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料理も日本酒も素晴らしい！長岡京駅前にある名居酒屋。
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刺身盛り合わせ
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イサキの炭焼
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賀茂なすの揚げだし
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桜えびと三つ葉かき揚げ
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魚の南蛮漬
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お通し
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自家製さつま揚げ
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冷酒1
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冷酒2
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冷酒3
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メニュー
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酒メニュー
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外観
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くーま3
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店舗基本情報
| 店名 |
炭焼 かて屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-959-2277 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「長岡京市天神1-8-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
長岡京駅から129m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年4月23日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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○気に入った点
・料理がとっても美味しい
〇追加情報
・日本酒揃えも良いです
○駐車場
無
○ルール
特になし
長岡京にある居酒屋。
西口駅前ロータリーに立地している。
最近移転してきたお店らしい。
店内はカウンター8席、テーブル1卓、小上がり1卓。
メニューは40種類ほど。
どれも厳選されている。
そして目を引くのは日本酒揃え。
全部で40種類ほど？レア酒も多い。
今回は以下をオーダーした。
〇付け出し
ホタルイカと魚素麺
ホタルイカは新鮮で旨味がある。
魚素麺は食感がなかなか面白い。
出汁は優しい。
楽しませてくれる付け出し。
〇刺身盛り合わせ（1100円）
トリ貝、赤貝、キンメ、ウニ、アジ、マグロ、いさき？
これが抜群に美味しい。
どれも本当に新鮮で旨味がある。
これで1100円？
お得過ぎて心配になるレベルの品ぞろえと価格。
絶対値上がりするわ＼(^o^)／
〇桜えびと三つ葉かき揚げ（900円）
桜えびたっぷり。
カラッと揚げられてサクサク食感。
仄かに香ばしさがあり風味と旨味が良いバランス。
ボリュームもあってとってもお得感がある。
〇賀茂なすの揚げだし（800円）
加茂なす1本が4等分されている。
なす一欠片が大きいのでジューシー。
出汁はやや甘めだがこれがまた合う。
〇自家製さつま揚げ（650円）
1個が大きいさつま揚が4個。
これがふわふわ。
そしてふんわりした甘みが良い。
これは必ずオーダーすべき。
〇魚の南蛮漬（650円）
南蛮漬けは程よい酸味。
魚がしっかり染みていて凝集しているので旨味が濃い。
良い酒のあてになる。
〇イサキの炭焼（950円）
イサキってこんなに脂乗ってる魚だっけ？
そう思うくらい脂のりがよく旨味がある。
炭火で焼いた身はふわふわでいくらでも食べられる。
旬の魚の美味しさ。
それがこの価格は破格だ。
出来てまだ日が浅いがこの店は絶対人気になる。
そう確信させるたけの実力者のあるお店だった。