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チゲと馴染まない鶏肉 松屋さん
ごろごろチキンのキムチチゲ、カルビ焼肉セット
ごろごろチキンのキムチチゲ
カルビ
半熟卵で味がまろやかに
店舗外観
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松屋からフォルツァ イタリア!?
平時の夕方にこちらへお邪魔しました。
17時前の訪問でこの時間は当然ですが空いています。
本日来たのは最近販売が始まった「ダブルチーズカチャトーラ定食」が目的でした。
お願いしてさほど待たずに到着です。
到着と同時にニンニクの食欲をそそる香りがぷーんと漂ってきます。
大き目にカットされたゴロゴロの鶏肉にズッキーニやパプリカと野菜も沢山入っています。
コクのある酸味の効いたトマトソースはニンニクの味わいもあって
非常にごはんと良く合う逸品となってます。
鶏肉等の具材にも良くトマトソースの旨味が染みこんで良い味わいを与えています。
鶏肉も柔らかくてジューシーで非常に食べやすいですね。
チーズでまろやかになったトマトソースの旨さは非常に満足感の高い物であったと思います。
前回頂いたジョージア料理のシュクメルリ鍋にも負けない非常に美味しい定食でした。
期間限定の販売らしいので興味を持たれた方には早めの訪問をお勧めしたいです。
松屋世界紀行ということで次の新しい第3弾の世界紀行にも大いに期待したいと思います。
ファストフードらしからぬ本格的な旨さに脱帽でした。
どうもごちそうさまでした!
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へっぽこキッカー
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| 店名 |
松屋 六地蔵店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-5928-1200 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六地蔵駅(京都市営)から318m |
| 営業時間 |
|
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
身近なプライス、安全、そしておいしさ。
選び抜かれた素材と徹底した品質・安全管理体制を確立しています。 定番の牛めし、カレーから、各種焼肉定食、ハンバーグや期間限定メニューなどもラインアップ。 また、朝定食や多彩なサイドメニューも充実させながら、お客様の健康で豊かな食生活を応援しています。 |
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平日の夕方にこちらへ伺いました。
松屋さんのHP見てると店舗限定メニューでごろごろチキンのキムチチゲ、
と言うのが販売されており京都ではこちらの六地蔵店で販売されるとの事。
松屋のチゲの大ファンの私は居ても立っても居られすに車を走らせます。
夕方4時頃の入店でこの時間は先客一名と空いています。
券売機はありますが株主優待券利用の私は直接店員さんに
「ごろごろチキンのキムチチゲ、カルビ焼肉セット」をお願いし選べる卵は半熟卵をお願いします。
さほど待たずに完成の様でこちらの店舗では完成口に取りに行く形となります。
やって来たのは待ち焦がれた松屋さんのチゲ(´;ω;`)
やっぱり味に深みがあってピリ辛の具合も丁度良くゴクゴクと飲んでしまいます。
具材として鶏肉が入っていますが・・・・
あまり時間をかけて煮込んでいない為かチゲの味が染みておらず、
イマイチ馴染んでいない感じで料理としての完成度は今一つと言う感じは否めません。
具材の玉ねぎは良い感じでクタクタになって味が染みており美味しいのですが・・・
鶏肉自体のジューシーさ柔らかさも今一つと言う感じ。
やはり松屋さんのチゲには牛肉が良いのでは?という結論に達しました。
でも新しい味の発見に挑む姿勢は評価したいと思います。
また通常のチゲ発売日には食べに来たいですね。
どうもごちそうさまでした!