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宇宙に料理を届ける燻製創作料理【えんとつ】さん
インスタでお店作りや素材集めから発信しておられて、行く前から非常に楽しみだったお店です。
夢がたくさん詰まったこだわりすぎているお料理はどれもすごくおいしいです。
動画の投稿ができませんが、肉寿司はエンターテイメント性もあってすごくいい感じです。
コストがかかるのでこれ以上こだわるのはやめてください。笑
料理もおいしいですが、こちらのお店の夢への物語を一緒に歩んでいる気持ちで毎日うきうきします。
それでは今日も行ってきます。
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クワッカワラビー0314
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店名 |
氷と燻製 えんとつ KYOTO
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、肉料理、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2515 |
予約可否 |
予約可 かき氷のみご利用のお客様は電話にてご予約して頂くか |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線河原町駅より徒歩3分 京都河原町駅から78m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年6月21日 |
電話番号 |
075-366-5767 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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先日久しぶりにシェフお任せコースをいただきましたので投稿します。
以下メニュー
・生ハムと桃のスープ
・しめ鯖の燻製 マンゴーソース
・ウニとコンソメのフラン
・マグロの漬けサラダ
・鳥羽唐柿のスープ
・鮎のコンフィ メロンキューカンバーソース
・牛肉のポアレ 山椒の実と紫蘇の実ソース
・肉寿司
・デザート
最高の料理とおもてなしを存分に堪能させていただきました。
進化し続けるえんとつさんへお邪魔するとワクワクします。
いつもありがとうございます。
お誕生日や記念日、自分へのご褒美等で皆様もぜひシェフお任せコースをお楽しみくださいませ。