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「肥後串焼き、塩だしおでん、ひご屋」は、牛骨ベースの特製塩だしスープが全ての料理に活かされた、独創性と完成度の高い居酒屋です。特に名物の「塩だしおでん」と、その出汁を応用した変わり種の料理が強く印象に残りました。料理のクオリティに加え、料理人との距離が近いカウンター席の居心地の良さや、スタッフの細やかな気配りも素晴らしく、総合的に非常に満足度の高いお店です。午後3時からオープンしているため、使い勝... お店の口コミを見る

肥後串焼 塩だしおでん ひご屋 (通町筋/居酒屋)

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公式

肥後串焼塩だしおでんひご屋

3.30
口コミ 58 人
保存 891 人

最寄り駅：

通町筋駅

[ 熊本 ]

ジャンル：

居酒屋

串揚げ

おでん

予算：: ￥2,000～￥2,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(57)
3. ドリンク(36)
4. ランチ(0)
5. 写真(45)
写真422
口コミ58
1. 口コミ(58)
2. 平均・分布
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口コミ？

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ハッピー80801

口コミ 1,147件フォロワー 1,061人

出汁の奥深さとホスピタリティが光る！「肥後串焼き　塩だしおでん　ひご屋」訪問。

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66？

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1回
ktabo

口コミ 511件フォロワー 1,389人

汁がめっちゃ美味しい

寿司屋の帰り、気になっていたお店があったので立ち寄ることに。カウンターに案内され、まずは白焼き串を注文します。ふっくらとした鰻にわさびがのっていて、これがめちゃめちゃ美味し... 詳細を見る

80？

2025/11 訪問

1回
mac.taicho

口コミ 513件フォロワー 511人

塩おでんとは？そして肥後串焼きとは？

熊本四日目。来客対応に奮迅頂いた韓国ゲストも明日には帰国の途に着く。そんな最終日だが、連日重めの食事であった為、最後は軽めにしようと、ずっと気になっていたひご屋さん。ところが結... 詳細を見る

38？

2025/03 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	肥後串焼塩だしおでんひご屋
ジャンル	居酒屋、串揚げ、おでん
予約・お問い合わせ	090-6630-8338
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区下通1-10-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	下通りアーケードから銀座通り3号線方面へ右手ビル通町筋駅から347m
営業時間	15:00 - 00:00 ■ 定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://mohey.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/higoya_oden
オープン日	2019年3月1日
備考	電子マネー　PayPay使用できます。
お店のPR	【通町筋駅徒歩5分】名物塩だしおでん熊本郷土料理が楽しめる！【塩だしと肥後串焼き】下通りアーケードから銀座通り3号線方面へ右手へ名物塩だしおでん！豊富なメニューとじっくりと出汁で煮込んだ名物！名物の塩だしおでんやその他野菜おでん・かわりおでん・馬ホルモン煮込み串やあか牛串などの肥後串焼き、熊本郷土料理なども楽しめる！サクのみやサク飯におすすめです！ ...
初投稿者	GOLD0389（3728）