この口コミは、ハッピー80801さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ハッピー80801 口コミ1,147件フォロワー1,062人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2025/04訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

馬肉の魅力に酔いしれる、南阿蘇の隠れ家レストラン

南阿蘇村・未来コーン販売所のすぐ近く、小さなカフェのような外観のお店「好信楽南阿蘇」さんに初訪問しました。
店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間。提供されるのは、馬肉をふんだんに使った完全予約制のコース料理のみです。

コース開始前には、テラススペースへ案内され、
「手作りのいちご大福甘納豆」とお茶によるウェルカムサービスが。
目の前に広がる南阿蘇の雄大な山々と青空を眺めながら、心がほっと和みます。

窓辺に飾られた「ガンジー人形」とよく似た風貌の店主が登場され、思わず驚いたものの（笑）、
とても気さくなご夫婦で、会話も自然と弾みました。
以前は熊本市・上乃裏通りや福岡市でお店を営まれていたそうで、今は南阿蘇に拠点を移し、落ち着いた雰囲気の中で丁寧な料理を提供されています。

【コース内容】
1品目：「馬肉と南阿蘇野菜のタルタル」
地元野菜の爽やかさと馬肉の旨みがバゲットのパリッとした食感に合わさり、ワインと相性抜群。

2品目：「馬刺し」と「レバ刺しブロック」
とろけるような食感と甘みが際立つ馬刺し。
珍しい小ブロック状のレバ刺しも、血の臭みなど一切なく、繊細な旨みとさっぱりした後味で絶品。苦手な方でも食べられると好評でした。

3品目：「とうもろこしのクレープ」
とうもろこし粉で焼き上げたミニクレープに、味付けされた馬肉がトッピング。
カイエンペッパーが良いアクセントに。

4品目：「わらびのナムル」と「馬肉そぼろのきんぴら」
ピリ辛で、赤ワインが進む味付け。野菜の歯応えも心地よい。

5品目：「新玉ねぎとクレソン、馬肉のサラダ」
椛島農園の有機新玉ねぎとクレソンのサラダ。
馬肉とのバランスが良く、爽やかな仕上がり。

6品目：「レモンシャーベットとお茶」
口の中をさっぱりリセットしてくれる、嬉しい口直し。

7品目：「馬肉の焼き肉」
卓上コンロで炙る「ひも肉」を、にんにく風味白だしタレやレモンダレで。
店主自ら焼き加減を指南してくれるので、ベストな状態で楽しめます。

8品目：「馬肉の佃煮のお茶漬け」
自家製佃煮がたっぷり乗ったお茶漬け。
佃煮から出る旨味が出汁と調和し、さっぱりしながらも奥深い味わい。お代わりしたくなる一品でした。

9品目：「自家製アイスとデザートポタージュ」
アイスの冷たさと、温かくなめらかなデザートポタージュの対比が絶妙。
練り込まれたペーストの風味と、口の中に残る余韻が印象的で、初めて出会う美味しさに感動。

普段はお酒を飲まない私ですが、料理の美味しさと、ご夫婦のあたたかい雰囲気に包まれ、赤ワインを思わず2杯いただいてしまいました。
南阿蘇の自然と、こだわりの馬肉料理。再訪したくなる、心に残るひとときでした。
ごちそうさまでした。感謝♪＼(^o^)／

3

本日の馬肉ひも部分の焼き肉

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784489","content_type":"ReviewImage","content_id":296784489,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

本日の馬肉ひも部分の焼き肉（焼き方指南）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784496","content_type":"ReviewImage","content_id":296784496,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

馬肉と南阿蘇有機野菜タルタル、

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784457 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784457","content_type":"ReviewImage","content_id":296784457,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

馬肉佃煮の出汁茶漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784523 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784523","content_type":"ReviewImage","content_id":296784523,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
1

馬刺しと馬レバ刺し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784463 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784463","content_type":"ReviewImage","content_id":296784463,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

店内の様子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784446 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784446","content_type":"ReviewImage","content_id":296784446,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

テラススペースから見えるガンジー人形

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784440 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784440","content_type":"ReviewImage","content_id":296784440,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

テラススペースからの

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784443","content_type":"ReviewImage","content_id":296784443,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

自家製いちご大福とお茶で、ウェルカム

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810660 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810660","content_type":"ReviewImage","content_id":296810660,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

菊鹿ワイン、シャルドネ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784453","content_type":"ReviewImage","content_id":296784453,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

日本ワイン、マスカットベリー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784450","content_type":"ReviewImage","content_id":296784450,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

とうもろこしクレープ、馬肉のせ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784469 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784469","content_type":"ReviewImage","content_id":296784469,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

とうもろこしクレープの馬肉のせ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784467 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784467","content_type":"ReviewImage","content_id":296784467,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

馬肉そぼろと蓮根ごぼうのきんぴらと、いただきもの

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784470 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784470","content_type":"ReviewImage","content_id":296784470,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

南阿蘇有機新玉ねぎとクレソンと馬肉を使ったピリ辛サラダ風

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784471","content_type":"ReviewImage","content_id":296784471,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

ピリ辛サラダ風（南阿蘇有機新玉ねぎと有機クレソンと馬肉を使って）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784474","content_type":"ReviewImage","content_id":296784474,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

口休め（レモンシャーベットと）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784477","content_type":"ReviewImage","content_id":296784477,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

口休め（レモンシャーベット）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784478","content_type":"ReviewImage","content_id":296784478,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784482","content_type":"ReviewImage","content_id":296784482,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

自家製デザート（ポタージュとバニラアイスの組合せ）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784544 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784544","content_type":"ReviewImage","content_id":296784544,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784504 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784504","content_type":"ReviewImage","content_id":296784504,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784509","content_type":"ReviewImage","content_id":296784509,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784514","content_type":"ReviewImage","content_id":296784514,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784518 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784518","content_type":"ReviewImage","content_id":296784518,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

自家製馬肉佃煮の出汁茶漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784530 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784530","content_type":"ReviewImage","content_id":296784530,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

自家製馬肉佃煮の出汁茶漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784534 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784534","content_type":"ReviewImage","content_id":296784534,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

デザートとハンドドリップコーヒー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784540","content_type":"ReviewImage","content_id":296784540,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

自家製デザートとハンドドリップコーヒー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296784548 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296784548","content_type":"ReviewImage","content_id":296784548,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810653 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810653","content_type":"ReviewImage","content_id":296810653,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810654 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810654","content_type":"ReviewImage","content_id":296810654,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810655 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810655","content_type":"ReviewImage","content_id":296810655,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

店内入口

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810656","content_type":"ReviewImage","content_id":296810656,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

テラススペース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810657 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810657","content_type":"ReviewImage","content_id":296810657,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

テラススペース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810659 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810659","content_type":"ReviewImage","content_id":296810659,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

飲み物メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810662","content_type":"ReviewImage","content_id":296810662,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

飲み物メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810666 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810666","content_type":"ReviewImage","content_id":296810666,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

飲み物メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296810668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296810668","content_type":"ReviewImage","content_id":296810668,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-207498644 .js-count","target":".js-like-button-Review-207498644","content_type":"Review","content_id":207498644,"voted_flag":false,"count":77,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ハッピー80801

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ハッピー80801さんの他のお店の口コミ

麺処きのゑ（健軍校前、動植物園入口、健軍交番前 / ラーメン）

健軍神社の隣に息づく「狭小名店」...

3.9

訪問： 2025/12
イタリア食堂 nerano（瀬田 / イタリアン）

夜は事前予約制。ワンオペ店主のこだ...

3.9

3.7

訪問： 2025/12
Ristorante L's（熊本城・市役所前、花畑町、通町筋 / イタリアン）

「カジュアル最上級」を体現。実力派...

3.9

訪問： 2025/12
鮓たいと（天草市その他 / 寿司）

【鮨たいと】ミシュラン一つ星の実力...

4.0

訪問： 2025/11
肥後串焼塩だしおでんひご屋（通町筋、水道町、花畑町 / 居酒屋、串揚げ、おでん）

出汁の奥深さとホスピタリティが光る...

3.9

訪問： 2025/11
Rindo Bakery（竜田口 / サンドイッチ）

小さな空間に可愛い満載の人気ベーカリー♪

3.9

訪問： 2025/11

ハッピー80801さんの口コミ一覧（1147件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	好信楽南阿蘇（KOSHINRAKU MINAMIASO）
ジャンル	馬肉料理
予約・お問い合わせ	0967-67-2770
予約可否	完全予約制完全予約制のレストランのため、ご希望の時間をご相談下さい。
住所	熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰3779-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	加勢駅から1,327m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有５台

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	お子様の同伴不可
初投稿者	空腹ひぐま（11）
最近の編集者	空腹ひぐま（11） ... 店舗情報（'24/09/19 15:48）編集履歴を詳しく見る