御料理 はやし
（おりょうりはやし）The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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是非とも再訪したいと思いつつ、7年ぶりの訪問になりました。
5席のカウンターです。
最初に出てきた梅干しと昆布の入った白湯を一口飲んで、
その仄かさがたまらずにんまり、来てよかった〜と確信しまし...
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初訪問のお店。
京都のお兄さんがランチで連れて来てくれました。
素敵な設でいただく京料理。
お出汁の美味しさを再確認できた時間となりました。
派手さはないものの、しみじみと美味しいお料理を堪能...
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百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。
【エリア】
京都府京都市エリア
【ジャンル】
日本料理
【受...
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京都府食べログジャンル無差別27位
やさしいお出汁の純京料理のお店です。
カウンターは写真NGとのことにて拙い記憶を頼りにどのようなものが出たかをお伝えできればとお思います。
食前の紫蘇茶
...
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カウンターでの写真撮影はできず料理の写真はありません
早めに行くと林大将のお話付きで料理楽しめそうです
今回は所用があり12:40〜14:40頃のお食事をいただきました
お出汁が濃すぎず主張しす...
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こちらのお店、カウンターで他のお客さんがいる時には写真撮影をお断りしてされているとのことで、文面のみでの投稿となります。
どのお料理も美味しくいただきましたが、特に印象に残ったものが２つあります...
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出町柳駅から徒歩数分にある、京都を代表する日本料理店。
「ゴ・エ・ミヨ」で2022年から3年連続3トックを獲得されています。
「ミシュランガイド京都･大阪」でも何度も一つ星を獲得しています。
...
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カウンターは食事の撮影は出来無かったので、アップすることが出来ませんが、美味しい御料理でした。
一品一品手間をかけたお料理。日本人で良かった～と思わせてくれます。
電話予約で6000円8000...
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休日の夜に訪問。
前から一度は訪れてみたかった京都の名店。
1か月前にダメもとで予約の連絡をしたところ、なんと予約が取れてしまった。
予約の15分前に着いてしまったが快く迎えてくれてカウンターに...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
御料理 はやし（おりょうりはやし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
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日本料理 百名店 2021 選出店
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The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-213-4409 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
出町柳駅から401m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料＋消費税＝20% |
席・設備
| 席数 |
（カウンター7席、 2階に３つ個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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20241004 京都 御料理 はやし
初訪問9680円大将は70歳くらいでしょうか長く続けられているんでしょうね、御料理の多くはお弟子さんが手掛けているようでした、王道日本料理といった感じで御...