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少量多皿でじっくり味わう、特別な日にぴったりの鉄板焼きコース
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ぶーめい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Artisan TEPPAN RESTAURANT
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7050 |
| 予約可否 |
予約可 お子様連れのお客様は個室でご予約をお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
七条駅 徒歩5分 七条駅から275m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター10席、個室2部屋(4名席・8名席)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語） |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ●個室のご利用の場合子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年7月20日 |
| 電話番号 |
075-585-2533 |
| 備考 |
●カウンター席のみ貸切可能 |
| 初投稿者 |
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▫️秋の美食めぐりスペシャルコース ¥2,2000
✍️
七条河原町に佇む鉄板焼きのお店。
味だけでなく＂見た目・演出・空間＂の
すべてにこだわりがあって、
「ちょっと特別な夜」にぴったりなレストラン
イタリアの星付きレストランで修業を重ねた
シェフが監修する料理が愉しめます✨
今回頂いたのは秋の美食めぐりスペシャルコース
計13品で構成された、とっておきのコースです
内容はこんな感じ
▫️柿・フォアグラ・タルティーヌ
▫️キャビア・蔓紫・カッベリーニ
▫️ 北海道産ホタテ・蓮根餅
▫️ 秋トマト・無花果・マスカルポーネ
▫️ 原木椎茸・発酵じゃがいも・卵
▫️ 和牛コンソメ・松茸
▫️ 牛テール・栗・パイ包み
▫️ 大根・ハーブサラダ
▫️ 活け鮑•落花生
▫️ 京野菜・鉄板焼き 近江牛フィレステーキ
▫️ 近江牛ガーリックライス
▫️柚子
▫️ 巨峰・ヨーグルトパルフェ
ひと皿ひと皿がアートみたいで最高でした
柿とフォアグラの組み合わせから始まり...
まだ暑い夏の面影を感じさせる
あっさり爽やかなカッペリーニや、
北海道産ホタテと蓮根餅など
序盤から秋らしい食材のオンパレード
秋トマト・無花果・マスカルポーネのスープは
よく見ると層になってる✨
原木椎茸・発酵じゃがいも・卵のエスプーマには
削ったトリュフがトッピングされてて、
まんまるの卵黄がお月見みたい
松茸や栗など、和と洋を行き来する季節の素材が
一皿ごとに鮮やかに表現されてます
鮑や近江牛フィレ肉を
目の前の鉄板で焼き上げる姿は臨場感があって
ついつい見入ってしまう、、！✨
鮑は肝の部分まで使用したリゾットと一緒に。
フィレステーキは塩、山葵、タレをお好みで。
思わず唸ってしまう柔らかさ✨
ガーリックライスは途中まで食べたら
牛テールのスープを掛けて味変！
焦がし醤油が薫るパラパラっとした状態から
まろやかな味わいに。なんだかクッパみたい
柚子のグラニテには
アクセントとしてバジルが加わってるっ！
めちゃ清涼感あってすっきり✨
デザートは巨峰・ヨーグルトパルフェ
マスカルポーネのムースやホワイトチョコ、
中にはダイス状のスポンジケーキが隠れてる！
甘さ控えめの巨峰のコンポートが大人な味わい
少量多皿だからこそ、一つ一つのお料理を
じーーっくり噛み締めながら味わいました☺️
素材の旨さの引き出し方が素晴らしく、
贅沢すぎてしばらく余韻に浸っちゃいます
実はこの日私の誕生日の前日だったこともあり、
バースデープレートを用意して下さってました
まさかまさかでびっくりでした、、
ありがとうございますーーっっ✨
プレートには綺麗な飴細工に
フィナンシェとチョコレート。
嬉しさいっぱい、大感動です！✨
7席のカウンターの他にも
グループで利用できる個室もありました◎
雰囲気もガラッと変わり、そちらも素敵だった！
季節毎にメニューもちょいちょい変わるみたい
特別な日のディナーにオススメです
ごちそうさまでした