更新日 : 2025/10/08

店名	栖（すみか）
ジャンル	居酒屋、郷土料理、ワインバー
予約・お問い合わせ	096-326-1450
予約可否	予約可コース料理のご予約は前日までにお願いします。
住所	熊本県熊本市中央区新市街1-12 新市街バナービル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新市街アーケードより歩いて2分辛島町駅から80m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 日定休日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し　550円

席数	35席（カウンター7席、テーブル14席、掘りごたつ座敷15席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）掘りごたつ座敷は１５名まで、テーブル席は１８名までのご利用が可能ま仕切りもでき個室感覚にも
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）店内に窓あり換気可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
オープン日	2004年12月
お店のPR	繊細で彩り豊かな旬味を堪能できると常連客が絶えない人気店『栖』今月は、好評につき【２１周年新年会特別グルメ宴席】（全11品）11,000円⇒8,800円料理。今月は、人気の高級食材フォアグラステーキと阿蘇赤牛、ふぐの唐揚げや生湯葉等メニューに入ります。内容も充実したコースです。馬刺し、馬レバー、赤牛炙り、辛子レンコン等郷土料理も多数ご用意！女性ソムリエチョイスのワインや地酒・焼酎も楽しめます。手作りの美味しい料理とお酒が豊富な人気店！ ...
初投稿者	owtkast（15）