ひがしやま 司 - 東山(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ひがしやま 司

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

型にはまらない“攻め”のスタイルが話題。エスニックの香りが漂う新進気鋭の和食店。

京都・岡崎エリアに2021年11月にオープン。オーナーシェフを務めるのは、京都の名店「祇園 丸山」「祇園 さゝ木 」をはじめ、イノベーティブや中華など多彩なジャンルで腕を磨いた宮下司氏だ。エスニックの要素を大胆に取り入れた“攻め”の姿勢で繰り広げる型にとらわれない和食はオープン当初より話題に。カウンターのみの凛とした空間は居心地がよく、目の前で鮮やかに仕立てられる料理の数々は高揚感を掻き立てる。

お店のこだわり

料理人

宮下司氏(ミヤシタツカサ)−“攻め”が効いた和食界の新星

宮下司氏(ミヤシタツカサ)−“攻め”が効いた和食界の新星

コース

人気No.1

季節のおまかせコース(ディナー)12品

当店は店主である料理人の宮下 司が祗園 さゝ木、祗園 丸山での16年間の経験と、これまでにご縁があった方々から頂いたものより、日本料理を基としたお料理をお届けさせていただきます。 日本料理のみならず、他国の食材や調理方法も合わせて、美味しいお料理に加え、楽しい時間を作りあげます。 たくさんの方々にいらっしゃっていただけますと幸いです。

予約するコース詳細
30,250(税込)

季節のおまかせコース(ランチ)※1名様でのご予約は店舗までお問い合わせください。12品

当店は店主である料理人の宮下 司が祗園 さゝ木、祗園 丸山での16年間の経験と、これまでにご縁があった方々から頂いたものより、日本料理を基としたお料理をお届けさせていただきます。 日本料理のみならず、他国の食材や調理方法も合わせて、美味しいお料理に加え、楽しい時間を作りあげます。 たくさんの方々にいらっしゃっていただけますと幸いです。

予約するコース詳細
30,250(税込)
人数
2~9名様

投稿写真

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  • ひがしやま 司 - かりかりの鮎麺、クレソン、レモンをかけて

  • ひがしやま 司 - 白ズイキと赤雲丹、サザエ鮑、岡山梅に百合根のスリ流しシャリ粥、万願寺とうがらし

  • ひがしやま 司 - 毛蟹のガスパチョ、パプリカ、剣先イカ、スイカ

  • ひがしやま 司 - タコ、白ネギにピーナッツオイルを合わせて

  • ひがしやま 司 - ラムシンに焼き茄子ソース、黒ニンニク

  • ひがしやま 司 - 赤雲丹

  • ひがしやま 司 - キジハタの薄造り、梅酢かけ

  • ひがしやま 司 - 揚げ鮎の生春巻き

  • ひがしやま 司 - ニシン、茄子も実山椒

  • ひがしやま 司 - とうもろこしご飯

口コミ

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  • ラキテン
    口コミ 4,481件 フォロワー 1,810人

    ピックアップ!口コミ

    今宵も切れ味鋭い変化球でした♪

    【2025.10 デート♪】 京都の名店祇園丸山や祇園さゝ木で研鑽を積んだ実力派のシェフが中華料理やイノベーティブな料理店での経験も活かしあえてエスニックな料理や普通では考えつかないような組み合わせの料理を提供して人気急上昇中(ラキテン調べ)なこちら、妻も一度伺ってその雰囲気と意表を突いた組み合わ... 詳細を見る

    ひがしやま 司 - 外観写真:東山駅から南禅寺方向へ200mくらい進んだ左手のビルの2階

    2025/10 訪問

    6回

  • ヴェイダー
    口コミ 1,710件 フォロワー 1,364人

    更なる進化を感じた司大将の世界に感動!

    『ひがしやま 司』 まずは皆様に年末のご挨拶を! 料理人の皆様、スタッフの皆様、そして食材の生産者の皆様、卸の皆様に感謝申し上げますm(_ _)m 皆様の弛まぬ努力と... 詳細を見る

    ひがしやま 司 -

    2025/12 訪問

    10回

  • みうっちょ
    口コミ 4,941件 フォロワー 10,389人

    お気に入り

    旬の食材にエスニックな味を加えた生春巻きをはじめ、シャリ粥や土鍋ご飯と季節や食材に合わせた宮下シェフが産み出す枠に嵌まらない、そして期待を裏切らない料理に惚れ通う❗️ 先月に引き... 詳細を見る

    ひがしやま 司 -

    2025/12 訪問

    16回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひがしやま 司
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-771-4696

予約可否

完全予約制

ご予約のご変更に関しては承っておりません。
変更された際は店舗からキャンセル処理をさせていただきキャンセルポリシーに沿ったキャンセル料金を請求させていただきます。

ご予約時間より30分以上ご来店がない際はお席をキャンセルさせていただきます。

住所

京都府京都市東山区西町127 三条白川橋ビル 2F

交通手段

地下鉄東西線 東山駅徒歩2分

東山駅から226m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 料理18:00 ドリンク21:00

    • 12:30 - 15:00

      L.O. 料理12:30 ドリンク15:00

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 料理18:00 ドリンク21:00

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    18:00~一斉スタート
    [土]
    12:30~一斉スタート

    ■ 定休日
    日・月休み(不定休あり)
    ※定休日営業、土曜日以外のランチ営業も不定期にございます。
     詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥50,000~¥59,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8130003008284

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

貸切のご予約の際は可。
事前にご相談くださいませ。

公式アカウント
オープン日

2021年11月1日

初投稿者

ベルたかベルたか(50)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     18:00 - 21:00(L.O. 料理18:00 ドリンク21:00)
    [水]
     18:00 - 21:00(L.O. 料理18:00 ドリンク21:00)
    [木]
     18:00 - 21:00(L.O. 料理18:00 ドリンク21:00)
    [金]
     18:00 - 21:00(L.O. 料理18:00 ドリンク21:00)
    [土]
     12:30 - 15:00(L.O. 料理12:30 ドリンク15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 料理18:00 ドリンク21:00)
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [火~土]
    18:00~一斉スタート
    [土]
    12:30~一斉スタート

    ■ 定休日
    日・月休み(不定休あり)
    ※定休日営業、土曜日以外のランチ営業も不定期にございます。
     詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄東西線 東山駅徒歩2分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    『ひがしやま 司』

    まずは皆様に年末のご挨拶を!
    料理人の皆様、スタッフの皆様、そして食材の生産者の皆様、卸の皆様に感謝申し上げますm(_ _)m

    皆様の弛まぬ努力と探究によって創り出される進化するお料理に沢山の新たな感動と幸福と口福を頂きました。心より御礼申し上げます。そして心から尊敬申し上げますm(_ _)m

    またそのような機会を私に与えてくださる素晴らしい幹事様にも心より...

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