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近江牛の専門家が厳選する肉をリーズナブルに提供。開放感あふれる空間は最高の居心地
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おいしいお店を発見
3.5以下のうまい店
2026年02月03日(火)
〈食べログ3.5以下のうまい店〉“科学的アプローチ×職人の技”で寿司を追求! 京都・四条の6席のみの瀟洒なカウンターで味わう
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はフードコラムリストとして活躍する門上武司さんに、江戸前寿司を土台に、京都らしさを科学的に加味する店を教えてもらった。
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店内製麺の本格信州そばと黄金色のお出汁が自慢◆生わさびで味わう一杯
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【醍醐駅3分】経験豊富な店主が手掛ける、旬の食材を活かした創作和食の店。飲み会・宴会にも◎
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★移転のお知らせ★3月中旬~4月にかけ『串ダイニング遊 醍醐店』は下記住所へ移転します!
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