Name: 祇をん う桶や う
Address: 祇園西花見小路四条下ル, 京都市東山区, 京都府, 6050000, JP
Telephone: 075-551-9966
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.63

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のら( ´෴` )口コミ139件フォロワー1,595人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

温かいサービスと上品な鰻丼

まさかの二日連続で鰻が食べたくなりこちらへ

予約をしていなかったため、テイクアウトにしようか迷っていましたが、小さなテーブルでもよろしければ…と案内していただきました。

2階の座敷席へ案内されましたが十分な広さ

注文は　鰻丼　松　4700円
香の物が付き、お椀は肝吸いor赤出汁が選べます。

静かな店内で待つと炭火で丁寧に焼かれた鰻の到着。

ボリュームしっかりのご飯の上には、ふっくらと厚みがある鰻が乗り、身は柔らかく仕上がっています。

タレは控えめでちょうどよい味わい。

肝吸いは仄かな酸味が心地よく、プリッとした肝と結び湯葉が食感まで楽しめてよかったです。

帰り際の接客も温かく、サービスで骨煎餅を頂きました。

こちらの名物は大きな桶で作る鰻重が名物なようで
3人前〜と書いてありましたので

次回は3〜4人で予約をした上でまた利用させていただきたいと思います。

ご馳走様でした。

12

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6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	祇をんう桶やう（ぎおんうおけやう）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	075-551-9966
予約可否	予約可電話対応は日本語のみとなっております。ご了承くださいませ。
住所	京都府京都市東山区祇園西花見小路四条下ル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪祇園四条駅徒歩５分阪急河原町駅徒歩10分祇園四条駅から273m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日の場合は翌日）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	24席（2階…お座敷席 16席、テーブル席 4席。1階にも席あり。　）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.yagenbori.co.jp/shop/u/
お店のPR	祇園の風情漂う京町家で、杉桶に並んだ艶やかな江戸焼きうなぎ、「名代・う桶」をご賞味下さい。 ≪うなぎに賭ける心意気を「う」の一文字に託して。≫ 「開き五年、串打ち八年、焼き一生」の諺どうり江戸焼うなぎの味の修行は奥深いものがございます。撰りすぐりの活鰻を背から開き、背びれ、尾びれ、向骨を取り除き、熊野の備長炭の強火で白焼に。それを天然水で打ち清め蒸し、柔らかくなった鰻を竹串一本の扱いで秘伝のタレをつけて焼きあげます。この“焼き”が腕のみせどころ。ぎをんう桶や「う」の味、ここに極まります。 ...
初投稿者	PriPriGo（434）