メニュー・プラン : RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR

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RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR

（リゴレット スモーク グリル アンド バー）
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

最寄り駅：
祇園四条駅
[ 京都 ]
ジャンル：
イタリアン
ピザ
ワインバー
予算：

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2025/05/15

料理メニュー

(税込価格)

tapas

自家製スモークロースハムの季節のピンチョス

440円

【SMOKE】

1pc

自家製スモークポテトサラダ

495円

【SMOKE】《ベジタリアン》
シャキッとした自家製のいぶりがっこがアクセント！

自家製ピクルス

495円

《ベジタリアン》
彩り野菜をピクルスに。

ピストマンチェゴ

715円

《ベジタリアン》
スペイン定番！野菜煮込みにフライドエッグを。

燻製きのこのアヒージョ

燻製きのこのアヒージョ

825円

【SMOKE】
4種茸の熱々アヒージョ

海老のアヒージョ

825円

プリプリの海老がたっぷりと入ったアヒージョ

スパイシーチキンウィング

715円

数種類のスパイスでマリネした丹波黒鶏の手羽中

スペイン風クリームコロッケ “クロケッタス”

715円

生ハムと玉葱のスパニッシュ・クリームコロッケ

カラマリ フリット スモークタルタルを添えて

825円

【SMOKE】
セモリナ粉でシンプルにカリッと揚げました！

ウエボス・ロトス

880円

フライドポテトに生ハムとフライドエッグをトッピング！
自家製カクテルソースでどうぞ。

タコのガリシア風

1,210円

【SMOKE】
白ワインとにんにく、スモークオイルでコンフィにしたタコに京都産の里芋を添えて。

自家製ソーセージのグリル

715円

スペインソーセージ”ブティファラ”のシンプルなグリル

プルピートス

プルピートス

1,265円

【SMOKE】
コウイカのイカ墨トマトソース煮込み

ブロッコリーと燻製桜海老のプランチャ

715円

【SMOKE】
国産のブロッコリーを桜海老とアーリオ・オーリオに。

トースト

440円

《ベジタリアン》
ガーリック/ バター/プレーン

appetizers［Spring Recommendations］

国産グリーンアスパラガスのサラダ仕立て レモングラスのドレッシング

1,980円

《ベジタリアン》
国産のアスパラガスをジョスーパーでグリルし、レモングラス香る爽やかなドレッシングでサラダ仕立てに。

春キャベツのボロネーゼフォンデュータソース

1,320円

ジョスパーでグリルした春キャベツに自家製ボロネーゼソースとフォンティーナチーズのソースをかけて。

そら豆のジョスパーグリル ペコリーノチーズ

1,320円

《ベジタリアン》
鞘ごとジョスパーオーブンでグリルにしたそら豆にペコリーノをたっぷりと！

appetizers

自家製スモークサーモンのグラブラックス

1,210円

【SMOKE】
しっとり仕上げたスモークサーモンの北欧風マリネ

京都産じゃがいもとグリュイエールのグラタン

990円

【SMOKE】《ベジタリアン》
燻製したじゃがいものローストとコクのあるグリュイエールチーズのグラタン

ムール貝の白ワイン蒸し

1,540円

身入りがよくプリプリのムール貝をシンプルなワイン蒸しに!

鶏つくねと九条葱、モッツァレラチーズのアルボンディカス

1,375円

鶏つくねと九条葱に、たっぷりのモッツァレラチーズをかけました

4PC

京都野菜のスモークグリル

1,760円

【SMOKE】《ベジタリアン》
農家から届く野菜と毎朝買い付ける野菜をジョスパーオーブンでグリルに。

salads & soup

京都産厳選野菜のバーニャカウダ

京都産厳選野菜のバーニャカウダ

シェフ厳選の新鮮な京野菜を大徳寺納豆の入ったアンチョビクリームソースで。

・S…1,155円
・L…1,760円

京トマトとボッコンチーニの和風カプレーゼ

1,485円

《ベジタリアン》
子持ち昆布の風味とマイクロ大葉を効かせ和風に仕上げたカプレーゼ

自家製ベーコンと燻製ペコリーノのシーザーサラダ

1,100円

クレソンとルッコラのグリーンサラダ

990円

《ベジタリアン》
エシャロットドレッシング

salads & soup［SOUP］

新玉ねぎのポタージュ

・S…880円
・L…1,540円

charcuterie & cheese

シャルキュトリー・プラッター

自家製シャルキトリーと直輸入ハムの盛り合わせ

・3kinds…1,650円
・5kinds…2,420円

ハモンセラーノ

18ヶ月熟成 スペイン・テルエル産

・S…1,100円
・L…1,760円

自家製スモークロースハム

605円

【SMOKE】

スモーク・コンタン

715円

【SMOKE】
自家製牛タンのハム

イベリコ・チョリソー

605円

パテ・ド・カンパーニュ

935円

チーズ・プラッター

1,980円

シェフ厳選チーズの4種盛り合わせ

pizza

季節のピッツァ

シェフおすすめの一品！
こだわりの食材で焼き上げる、時期限定のピッツァ。
詳しくはスタッフまで！

ASK

マルゲリータ・エクストラ

《ベジタリアン》
トマトソース、水牛のモッツァレラ、バジル

・6inch…1,650円
・10inch…2,200円

丸ごとブッラータチーズと生ハム

丸ごとブッラータチーズと生ハム

トマトソース、ブッラータチーズ、プロシュート

・6inch…2,750円
・10inch…3,300円

クアトロフォルマッジ

《ベジタリアン》
モッツァレラ、イェトスト、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ

・6inch…1,540円
・10inch…2,090円

アフミカータ

スモークモッツァレラ、スモークサーモン、燻製卵、ベーコン、燻製マッシュルーム、黒オリーブ

・6inch…1,760円
・10inch…2,310円

pasta［スパゲッティ］

マンチーニ社の乾麺 ［2.2mm］

京都野菜のペペロンチーニ

1,540円

《ベジタリアン》

魚介たっぷり！ペスカトーレ・ロッソ

2,530円

ヴィーガン・ボロネーゼ

ヴィーガン・ボロネーゼ

1,650円

《ベジタリアン》

pasta［リゾット］

ヴィーガンボロネーゼとサフランのリゾット

1,540円

《ベジタリアン》

pasta［リッシェ マファルディーネ］

ヒダがあってソースがよく絡むショートパスタ

和牛ボロネーゼ

2,200円

丹波黒鶏ささみと丹波しめじのマッシュルームクリームソース

1,760円

【SMOKE】

pasta［リングイネ］

中太の自家製生麺。しっかりとした味わいのソースと相性抜群！

ボンゴレ ビアンコ または ロッソ

1,760円

各

新玉葱と自家製ベーコンのアマトリッチャーナ

1,540円

【SMOKE】

main dish

アップルウッドで燻製した丹波黒鶏のジョスパーグリル

アップルウッドで燻製した丹波黒鶏のジョスパーグリル

2,640円

【SMOKE】
胸肉ともも肉を炭火オーブンでジューシーに焼き上げました。
仕上げはアップルウッドで瞬間燻製に。

広島県 中山牧場 神石黒毛和牛内もも肉のジョスパーグリル マデラ酒のソース

広島県 中山牧場 神石黒毛和牛内もも肉のジョスパーグリル マデラ酒のソース

ジョスパーで丁寧に焼き上げた、しっとりとしたジューシーな赤身肉。

・200g…4,950円
・400g…9,350円

広島県 中山牧場 黒牛フィレのジョスパーグリル

広島県 中山牧場 黒牛フィレのジョスパーグリル

10,780円

厳選した黒牛のフィレを豪快に300gの塊で！

300g

京鴨むね肉のジョスパーグリル 鴨のジュ柚子の香り

3,850円

【SMOKE】
京都ブランドの鴨。旨みの強い胸肉を鴨ジュと柚子で仕上げます。

鰆のジョスパーグリル アクアパッツァ仕立て

2,640円

【SMOKE】
今が旬の鰆に炭の香りをつけてアクアパッツァ仕立てにしました！

鬼手長海老とツブ貝、春野菜のパエリア

鬼手長海老とツブ貝、春野菜のパエリア

3,080円

あさりと春野菜のアロス・カルドソ

2,200円

SIDE DISH

ブロッコリーソテー

440円

《ベジタリアン》

ほうれん草ソテー

440円

《ベジタリアン》

ローストポテト

440円

《ベジタリアン》

dessert

スモークナッツ・ティラミス

715円

燻製したナッツを使った、香ばしい味わいのティラミス

トルタ・カプレーゼ

935円

イタリア・カプリ島発祥のチョコレートケーキ
アーモンド、チョコレート、卵、バター、砂糖のシンプルな一皿

ピスタチオのクレームブリュレ

825円

香ばしく濃厚なピスタチオのクレームブリュレ！

クレーム・ダンジュ

770円

ふわっとした食感のレアチーズケーキにチェリーと桜のソース

スフォリアテッラ

825円

貝の形をしたナポリ定番のパイ菓子

自家製アイスクリーム

550円

バニラ/リッチ・チョコレート/塩キャラメル/Bonchiファーム苺

■■

備考

全日17時以降サービスチャージとして10%頂戴しております。

《ALL NATURAL》
・化学調味料不使用
・低温压搾抽出法油 / 低トランス脂肪酸
・天然由来の塩
・オーガニック砂糖
・πウォーター使用

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR（リゴレット スモーク グリル アンド バー）
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

食べログ ホットレストラン 2025 受賞店

ジャンル イタリアン、ピザ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

075-532-0112

予約可否

予約可

※お席のご利用時間は、土日祝日のランチタイムは、ご予約時間より2時間でお願いしております。
※17時以降サービスチャージ10％を頂戴しております。
※個室利用時：ミニマムチャージ：ランチ 3万(税込) ディナー 5万（税込)

住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-192

RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR - 地図
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交通手段

祇園四条駅

祇園四条駅から405m
営業時間
    • 11:30 - 22:00
予算

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T7013201012145

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

17時以降：サービスチャージ10%を頂戴しております。

席・設備

席数

140席
個室

有

（8人可、10～20人可）

※個室、最大10名まで※ ※個室利用時ミニマムチャージ：ランチ 3万(税込) ディナー 5万（税込) ※11名以上は1部エリアに案内可、店舗に直接ご連絡ください※

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

小学生未満のお客様は1Fのお席でのご利用にご協力いただいております。
ホームページ

https://www.huge.co.jp/restaurant/rigoletto

公式アカウント
https://www.instagram.com/rigoletto_kyoto/
オープン日

2014年11月1日
初投稿者

aboちゃんaboちゃん（63）

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    26日は仕事納めで混んでるかと思い予約していたが、ガラガラでした

    一軒目でしっかり食べてきているので、飲みが中心

    誕生日祝いなので、泡にする
    Cava ラベントス　ブランド　ブランド

    ・ハムの盛り合わせ
    シャルキュトリープラッター

    ・京都野菜のバーニャカウダ
    熱々のアンチョビクリームソースと新鮮野菜が美味しい
    特にガフが美味しかったです

    バーカウンターでバーテ...

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