！
4回目は定番メニューで一番好きな黒蜜きな粉。オープンした頃から数年間のレビュー消したからないんだけど、私が一番リピートしているのがコレなんです。ここで食べるのは2022年以来だけど、昨年津のアミーゴで食べてます。これはトッピング抜いて黒蜜ときな粉とマスカルポーネで味わうのが私流。最高～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
すぐに2回目行って来たo(^o^)oまだ今なら全然空いてるしメニュー見てたら血が騒ぐし(笑)今回も新作2杯です。
1杯目チョコバナナかき氷。昨年のクッキー&クリームより食べやすくてココアミルクな味。バナナ大好きだからとってもおいしかった～(*^O^*)
2杯目生クリームフルーツ大福かき氷。この前感動してすぐにもう一回食べたかったんよ。それに今はフルーツが桃だから、今のうちに食べとかないと♪マジでおいしいわーしろあんシロップ(●^o^●)甘くておいしい桃がたっぷりで超しあわせ♪次のフルーツは何か楽しみだね。ごちそうさまでした。
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2025年度かき氷始まりました！
今年は6月28日にオープン＼(^o^)／毎年6月下旬にオープンしますが、直前までインスタには公開されず店舗の入口に貼られる告知を直接見に行かないと分からないのです。毎年相方にチェックしてもらってたけど、今年は私がこまめに見に行ってました。インスタでの告知は前日でした。
初日に行って、レビュー書くまでに既に3回行ってます(笑)で、混むタイミング把握してるから落ち着いてる時しか行きません(笑)まず1回目は新作2杯いただきました。
1杯目フルーツサラダかき氷。マスカルポーネ以外のチーズを使ったメニューは初で期待大！たっぷりかかった生クリームとめちゃくちゃ合う！最高(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))最近は甘塩っぱい系好きだからドストライクでした！
2杯目生クリームフルーツ大福かき氷。昨年のいちご大福は好みじゃなかったので食べなかったけど、これはあんこ入りじゃなくて、しろあんシロップなので試してみました。食べてビックリ！これがしろあん？？何か牛乳みたいで全然あんこ感ない！求肥とミルクが合わさると雪見大福みたい！おいしすぎ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))新しい味やわ！
最近どこでも氷の値段上がってるから、ほとんどが千円ってリーズナブルだよね！クオリティも奈良と変わらんし、めっちゃコスパ良い◎今年も通います(笑)ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
予感は的中！9月限定メニュー登場したので早速訪問♪繁忙期は混んでるので平日開店時間に来ました。今年はかぼちゃとぶどうヨーグルトの2種類。
1杯目かぼちゃかき氷。構成は以下になります。
◆かぼちゃチップ
◆ミルクエスプーマ
◆かぼちゃソース
◆マスカルポーネクリーム
◆かぼちゃムース
昨年はキャラメルパンプキンであれも好きでしたが、今年は更に好みドストライク(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))あまりのおいしさにおかわりしたくなった！かぼちゃムースが最高！
2杯目ぶどうヨーグルトかき氷。こちらはぶどうシロップとヨーグルトエスプーマのシンプルな構成。トップはシャインマスカットで中はぶどう、定番メニューのブルーベリーヨーグルト氷のぶどうバージョンですね。個人的には3年前に食べたシャインマスカットレアチーズかき氷が好き！あれ復活しないかな～。ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
月曜日はほとんどのカフェお休みなので、こいさんでかき氷♪今日は塩キャラメル。シンプルが好きなのでコーヒーゼリーとナッツ抜いてます。別添ピンク岩塩は半分エスプーマの上に、残りはキャラメル部分にかけていただきました。
キャラメルシリーズは2年前に焦がし塩キャラメルと言うメニューで出ており、昨年はキャラメルミルクティーが登場、今年はノーマル塩キャラメルです。おいしいしかないです＼(^o^)／今年は秋の限定メニュー出るのかな？ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
3日後に新作のクッキー&クリーム氷を食べに再訪(≧▽≦)構成は以下になります。
◆チョコクランチ
◆チョコエスプーマ
◆ミルキーチョコシロップ
◆クランベリームース
簡単に言うとミルクココア。チョコは苦手だけどこれは全くクドくないし甘すぎないからおいしい(^o^)クランベリームースが良い感じ♪
この日は猛暑日な上、週末の13時半頃で満席覚悟だったけど…意外と空いてて提供早かったです。ごちそうさまでした。
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2024年度かき氷始まりました！
今年は6月29日にオープン＼(^o^)／毎年6月下旬にオープンしますが、直前までインスタには公開されず店舗の入口に貼られる告知を直接見に行かないと分からないのです。なので上旬から相方に毎日チェックして来てと依頼(笑)確かオープン12、3日程前にお知らせがあったと聞きました。その日は生憎仕事で行けなかったので、7月最初の休みに訪問。意外と2組だけで落ち着いてました。と言うか混むタイミング把握してるから落ち着いてる時しか行かないけど(笑)
今年は新作3種類と抹茶ソフトクリームがメニューに追加。今年の新作は個人的にあまり興味がない味(^v^;黒ごまはたまに食べるのでまずはそれからいただきました。これってオープンした2017年に投稿写真があるから、新作って言うよりリニューアル復刻かな？構成は以下になります。
◆あられ
◆黒ごまエスプーマ
◆黒ごまシロップ
◆ミルクシロップ
◆ミルキーソフト
他店と比べると黒ごまの主張は控えめな印象。食べやすくておいしかったです☆
抹茶ソフトもいただきました。わらび屋本舗さんのソフトと似てますね。妙な甘さが好みとは違うかな～(>_<)ミルクの方が好き。今年も通います♪ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
先週新作を食べに来たばかりなのに、まさかのゲリラ新作が登場！9/9から営業終了日の9/18までのわずか10日間限定メニュー！かぼちゃ、ずんだ、ぶどう・・・ほらね、私のドストライクキター＼(^o^)／ぶどうはまぁ良いとして、初のかぼちゃとずんだは絶対食べたかったから、決めてた予定を辞めてまで行って来ました(笑)数量限定だから心配だったけど全て完売なしでした。
1杯目キャラメルパンプキンかき氷。構成は以下になります。
◆パルミジャーノ
◆かぼちゃソース
◆キャラメルプリン
◆エスプーマ
◆キャラメルソース
今年の新作キャラメルミルクティーのシロップとプリンを使ってます。ソースのこってり加減が濃すぎず緩すぎず絶妙！かぼちゃそのものの味でめっちゃ好き(*^O^*)パルミジャーノが主張しすぎず、ほんのり塩気がプラスされてこれも良き◎
2杯目ずんだかき氷。構成は以下になります。
◆枝豆
◆マスカルポーネ
◆枝豆ソース
◆エスプーマ
◆求肥
色が薄くこってり感がないシロップなので甘めかな？と予想した通り、食べたあと少しみぞれ？の甘さが残りますね。枝豆と言うよりうぐいす豆みたい。別添えのピンク岩塩をかけると多少良い感じになりますが、個人的にはもう少し濃いめが好み。中の求肥とマスカルポーネがおいしかったです☆
今年もおいしいかき氷をたくさん楽しませてもらいました(*^_^*)来年の再開がもう今から待ち遠しくて仕方ない！(笑)ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
長かったようで短かったような約2ヶ月間…夏休みも終わりようやくこいさん解禁o(^o^)o更に天気も悪く涼しくて平日の15時…タイミング良く先客さん帰られて貸切状態と言う超ラッキーな日o(^o^)o
営業が終了する9月中旬の前に毎年新作を出されるのですが、最初に出る新作よりもこの時期の新作の方が個人的に好みだったりするので密かに楽しみなんです。今年は茶色と白2種類のかき氷で、白がタイプなんで即決！構成は以下になります。
◆生ブルーベリー
◆生イチゴ
◆砕いたクッキー
◆ミルクエスプーマ
◆クリームチーズシロップ
◆イチゴシロップ
◆ブルーベリーシロップ
◆ミルクエスプーマ
エスプーマがトップと中に分けて入ってます。クリームチーズベースで濃厚で甘いイメージでしたが、食べてみると牛乳のようにあっさりしていて、全体的に甘さ控えめでギャップがありました。イチゴは酸味があって葉っぱがとってなかったのがちょっと残念。しかし期待通りめっちゃ好きなかき氷でおいしかったo(^o^)oごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
今週もこいさんでかき氷o(^o^)oいよいよ快晴真夏日で今日は来客多そうだな…と思いながら行ったら、またこの前と同じで空いてた～♪選んだ2杯は以下になります。
1杯目レモンカスタードミルクかき氷。今季オープンの時に新作は3品と発表されましたが、実はこれも新作だってことに気づいていた私( ^艸^ )以前は塩レモンミルクだったのが、レモンカスタードクリームと塩レモンクリーム入りに変わりました。中の塩レモンクリームはよく分からず(^^;普通においしいカスタードでしたが、カスタードも氷も私には量が少ないかも。さっぱりシンプルで一番カロリー低いと思います。
2杯目パイナップルかき氷。パイナップル自体を器にしていて、もちろん生の果肉なので一日10食限定となってます。これを選んだ理由は、定番メニューで一度も食べたことがないのと、新しくなったソフトクリームが付いてくるから。選べるので北海道ソフトで。作るの時間かかるイメージだったけど、既に下準備がしてあってすぐに提供していただけました。ちなみに先客さんも同じ北海道ソフト版で食べていらして偶然！おいしかったです☆
さぁ次は何食べようかな(笑)ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
夏休みに入ると混雑するから、またまた平日のお昼時に訪問。しかもこの日雨降ってきて尚良し(^^♪かき氷に一番適さないのは、実は気温の高い快晴日。日差しがなくて寒ければ寒い程おいしいのです。
生イチゴカスタードパイがめちゃくちゃおいしくて気に入ったので、他の食べたいメニューは後回しで早速リピ！構成や感想は前回に書いてます。
2杯目に新作のみたらしミルクかき氷をいただきました。きなこ風味のエスプーマに、あられとみたらしソース、トップと中間に求肥が乗っています。みたらし団子は大好きなのに、かき氷にするちょっと違うかなぁ(笑)私は塩と合わせた甘じょっぱいのは好きだけど、醤油と合わせた甘じょっぱいのはあんまりなんだよね。(元々どんな料理も醤油味とか好きじゃない)これはこれでおいしかったですけどね。
オープンした時から通ってこいさん歴も長いし、今年はまだ食べてないメニューを攻略したい。フルーツ系も食べたいと思ってるので楽しみ♪ごちそうさまでした。
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2023年度かき氷始まりました！
毎年楽しみにしている待望のこいさんのかき氷o(^o^)o今年は6月24日からスタートで、開店時間が10時になりました。私は空いてる時に落ち着いて食べたいから、平日のお昼時に訪問。まさかの貸切状態でラッキーだった(^^♪この日は天気も悪かったし、今の気温なら外でも溶けにくいからかき氷日和。もちろん2杯いただきました。
1杯目生イチゴカスタードパイかき氷。今年からの新作で、カスタードと見た瞬間1杯目に即決(笑)写真と違いイチゴよりミルクがメイン。私は酸味が強かったり甘すぎるイチゴシロップが苦手なんですが、こいさんのイチゴはあっさりしていて食べやすくて好きです◎ミルクエスプーマはもはやホイップクリームと言った方が良いかな。だんだん溶けるにつれて混ざると、冷たいイチゴショートを食べてるみたいで絶品(*^O^*)カスタードも私の好きな味だし、更にパイがかかってめちゃくちゃ好きな構成！生イチゴが入手しにくい6月でも出せるのは、地元の農家さんと契約しているのかな？これはマイランキングで上位に入るのでもう一度食べたい。
2杯目キャラメルミルクティーかき氷。こちらも今年からの新作で、中にプリンが入ってると見た瞬間2杯目に即決(笑)ベースはキャラメルでエスプーマがミルクティーなんだけど、大半を占めるキャラメルよりミルクティーが勝つので、食べ終わったあと口に残りますね。プリンは小さめでツルツルした食感の、あっさりしたキャラメル味。めちゃくちゃおいしかった(*^O^*)これも人気が出ると思います。
今年から変わったことがもう一つ、ソフトクリームメニューがリニューアルしてます。気になるので食べたいな！ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
今年は9/19が最終日と聞いて、食べ納めに駆けつけました。台風接近で大雨でしたが、無事営業しておりました！〆は私が一番好きな黒蜜きなこ。いつも通りつぶあんとナッツなしバージョン。きなことミルクは間違いのないおいしさ(●^o^●)更にマスカルポーネクリームが加わっておいしさUP！トッピングを省いた分少し多めにしてくれたそうで、お気遣いありがとうございました☆来年も楽しみにしています(^^♪ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
ビリオン珈琲さんのかき氷が思っていたより少なくて物足らない気分になったので、急遽こいさんに寄りました。今回はレモンミルクです。ミルクシロップ、塩レモンソース、塩レモンクリーム、レモンカードのシンプルな構成。おそらくメニューの中で一番低カロリーでしょう(笑)昨年は生レモンの蜂蜜漬けが乗ってシチリアレモン果汁がかかってましたが、変わったんですね。昨年2回食べたお気に入りでしたが、大半がミルク味を占めていてあまり塩とレモンが分からず(^^;商品名も【レモンミルクかき氷】だから、塩は控えめに改良されたのかも。前の方が良かったのに！
2分で食べ終わりましたがそれでも最後の方は溶けてたので、5分後にはもう半分はジュースになりそう。テイクアウトもやってるけど、車へ運んで食べたら余計溶けると思うんですけど・・・夏休み始まったし、いよいよ混みそうなので、次回は9月に〆行くかな？ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
翌日にまた来てしまいました(笑)お休みないし11時から18時までやってるので寄りやすいんですよね。今日は抹茶ティラミスにしました。これは居酒屋さんの中で営業していた昨年、オープン初日訪問で食べた氷なんです。記憶ではイマイチだったような…(笑)でも今年はどうか分からないし食べてみよう～。
実はかき氷によって器を変えているというこだわりがあるそうで！これは木の桝なんです。メニューには記載がないですが、聞いたところ中に小豆が入るそうです。抹茶シロップはやっぱり個人的に甘さが目立つけど、マスカルポーネと抹茶粉が中和してくれる感じで最後までおいしくいただけました(^^)ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
通ってますよ～こいさん(笑)今日は平日のお昼時に訪問したら、何と1組だけでめちゃくちゃ落ち着いてる！1杯だけの予定だったけど2杯いただこ～っと(≧艸≦)
1杯目焦がし塩キャラメルミルク。ナッツとコーヒーゼリーなしバージョンでお願いしました。かわりに中にエスプーマが入って、別添えでピンク岩塩が付いてきました。エスプーマの上にかけると溶けませんよ～本来はキャラメル部分にかけるもんですが(笑)焦がしがアクセントで大人テイスト。おいしいです(*^.^*)
2杯目ベリーベリークリームチーズ。おいしかったのでリピです。天気が悪く少し気温が低かったのと、構成的に作るのに時間がかかりそうなので、空いてる時が狙い目。これだけかき氷食べ歩いてると、そういうところも計算するようになった(笑)やっぱり前回より提供早かった！これはわたし的に今季で一番オススメ！やっぱり人気商品になってたよ。ごちそうさまでした。
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SNS映えする居酒屋さんのかき氷
早速再訪です(^^♪次に食べようと思ったのがティラミス。通常ミルク珈琲シロップなんですが、ミルクシロップに変更でお願いしました。他店で食べて、マスカルポーネクリームにココアパウダーの組み合わせがおいしいと知ったので、今まで眼中になかったティラミスも最近食べるようになりました。
中にもマスカルポーネが入ってますよ。説明不要のおいしさ(≧ω≦)得意の早食いでも、最後はジュースになりかけてた！外だしこれからますます気温が上がるので、溶けが難点(>_<)ごちそうさまでした。
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2022年度かき氷始まりました！
今年は6月25日にオープン！昨年居酒屋の方で営業してましたが、今年はまた向かいのICEラボで営業再開されました。居酒屋さんでゆったり食べる方が好きだったんだけどなぁ(笑)
到着した平日の正午には誰も居なかったんですが、その後お昼休憩の時間帯になるにつれて数組来店されました。まだ比較的落ち着いていますが、急に暑くなったから週末は並ぶんではないかなと予測。
食べたいのはやっぱり新作！1杯目はベリーベリークリームチーズ。ストロベリー、ブルーベリー、チーズの3種類のソースがかかっていて、ミルクエスプーマと書かれていますが食べた感じホイップクリームです。業務用ではないのでおいしいですね。トップにも生イチゴが乗ってるのに、中にもたくさん入っててビックリ！奈良のほうせき箱さんを彷彿とさせます。ブルーベリーも乗ってるし、新作の中ではコスパが一番良いと思います。こいさんでは黒蜜きなこと塩レモンファンですが、私これが一番好きになった！絶品でした(*^O^*)
2杯目はチョコバナナ。チョコソースをベースに、バナナエスプーマと隠し味にレモンカード。トップにバナナソースとキャラメリゼバナナが乗ります。先程のベリーチーズより氷の粒が目立ちますが、全然OK。レモンカードはよく分かりませんが、全体的に甘さはちょうど良くミルクココアみたいなお味です。バナナのエスプーマが良かったですね(^^)私は中々食べないチョコシリーズ、おいしかったです☆
削りも最高だし仕上がりも綺麗！年々腕が上がってて、もはや奈良のかき氷です。奈良のかき氷を近所で食べられるなんて幸せ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))もう今から次回が楽しみ！またすぐに行くよ～(笑)ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コイサン アイスラボ こいさん かき氷研究所（513 ICE LAB こいさん かき氷研究所）
|
|---|---|
| ジャンル | かき氷 |
| お問い合わせ |
0598-21-6767 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「松阪市愛宕町385-16」から移転しています。 |
| 交通手段 |
松阪駅から570m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年7月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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9月の3回目4回目訪問レビュー。前回来た時、かぼちゃ氷がすごくおいしかったからもう一度食べたい！って伝えたんだけど、本当に再販してくれてめちゃくちゃ嬉しくて飛んできた＼(^o^)／たった1週間だけのメニュー！(毎年あるので見逃せないのよ)もう一つはいちごとチョコのハーフ&ハーフになったブラックベリー。各構成は以下になります。
【かぼちゃかき氷】
◆かぼちゃチップ
◆ミルクエスプーマ
◆かぼちゃソース
◆マスカルポーネクリーム
◆かぼちゃムース
【ブラックベリーかき氷】
◆生いちご
◆チャービル
◆ベリーパウダー
◆チョコクランチ
◆ミルクエスプーマ
◆いちごソース
◆チョコソース
縦に半分ずつ2種類のソースはたぶん初かな？9月に生いちごも嬉しい♪かぼちゃは甘さ控えめでホントおいしい＼(^o^)／
今年もたくさん食べられてしあわせでした☆また来年楽しみに♪ごちそうさまでした。