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信じられないくらい美味しかった
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食いしんぼ娘。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
料理屋 八
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、イタリアン、馬肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-2978 |
| 予約可否 |
予約可 雰囲気の良いオープンキッチンのカウンター席です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
サクラマチから徒歩5分 辛島町駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 申し訳ございませんが、お子様向けのメニューのご用意はございませんので、ご了承お願い致します。 |
| オープン日 |
2019年11月1日 |
| 電話番号 |
096-327-9731 |
| 初投稿者 |
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「雰囲気がいい佇まいだなー」
と思っていましたが
こう言うとアレですけど
「見かけ倒し」のお店もこれまでたくさん経験してる身としては
期待してなかったんです
んが！！！！
めちゃくちゃ信じられないくらい美味しくて感動しちゃいました
8000円のおまかせコースです！
◆前菜
生麩とカマンベールチーズ
ゆばのあんかけ（蟹入り）
つぶ貝
→とっても綺麗な前菜でした。
驚いたのはつぶ貝の美味しさ！
私この手のつぶ貝、お通しでよく出てくるけど美味しいと思った事なかったんですが
こちらのは初めて美味しいって思えました！
◆お造り
炙りアジ
白身はタイ
中トロとウニ
→「塩でも美味しいです」と薦められた白身。
「いやいや、刺身は醤油でしょ」という固定観念を覆す、
「塩で旨い刺身」です。
特にアジは、軽く炙ってあったのですが
プリっとした身はそのままで、
香ばしさも加わり絶品でした
塩とわさびで美味しい魚は
本当に美味しい魚だと思います
車海老の頭は唐揚げにしてくださいました！
◆長茄子と生ハムのマリネ
モロヘイヤソース
→ここに来て、いきなりなんかイタリアンテイストなのが出てきました！
マリネといっても、洋風揚げ出し茄子という感じで新しいお料理でした！
◆きのこの冷製パスタ、わさびクリームソース添え
→ここに来て、さらにイタリアンテイストが追加！
嬉しいサプライズメニューって感じです！
添えられているわさびクリームソースが超美味しくて、コク深いきのこソースとめっちゃ合いました
◆甘鯛の鱗焼き、ｱﾁｪｯﾄｿｰｽ、
トリュフとマッシュポテト
→大好きな鱗焼き！パリッとカリット、焼かれた鯛に白ワインなどが使われたクリーミーなソース、
鯛の下には、なめらかなトリュフの香りがすごく芳醇なポテトが添えられています
アクセントに焦がしバターやビーツのソースも添えられています。
もう。ずべこべ言わず、ただ最高な料理でした！
◆グラニテ
→和っぽいお店なのにグラニテ出してくださるなんてすごいですね！
◆あか牛のソテー、フォアグラのフリット
たまねぎとかぼちゃのペースト添え
→コース料理で出てくるお肉なんて、ほんと
「試食ですか？」くらいのサイズ感で出てくるのが多いのに
こちらのはドエライ塊肉！！！
柔らかぁ〜〜〜くて絶品！
フォアグラも、フリットにして出すって珍しいですが
ロッシーニ風に頂けました
ああ、、、思い出しただけでもまた食べたい
◆ご飯もの
→釜飯か、季節のご飯ものか選べました
季節のものが
秋刀魚のあんかけごはん？かな？
脂の乗った秋刀魚と、優しいお出汁の餡、
アクセントにブラックペッパー！
◆デザート
抹茶ケーキ、チーズケーキの盛り合わせ
→今年1番美味しいシャインマスカットでした！
それぞれのケーキも美味しい♡
◆あとがき
長くなりましたが、それくらい美味しいお料理ばかり。
今回は半個室みたいなテーブル席で頂きましたが
カウンターでは、丁寧な料理人の手ほどきが見れて目でも楽しめる声を
カウンター席の方がオススメです！
期待を遥かに裏切られる
素晴らしいお店でした！！