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店舗基本情報
| 店名 |
京都 鮨 松廣
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-600-9759 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲荷駅から165m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年12月1日 |
| 初投稿者 |
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京都鮨松廣さんにランチ訪問して来ました(^.^)
こちらの店主様は木乃婦やご実家の京料理・寿司 松廣で修行されたお若い店主様が独立されたお店です。オープン以来早くも人気店となっています。場所は稲荷駅～ほん近くです。少し分かり辛いですがコンコン伏見稲荷小路と言うちょっと坂道の路地を上がりどんつき右奥にお店は有ります。店内は真新しく清潔感に溢れていました☆
お店は店主様とアルバイトの女性のツーオペ体勢でした。
頂いたのは、ランチコース(8000円税込)
コース内容は、
・雲子の茶碗蒸し
・スミイカ
・ホタテ
・サーモン
・〆鯖
・サゴシ
・カマス炙り
・大間マグロ
・鉄火巻き
・ツナ巻き
・巻き寿司
・鰻
・玉子
・稲荷寿し
追加で、
・甘鯛
・金目鯛
・キンキ
・ノドグロ
・スミイカ
ドリンクは瓶ビール(小瓶のみとなります。)
日本酒、脱兎、玉川福袋、斗瓶採り零酒を1合ずつ。
お鮨のシャリは流行りの赤酢では無くて修行された実家のシャリを踏襲されています。どちらかと言えば関西風の優しいシャリでした(^^)
ネタはクオリティ高く一貫毎に細かな細工が施されています(*^^*)かなりハイレベルなネタでした。茶碗蒸しの出汁も秀逸でしたよ(^-^)/
オープン当初は八寸やアテも提供されていたそうですがお客さん～握りメインのリクエストが多く、店主様もワンオペで寝る暇も無いとの事で現在は握りメインでされています。
ベル山もどちらかと言えば握りメインが有難いですね(￣ー+￣)アテが多すぎると握りに辿り着く迄にかなり日本酒を飲んじゃいますんで(^^;
握りをしっかり堪能して日本酒も頂いて1人頭14000円位でした。昨今の鮨バブル～するとかなりリーズナブルでした(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
個人的には日本酒の種類を増やして頂けたらもっと良いかと思いましたよ(^3^)/
こちらはそのうち予約が取れなくなりそうな予感がします(汗)
気になる方は是非一度訪問してみて下さいね(^_^ゞ支払い方法はクレジットカードが使用可能でした。ご参考迄に(^.^)(-.-)(__)