祇園で裏巻き寿司が食べれるお店 : East End 祇園

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

祇園で裏巻き寿司が食べれるお店

ここのオーナーさんは、20年以上にわたり日本料理を世界に広めてこられたそうで、過去にはレオナルド・ディカプリオやジャン・レノなど多くのセレブに料理を提供されてます。
そのオーナーさん、海外で主流になってる裏巻き寿司を日本のお客さんにも食べてもらいたいという強い思いで、京都の祇園に逆輸入という形でお店をオープンされました。

余談ですが、アメリカでカリフォルニアロールのような裏巻き寿司が流行った理由は、お寿司がアメリカで知られるようになった当時、黒い海苔を見ると食欲が失せたり抵抗を覚えたりするアメリカ人が多かったそうです。
そういう状況の中で、ご飯の中に海苔を隠すような裏巻きというのが考案されたそうです。
普通の巻き寿司は海苔でご飯が締められてるので、食べると重く感じるのですが、裏巻きは、お米がふわふわしてるので、軽い感じでとても食べやすかったです。

本題に戻ります!

お店の場所は、京阪祇園四条駅から徒歩5分くらい。
四条通りから花見小路を北に進んだ通り沿いにあります。
店内は、1階がカウンター席、2階がお座敷になってます。

頂いたのは、
カリフォルニアロール 1400円
スパイシーツナロール 1300円
鰻とアボカドのロール 1400円
海老天ロール 1500円
スパイシーツナ・ボルケーノ 2300円
刺身盛り合わせ
天麩羅盛り合わせ
牛すじ煮込み
フライドソフトシェルクラブ
(脱皮直後の蟹の唐揚げ)

カリフォルニアロールは、
裏巻き寿司の代表格で、マヨネーズで和えたズワイガニのほぐし身、キュウリ、アボカドが巻いてあります。
スパイシーツナロールは、全米で一番人気のお寿司らしいです。
スパイスで辛く味付けしたマグロの中落ち巻きです。
鰻とアボカドのロールは、鰻のタレがかかった鰻とアボカド巻きです。
海老天ロールは、
海老天麩羅、アスパラ、キュウリ、スパイシーマヨネーズが巻いてあります。
スパイシーツナ・ボルケーノは、
スパイシーツナロールを大豆シートで巻き、横向きに倒して、その上にマヨネーズで和えたズワイガニのほぐし身を乗せ、上から炙った斬新なお寿司で、今回頂いたお寿司の中では一番美味しかったです。

お寿司の他にも、お刺身や天麩羅、牛スジ煮込みなどを頂きましたが、この日一番美味しかったのが、フライドソフトシェルクラブ。
脱皮直後の柔らかい甲羅の蟹をそのまま唐揚げにした一品で、蟹の味噌や蟹の身をほじほじせずにそのまま頂けるので、蟹の旨味を余す事なく堪能出来ました。
頂いたお料理は全て美味しかったです。
京都の地酒や地ビールなどを飲みながらお寿司を頂くのもありかなと思いました。
立地柄、お客さんの9割が外国の方だそうです。
アメリカ発祥の裏巻きの美味しさを多くの日本人の方にも知ってもらいたいというオーナーの強い意志、熱い想いを感じました。

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関西を食べ歩く黒ぶちメガネ ともき

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
East End 祇園
ジャンル 日本料理、寿司、洋食
予約・
お問い合わせ

050-5594-3448

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区橋本町382 モンシェリビル 1F

交通手段

祇園四条駅から徒歩5分
京阪三条駅から徒歩7分
阪急河原町駅から徒歩9分

祇園四条駅から365m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・日

    • 定休日
  • 祝日、またその前後は仕入れ状況等によりお休みを頂く場合がございます。
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

23席

(1階7席、2階16席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

カウンター席7席、個室は16席ご用意可能です。 最大で23名までも対応可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.eastendgion.com/

公式アカウント
オープン日

2024年8月19日

電話番号

075-585-2448

初投稿者

関西を食べ歩く黒ぶちメガネ ともき関西を食べ歩く黒ぶちメガネ ともき(113)

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