メニュー・プラン : ワインと串揚げ こぱん 先斗町店

グラス（赤・白）
各638円

カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
ライチグレープフルーツ
ファジーネーブル
上海ピーチ

麦・芋
各638円

オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャエール
コーラ
ウーロン茶

イチゴのような赤果実のアロマと旨みがありながらもフレッシュな果実味。酸と程よいタンニンが味全体を引き締めてバランスの良い赤になっています。

溢れるフレッシュチェリーの香りにプラムやチョコレートなどの香りも。
柔らかな口あたり、きめ細やかなタンニンとさわやかな酸味を併せ持つ。

フレッシュなスミレにスパイシーな香りが漂い、赤や黒チェリーの果実味がきめ細かなタンニンと調和、しなやかな骨格が長い余韻に導く。

フレッシュさと果実味、酸味のバランスが良く、コクのある味わい。
タンニンは親しみやすい印象で、豊かな甘い香りが優しく立ち上がる余韻を感じます。

深みのある色合いで、黒スグリやフランボワーズなどの凝縮した香り。伝統品種タナとカベルネソーヴィニヨンがボリューム感を与え、果実味豊かな仕上がり。

カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい、豊かでそれにも負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。

花のようなアロマとフルーティーで飲み心地の良い味わい。平均年齢40年に及ぶケランヌの葡萄を使用。

南アフリカのテロワールが生み出す果実味のリッチさとしなやかさ。
ボリューム感溢れる旨みの中にミネラル感も感じる。フルボディ。

樽熟成によるトーストやバニラのニュアンスが綺麗に混ざり合う華やかな香り。厚みのある味わいで、まろやかなタンニンがワインの骨格を引き立てています。

アルザス地方のピノノワール。黒系果実の豊かなアロマ。程よいバニラ香、シルキーなタンニンが味わいに調和と余韻をもたらします。

ブルーベリーなどの黒系果実に豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、
しっかりとした酸がバランス良く混ざりあっています。

北海道余市で育ったツヴァイゲルト種を野生酵母で発酵。爽やかな風土を映し出す豊かなアロマのしなやかな赤ワイン。

スミレや野いちごなどの赤系ベリーのチャーミングな香り。美しい酸があり、口当たりも滑らか。スラヴォニア産の大樽を使って造る伝統的なブルネッロの香り。

力強いトロピカルフルーツの香りに、バニラのニュアンス。厚みのある果実間に、心地よい酸としっかりとした樽感が感じられます。

フローラルな香りに、柑橘系果実の心地良いアロマと、スパイシーな印象。
果実感とミネラル感に溢れる、みずみずしい味わい。

南国フルーツの香りも漂うフローラルでフレッシュなアロマが広がりスッキリとした飲み口。香り同様、新鮮でフルーティーな白。

軽やかな口当たりに軽快な酸味とシュール・リー製法による旨味が相まって、アフターが心地よく感じられます。

鮮烈なシトラスの香りに刈り立ての草の香り。
ジューシーながらライムやミネラルのタッチがあり、キレの良い酸とタイトな骨格が感じる。

輝きのある淡い黄金色を放ち、トロピカルで明るく豊かな香りで凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がり。

粘土が多く含まれた土壌由来のフルーティーさが魅力。
清涼感を感じるアロマに豊かな果実味としっかりとした酸を感じる、
程よくボリュームのある味わいです。

レモンや熟した白桃などのフレッシュな香りが漂い、ドライかつピュアな印象。キリリとした酸と綺麗なミネラル感が心地よく重なる秀逸な辛口リーリースリング。

華やかなアロマがグラスいっぱいに広がります。エレガントで軽やかな印象、二種類のアロマティック品種ブレンドが絶妙です。

ミントやハーブなどの清涼な香りが漂い、複雑な果実味、力強い骨格、樽熟による複雑な旨みはが上手く調合。ワイナリーのスタイルが詰まった白。

マスカットにも似たフレーバーが特徴。やや甘い香りから口にすると爽やかな酸もあり、ナチュラルでフレッシュに満ちたワイン。

オレンジの皮や洋梨の香りが真っ先に現れ、ミネラル感やレモンの皮、オーク香も感じられます。フィニッシュは絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられます。

ローヌ地方のシャトーラクロワデバン。樽のなかに6ヶ月間熟成したワインをブレンドすることで、バニラやホワイトチョコレートの香りがします。

食前酒、お祝いなど少しシャンパーニュを楽しみたい時にお勧めです。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし（2杯目安。200ml）

マスカットのような香りとフレッシュな甘さが特徴のアスティスプマンテ。やや甘口のハーフボトル(3杯目安。375ml)

熱したりんご、パイナップルの果実の香りに合わせイースト香も感じられます。
泡の清涼感と、フィニッシュに若干甘みが残るキリリとした飲み口。

京都で栽培したジョージア原産のブドウ品種サペラヴィを使用した赤の泡。キールロワイヤルのカクテルのような味わいで複雑味や果実味のバランスが良い。

ピノノワールのふくよかさに、シャルドネの凛々しさが美しく見事なバランスの仕上がりの上質なクレマン。

安心院町で収穫されたシャルドネを使用。シャンパーニュ方式で製造。きめ細かな泡立ち活き活きとして果実味がキレ良く、ほのかな柑橘系の余韻を感じます。

白桃・蜜たっぷりの林檎・様々な柑橘類が香るアロマ、シューシィでしなやか。酸がフレッシュに立ち上がり、そこから甘味が豊かに展開し、最上のバランスがもたらせます。