口コミ一覧 : 魚菜料理 縄屋

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120 件を表示 195

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

とても風情のあるお店
12時に予約して訪問。
とにかく焚き火にこだわっており、火力が強い最初に炊きた。白ご飯から提供される。
その後はお魚とお野菜の組み合わせを工夫したお料理が続く。
お魚やお...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

1つ1つの料理が丁寧なのが分かる

自家製のドリンクの味がことごとく薄いため、先行きが不安ではあったが、写真のようにイカに魚を詰めたものやナマコの茶碗蒸し、牡蠣と白子の蕎麦粉揚げなど、工夫が凝らされたメニューが多く、それぞれのメニューに...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問5回目

素材もサービスも最高レベルにこだわったお店。大将の腕にはいつも感動します!

《食べログブロンズランキング》評価:4.30
《2025 Tabelog Bronze Award》

縄屋は京都府京丹後市にある日本料理店で、最寄りの峰山駅からバスで20分ほどの場所に位置す...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

今年の初カニは縄屋さんでいただきました♪


お野菜も美味しかったし
カニも色んな火入れ具合で食べれて
甘くて美味しかったです

車で3時間くらいかかるのですが、
いつも来てよかったー...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2024/11訪問4回目

素晴らしき蟹コース!

年に1回、京丹後で間人を食べる事が、ここ何年か恒例になっていたボンファミリー、
でしたが、高騰が続く中、今年度はついに断念(;・∀・)
子供達には申し訳ないけど、夫婦で静かに縄屋さんで頂く事に・・...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

素材のすべてを活かし尽くす

京丹後市。
日本料理店。

京都駅から車で高速道路を使い2時間半。
電車で行けなくもないけれど、やはり車でのアプローチが便利。

以前から行ってみたかったお店。
ランチで1席予約が取れた...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.2
2024/10訪問3回目

末長くお世話になりたい

ほぼ一年ぶりの縄屋さん。
10月の訪問は初めて。

京丹後の旅は、途中、竹中罐詰でオイルサーディンの缶詰、飯尾酒造で富士酢のまとめ買いなど、食材購入が中心です。
この週は弥栄窯がお休みでカンパ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問2回目

京都市内から京都縦貫道経由で2時間ほど、京丹後市の田園風景を見ながら到着。
この場所で合ってるかな?と不安に思うかも知れませんが合ってます。
今回で2回目の訪問、地元のお魚や山から採ってきた山菜に...

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4.4

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/09訪問1回目

ここまで来る価値有り

もう5年くらい前の再訪、4年前に薪火料理のお店に業態が変わったのてワクワク。お店の雰囲気は以前と変わらず。面白いのは最初にご飯が少し、お米のアルデンテ、実に甘くて美味しい。そしてお料理がスタート。最初...

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2024/05訪問1回目

京丹後の凄い店

旅行十四日目、本来なら十三日目で家に到着していたはずでしたがどうしても「ここ行ってみたい!」と思い、三日旅程を伸ばして、こちらのお店を予約しました。京丹後市のホテルにチェックインしてから訪問しました。...

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  • 魚菜料理 縄屋 - 鳥貝
  • 魚菜料理 縄屋 - 鱸の昆布締め
  • 魚菜料理 縄屋 - 天然スッポンのおこげあんかけ

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問4回目

京丹後は良質な海の幸が豊富にあり、大将はここで創作料理と美味しい料理を作り続けています!

《食べログブロンズランキング》評価:4.33
《2024 Tabelog Bronze Award》

ここも毎シーズン必ず訪れるレストランだ。料理の質も食材の質も日本一だ。

京都から北へ...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2024/05訪問1回目

京丹後で美味しい魚料理(人*´∀`)※無料駐車場3台あり

この4年は,薪で全て料理なさる縄屋様☆
予約が○MAKASEで取れたので,参りましたょ♡

12時 一斉スタート♪

今日は7名です♡♡
※カウンターには10名すわれます(人*´∀`)
...

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  • 魚菜料理 縄屋 - 外はカリっと皮が焼けており,見事なレア(人*´∀`)大好きなスズキ♡
  • 魚菜料理 縄屋 - ヒラマサの燻製(*´σー`)スナップえんどうの食感が堪りません♡
  • 魚菜料理 縄屋 - 煮こごり♡

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

行きづらいけど美味しい薪料理

京都府京丹後市にある日本料理のお店です。
最寄り駅からバスで20分ほどの農村で営業しています。本当の農村なの。他にお店なんてないよ。
京丹後市は行きづらい場所なんだ。しかも、最寄駅の峰山駅からバス...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2024/01訪問1回目

炭火焼のお店

炭火にこだわって料理を提供されてます。

普通はご飯は料理を堪能してから締めで出てくることが多いですが、こちらでは一番最初に提供されます。
炭火を有効に使うための工夫なんだそうです。

ご飯...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

素朴な贅沢

ネットから予約しました。京都駅から3時間。幸い黒部というバス停が近くにあるので
お昼時間に丁度いいバスに乗って訪れました。
素材を生かしたお料理でとても素朴。
優しい味付けが嬉しいです。
薪焼...

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  • 魚菜料理 縄屋 - こっぺ蟹
  • 魚菜料理 縄屋 -
  • 魚菜料理 縄屋 -

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

妻の誕生日に蟹デート。

待望の蟹懐石。
古民家をリノベーションした店内は、モダンで落ち着いた素敵なデザイン。

料理も一つ一つ、素材の味を活かした、ここでしか味わえない唯一無二の味。

...

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  • 魚菜料理 縄屋 -
  • 魚菜料理 縄屋 -
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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

京丹後市にある和食屋さん
今回は期間限定の蟹料理のコースを目的に伺いました。
蟹は松葉蟹 (1kg)津居山産
自家製の新鮮なお野菜もたくさん頂きました。
薪焼きを中心としたお料理は丁寧で優しい...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

個性溢れる優しいお料理は絶品

ゴエミヨ掲載店。遠方からもグルメ通の方が通う和食屋さんです。
今回は季節物 蟹料理のコースを頂きました。
蟹は津居山産 松葉蟹
薪焼きにて調理されたお料理は京丹後らしいノスタルジックさを感じら...

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3.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気2.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

お料理‥魚が多めのコース内容。日本、およびその時期の旬を楽しませて頂きました。
薪を使った料理も多く、香りも良かった。
手間をかけ、野菜や野草の使い方も意外性があって良かったです。
しかし、お造...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

大阪の友人に誘われて初めての訪問。
前夜に舞鶴に入り宿泊。
舞鶴駅近くのホテルからゆっくり1時間30分弱。
近辺は幻の蟹で有名な間人。
玄関へのアプローチから雰囲気ある佇まい。
料理は特筆す...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問2回目

遠いですが、行く価値のあるお店です! ここでは、優れたサービスとおいしい創作日本料理を見つけることができます。

《食べログブロンズランキング》評価:4.23
《2023 Tabelog Bronze Award》
《2023 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》

京丹後の近くにあるお店。京都駅...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚菜料理 縄屋
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0772-65-2127

予約可否

完全予約制

ご予約にはカード情報を預からせて頂いております。 クレジットカードをご用意してご予約をお願いします。

住所

京都府京丹後市弥栄町黒部2517

交通手段

<電車でのアクセス>
・京都より JR京都駅→JR福知山駅→丹後鉄道峰山駅下車
 タクシーで15分
 バスで間人、弥栄方面 バス停黒部下車徒歩3分
※京都駅より2時間30分から3時間かかります。

<お車でのアクセス>
・京都より 京都縦貫道 京丹後大宮IC下車、弥栄町方面へ
・大阪より 中国自動車道→吉川JCT→舞鶴若狭道→綾部JCT京都縦貫道宮津方面→京丹後大宮IC下車、弥栄町方面へ
※京都市内から約2時間30分かかります。
 地図で場所を確認してから、ご予約をお願いいたします。


営業時間
  • ■ 営業時間
    昼 12:00 一斉スタート
    夕 18:30 一斉スタート

    ■ 定休日
    不定休 縄屋の公式サイトより(オンライン予約)をご覧ください。
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(L字カウンター席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

9台 店前と店の角を曲がったところの家の前

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

未就学児のお子様はお断りしております。カウンター席でのご提供のためです。ご理解くださいませ。

ドレスコード

特に定めてはいませんが、おしゃれして来ていただいたら嬉しいです。

ホームページ

https://www.nawaya-restaurant.com/

公式アカウント
オープン日

2008年

備考

営業中はお電話に出ることができません。縄屋のホームページからオンライン予約が可能です。ご予約は24時間対応のオンライン予約をご利用ください。

初投稿者

まめだぬき。まめだぬき。(9)

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    夕 18:30 一斉スタート

    ■ 定休日
    不定休 縄屋の公式サイトより(オンライン予約)をご覧ください。

  • アクセス方法を教えてください

    <電車でのアクセス>
    ・京都より JR京都駅→JR福知山駅→丹後鉄道峰山駅下車
     タクシーで15分
     バスで間人、弥栄方面 バス停黒部下車徒歩3分
    ※京都駅より2時間30分から3時間かかります。

    <お車でのアクセス>
    ・京都より 京都縦貫道 京丹後大宮IC下車、弥栄町方面へ
    ・大阪より 中国自動車道→吉川JCT→舞鶴若狭道→綾部JCT京都縦貫道宮津方面→京丹後大宮IC下車、弥栄町方面へ
    ※京都市内から約2時間30分かかります。
     地図で場所を確認してから、ご予約をお願...

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    《食べログブロンズランキング》評価:4.30
    《2025 Tabelog Bronze Award》

    縄屋は京都府京丹後市にある日本料理店で、最寄りの峰山駅からバスで20分ほどの場所に位置する農村にひっそりと佇んでいます。ここでは、京丹後の豊かな海の幸と地元産の野菜をふんだんに使った創作料理を味わうことができます。料理は味、ボリューム、見た目の調和がとれており、訪れる人々を魅了する大将の...

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    魚菜料理 縄屋 (日本料理)

    4.28

  • 2 とり松 - 料理写真:

    とり松 (日本料理、寿司)

    3.57

  • 3 万助楼 - 料理写真:

    万助楼 (料理旅館、日本料理)

    3.51

  • 4 きくのや - 料理写真:

    きくのや (日本料理、麺類、ラーメン)

    3.25

  • 5 天風 - ドリンク写真:

    天風 (そば、日本料理)

    3.22

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