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くまもとの秘境
「山椒唐辛子」という全国的にみても珍しいスパイスをつくってらっしゃいます。
かなりパンチの効いた香辛料です。柚子胡椒を50倍強烈にしたようなスパイスです。
買い出しついでに初めてレストランで「やまめそば」
ヤマメはいつも塩焼きでたべてたので、ふんわりフリッター（？）にされたやまめが
そばにのってるのはびっくりでしたが、超美味しかったです。
おみせまでの道のりが苦行とも言える高難易度の道路ですが、ぜひチャレンジしてみてください。
山椒とうがらし、山椒オリーブ、山椒味噌 など山椒をつかったスパイスもお土産でどうぞ
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俺様ななみん
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店舗基本情報
| 店名 |
東山本店
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0965-67-5302 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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なにしろ、ここへたどり着くのが大変です…
でも、ヤマメ美味しいヤマメそばが800円くらいで食べれるのは奇跡だと思います！！
あとは、ここには「山椒とうがらし」があります！！
鍋するならぜひ使ってほしい！！
とはいえ、ここに冬場到達するのは命がけ！！
雪が降る前にぜひともゲットしましょう！！
ドラブ好きなら試してほしいです