西銀 ぼたん - 辛島町(居酒屋)

【和の造りの店内個室2名様~】熊本の郷土料理(馬刺し)や(赤牛)天草の新鮮な魚の和食料理♪

落ち着いた造りの店内で熊本名物(馬刺し)(辛子蓮根)(一文字のぐるぐる)など郷土料理を個室にて召し上がれます。
【赤牛】[和王]【天草大王】、季節の魚やお野菜は食材を活かした和の技法で丁寧に調理いたします
季節感や落ち着く和食を個室でお楽しみください
ー安心の個室ー
2名様よりご利用可能なお席もご準備ございます
感染対策を行いながらご利用の人数様向けのお部屋をご案内してます。

お店のこだわり

料理

【赤牛】A5ランク程の【和王】料理は豊富にございます。

【赤牛】A5ランク程の【和王】料理は豊富にございます。

ドリンク

九州の地酒!全国各地から選りすぐりお酒あります!

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料理

熊本名物【馬刺し】【辛子蓮根】【一文字のぐるぐる】など

熊本名物【馬刺し】【辛子蓮根】【一文字のぐるぐる】など

空間

この時期安心してお食事していただける完全個室でのご案内!

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コース

飲み放題

◇極上会席コース◇【全10品】+キリン一番搾り等110分飲み放題付き⇒20000円(税込)10品

☆旬の食材を盛り込んだ、忘新年会会席☆活きの良い海の幸を始め、熊本県産ブランド牛など記憶に残る一皿をご用意しました。個室にて会話を楽しみながら特別な時間をお過ごしいただけます。※料理のみ17500円でご案内可能。

予約するコース詳細
20,000(税込)
人数
2~40名様

飲み放題

◇特別会席コース◇【全10品】+キリン一番搾り等110分飲み放題付き⇒15000円(税込)10品

大人の個室空間で、旬の食材を盛り込んだ特別会席をこの機会にぜひお楽しみ下さい。※料理のみ12500円(税込)にてご案内可能。

予約するコース詳細
15,000(税込)
人数
2~40名様

飲み放題

◇極み会席コース◇馬刺し・特上刺身・和王のサーロイン・極上の土鍋ご飯【全10品】+キリン一番搾り等110分飲み放題付き⇒11500円(税込)※料理のみ9900円予約可10品

特上刺身、馬刺し、和王サーロインなど大満足のコースです。 その他、ご予算に応じた各種会席コースご用意出来ます。 詳細はお電話にてお問合せ・ご確認下さい。

予約するコース詳細
11,500(税込)
人数
2~40名様

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口コミ

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  • シンさん43957
    口コミ 3,187件 フォロワー 1,848人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    個室で美味い肴に舌鼓

    個室で密会は大成功〜 個室ありで雰囲気も良くてスタッフも良い。 料理人の方が料理の説明やお薦めをしてしてくれるので、おまかせで注文しました。 魚を食べにきているのでまず刺身から〜 厚切りの新鮮の美味しの〜3拍子揃っています。 特に金目鯛の藁焼きは、塩が甘みを引き出して脂乗りも良くて最高でした。 中トロに鰹の藁焼きこの厚さ! 藁焼きはわらの香りがスモーキーで燻製のようで最高! 天... 詳細を見る

    西銀 ぼたん - 料理写真:

    2022/04 訪問

    1回

  • 食いしんぼ娘。
    口コミ 1,737件 フォロワー 392人

    ピックアップ!口コミ

    さすが百名店!抜群の空間、素晴らしいサービス

    親愛なるマイレビSさんの誕生日で前祝いで コース料理を出していただきました! ◎前菜 数の子、ホタテ、牡蠣など、季節のものが 味違いで並びます! ◎お造り 太刀魚、カンパチ、かつお、タイ 安定の美味しさ♪ ◎ぶり大根 大根までしみしみでした! ◎◎ふぐの揚げ出し ... 詳細を見る

    西銀 ぼたん - 料理写真:

    2025/12 訪問

    1回

  • WADA5
    口コミ 4,014件 フォロワー 1,737人

    あか牛が特に美味しかった熊本郷土料理のお店

    西銀座通りと栄通りの南西角、新市街のローソンの右隣りにある郷土料理のお店です。赤いぼたんの看板が目印ですね。店内は背もたれのあるカウンター席と掘りごたつ式の個室です。 メニューを... 詳細を見る

    西銀 ぼたん -

    2026/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
西銀 ぼたん
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2024 選出店

食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル 居酒屋、郷土料理、馬肉料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-3174

予約可否

予約可

【席のみ予約について】
週末営業の当日のお時間のご変更は承れない場合がございます。
お電話にてご確認ください。
また混み合うお時間帯は予め料理のご注文いただいていた方がお待たせしない場合がございます。
お通し代として770円頂戴します。

住所

熊本県熊本市中央区新市街2-6 サンタカラヤビル 1F

交通手段

栄通り/サクラマチ熊本近く/東横インホテルの前

熊本城頬当御門より徒歩10分
熊本駅より市電経由で15分

【最寄りホテル】
カンデオホテルズ熊本新市街(徒歩2分)
レフ熊本 by ベッセルホテルズ(徒歩3分)
熊本ワシントンホテルプラザ(徒歩5分)
エクストールイン熊本銀座通(徒歩5分)
リッチモンドホテル熊本新市街(徒歩3分)
東横イン熊本新市街(徒歩1分)
ダイワロイネットホテル熊本(徒歩5分)
ドーミーイン熊本(徒歩5分)
東横イン熊本城通町筋(徒歩10分)

花畑町駅から300m

辛島町駅から166m

営業時間
  • 月・火・水・木・祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • 年末年始の特別営業に伴い、下記日程にご来店いただくお客様につきまして特別サービスを申し受けます。【12月29日~1月3日】ご利用金額の合計8%を加算させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料3%(年末年始に関しましては計8%)

席・設備

席数

80席

(カウンターも5席あります。)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

全席禁煙

駐車場

近隣に新市街パーキング、コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://botan-kumamoto.com

オープン日

2010年7月21日

電話番号

096-319-5755

備考

※お支払方法、各種Payご利用頂けます。『PayPay・LINEPay』

初投稿者

LUVLUV(18)

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お店のキーワード

  • 刺身
  • 完全個室
  • 馬刺し
  • 熊本市
  • 赤牛

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [火]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [水]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [木]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)

    年末年始の特別営業に伴い、下記日程にご来店いただくお客様につきまして特別サービスを申し受けます。【12月29日~1月3日】ご利用金額の合計8%を加算させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

  • アクセス方法を教えてください

    栄通り/サクラマチ熊本近く/東横インホテルの前

    熊本城頬当御門より徒歩10分
    熊本駅より市電経由で15分

    【最寄りホテル】
    カンデオホテルズ熊本新市街(徒歩2分)
    レフ熊本 by ベッセルホテルズ(徒歩3分)
    熊本ワシントンホテルプラザ(徒歩5分)
    エクストールイン熊本銀座通(徒歩5分)
    リッチモンドホテル熊本新市街(徒歩3分)
    東横イン熊本新市街(徒歩1分)
    ダイワロイネットホテル熊本(徒歩5分)
    ドーミーイン熊本(徒歩5分)
    東横イン熊本城通町筋(徒歩1...

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    西銀座通りと栄通りの南西角、新市街のローソンの右隣りにある郷土料理のお店です。赤いぼたんの看板が目印ですね。店内は背もたれのあるカウンター席と掘りごたつ式の個室です。
    メニューを見ると各種コース料理が充実しているみたいです。

    突き出し:ズワイガニの玉じめ、優しいお味です。
    特選刺身盛り合わせ:鰆•ヒラメ•マグロ•カンパチ•シマアジ•ウニです。鰆のお刺身は珍しいですね。
    あか牛の炙りサラ...