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12月初旬の嵐山。「星のや京都」で新たな会席料理「真味自在」を味わった。まずは船で保津川をくだり、部屋へ。新しい会席とは、日本料理の古来の技法に現代の感性を合わせたものとか。多くの宿泊者の泊まるメイン...
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「星のや京都 ダイニング」は、嵐峡の自然に抱かれた非日常の空間で、四季折々の食材を生かした和のフュージョン料理が楽しめる特別なダイニング。ディナーでいただいたステーキは、香ばしい焼き加減と肉の旨みが際...
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秋にお邪魔しました。
洪水でなかなか車が通れず、遅れて八時ころにディナーになりました。
聞いていた通り、量がもりだくさん。
一つ一つは書きませんが、「和」なのかなと思えば、
「和」「洋」を...
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星のやのダイニングがとてもおいしいと聞いて、宿泊しに行きました。結論的にすべてのお料理がとても美味しくて、こんなに美味しいのは何故だろうと料理長の歴を遡っててみたら、私が大好きな和食屋さんの出身の...
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星のや京都には、友人のバースデーでうかがいました。バースデーであることを伝えると、なんと、お店から、プレゼント、で、こちらいただきました。お料理ももちろんですが、このおもてなしに感動。さすが星のやです...
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12月の冬の京都へ。
この年は紅葉が遅くて、まだ紅葉が見られる時期でラッキー。
星のやは基本素泊まりなので、夕食は別途オプションで予約しました。
夕食は独立した建物になっています。
落ち着...
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星のや京都の夕食。
星のや京都の夕食ははやを少し離れたところにあるダイニングが基本です。
その他、ルームサービスなどもあります。
こちらのダイニングの料理長はあのミシュランの常連京都吉兆から...
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コンセプトは五味自在、星のや流の会席料理(星のや 京都 ダイニング)
シュランガイド2013で一つ星を獲得した久保田一郎総料理長が率いる星のや京都のダイニングでの夕食です。
星のや京都のダイニングでは通常の会席料理や京料理にとどまらない、海外の料理のエッセンスをプラス...
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ヘルシーな季節野菜の朝鍋と森嘉の嵯峨豆腐が美味(星のや 京都 ダイニング)
星のや京都にある唯一のレストランであるダイニングでの朝食です。星のやは泊食分離をコンセプトにしており、お部屋の料金と食事料金は切り離されています。星のや京都で朝食を頂く際には通常は客室での提供ですが、...
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星のや京都で夕食を。
一人20,000円のコース。
食前酒 地元伏見の最古の蔵元のひとつ、増田德兵衞商店の稼ぎ頭 フルーティーな味わいの日本酒で飲みやすい。
先附
春貝の錦和え 貝類の美味...
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☆ 嵐山
星のや京都は宿泊と食は別というシステムで
外に食べに行くのも ありなので 食べに行くことも考えましたが 舟で出掛ける 往復の時間を考えると
星のやで過ごす時間が減ってしまうと...
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| 店名 |
星のや 京都 ダイニング
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
嵐山・渡月小橋のたもとにある、星のや京都上り桟橋より、専用船にて10分 トロッコ嵐山駅から400m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
| 席数 |
38席 (カウンター 8席、テーブル 30席 ) |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
12歳以下のお子様の入館不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月12日 |
| 備考 |
完全予約制。 |
| お店のPR |
嵐山の静寂に、鮮やかな会席料理
星のや京都の料理は、京料理には欠かせない「うまみ」を、世界の素材から引き出した会席料理です。季節の彩りと、伝統的でありながら新しさのある味わいを一品一品に詰め込みました。 |
| 初投稿者 |
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17:00 - 22:00
[火]
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[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
17:00 - 22:00
■ 定休日
なし
アクセス方法を教えてください
嵐山・渡月小橋のたもとにある、星のや京都上り桟橋より、専用船にて10分
阪急嵐山駅から徒歩で「星のや 京都 上り桟橋」まで500m
嵯峨嵐山駅から徒歩約15分
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12月の冬の京都へ。
この年は紅葉が遅くて、まだ紅葉が見られる時期でラッキー。
星のやは基本素泊まりなので、夕食は別途オプションで予約しました。
夕食は独立した建物になっています。
落ち着いた静かな雰囲気。
個室だったので、全体がどんな雰囲気なのかはよく分からず。
まずは食前酒から。
ブラックスワンIIダークフェニックス。日本酒とはいえ14%だしフルーティーで美味。
・...
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星野リゾートの中で、最高峰のクオリティーとサービス、そして独創的なテーマが紡ぐ圧倒的非日常を提供するという「星のや」。今回、結婚10周年記念として利用させて頂きました。
*今回の宿泊は「星のや京...