『2019年から7年連続百名店選出！！1番人気の特製純煮干しそぼ1,400円とポルチーニオイルの和え玉450円が激ウマ過ぎる！感動！』by 全国のラーメンを食べ歩く : 츄우카 소바 치고노키 - 오치아이/라멘(라면)

개요
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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全国のラーメンを食べ歩く 리뷰 2,400건팔로워 2,799명

4.5

JPY 1,000～JPY 1,9991명

요리・맛4.5
서비스4.5
분위기4.5
가성비4.5
술・음료-

2025/12 방문1 번째

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JPY 1,000～JPY 1,9991명

2019년부터 7년 연속 백명점 선정!! 가장 인기 있는 특제 순멸치 소바 1,400엔과 포르치니 오일의 비빔면 450엔이 너무 맛있어요! 감동!

토요일 13시 20분에 7년 만에 재방문!!
가게 안은 거의 만석!
※현금은 사용할 수 없고 캐시리스 결제만 가능하니 주의
◆식신 평가 놀라운 '3.81'
⚫︎2019년~2025년까지 7년 연속 백명점 선정
기대치가 폭발적으로 상승하네요!
주문은 1번 인기의 특제 순멸치 소바 1,400엔!
추가로 한정의 포르치니 오일 비빔면 450엔!
내용은 양파, 맛 계란, 돼지 차슈, 닭 차슈, 김!
한 그릇당 150g의 멸치를 사용(일반적인 양의 3배)
국물은 5종의 멸치에서 우려낸 육수로
진하면서도 은은한 쓴맛, 단맛, 그리고 멸치 기름으로 부드러움을 느낄 수 있어 정말 맛있어요!! 이건 상당히 퀄리티가 높네요!!
많은 멸치를 천천히 오랜 시간 동안 조리했기 때문에 국물이 정말 맛있어요!!
면은 스가노 제면소에서 만든 저수분 중세 직면으로 탱탱한 식감과 쫄깃함이 느껴지며 진한 멸치 국물과의 궁합이 뛰어나요!!
차슈는 3종류!!
① 돼지 어깨살의 레어 차슈
얇게 썰었지만 고기 본래의 맛이 응축되어 부드럽고 최고!!
② 닭 가슴살의 저온 조리 차슈
두께가 있고 촉촉한 식감으로 부드럽고 일품!
③ 얇은 삼겹살 차슈
고기 질감은 너무 녹지 않고 적당한 중심을 남기면서도 부드럽고 정말 맛있어요!!
맛 계란은 노른자가 부드럽고 흐물흐물하게 완벽하게 마무리!!
포르치니 오일 비빔면은 잘 섞어 먹으면 포르치니 버섯의 풍부한 향과 오일의 깊이가 어우러져 정말 맛있어요!!
버섯의 일본식 파스타 같은 맛이 나서 최고!!
기간 한정이지만 반드시 주문해야 할 메뉴입니다!!
◆종합 평가
총 금액 1,850엔
강렬한 멸치가 향기 나는 국물이 정말 맛있어요!! 도쿄 최고의 멸치 라면에 감동받았네요!!
기간 한정이지만 포르치니 오일 비빔면은 주문해도 좋았다고 느낄 만큼 퀄리티가 높아요!!
여기는 신주쿠구에 오면 꼭 가야 할 가게입니다!!
최고로 맛있었어요!!
잘 먹었습니다!

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1번 인기 특제 순멸치 국물 1,400엔
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포르치니 오일 비빔면 450엔
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레스토랑 정보

세부

점포명	츄우카 소바 치고노키
수상 및 선정 이력	Tabelog 라멘 TOKYO "백명점" 2025 선정 가게 Tabelog 라멘 TOKYO "백명점" 2025 선정 가게 Tabelog 라멘 TOKYO "백명점" 2024 선정 가게 Tabelog 라멘 TOKYO "백명점" 2024 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2022 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2022 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2021 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2021 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2020 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2020 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2019 선정 가게 Tabelog 라멘(라면) TOKYO "백명점" 2019 선정 가게 受賞・選出歴閉じる百名店選出歴ラーメン百名店 2025 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店ラーメン百名店 2024 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
종류	라멘(라면), 쓰케멘(츠케멘), 아부라소바/마제소바
	050-5595-7477
예약 가능 여부	예약 불가
주소	東京都新宿区上落合1-5-3 확대 지도 보기주변 맛집 찾기
교통수단	1. 오치아이역에서 도보 4분(도쿄 메트로 토자이선·4번 출구) -------------------------------------------------- ------------------------------- 2.시모오치아이역에서 도보 8분(세이부 신주쿠선·미나미구치) -------------------------------------------------- ------------------------------- 3.나카이역에서 도보 9분 (1) 세이부 신주쿠선·미나미구치 or(2) 도에이 지하철 오에도선·A1 출구 -------------------------------------------------- ------------------------------- 4.히가시나카노역에서 도보 10분 (1) JR 주오 소부 선 · 서쪽 출구 or (2) 도에이 지하철 오에도 선 · A1 출구 -------------------------------------------------- ------------------------------- 5.다카다노바바역에서 도보 17분(JR야마노테선·와세다구치 또는 토야마구치) 오치아이 역에서 523 미터
영업시간	화, 수, 목, 금, 토, 일 11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 월 정기휴일 ■영업시간 기타, 임시 휴업 등의 정보는 X(구 트위터)에서 수시로 업데이트됩니다. 【연말연시 영업】 12/29(월)　정상 영업 12/30(화)　정상 영업 12/31(수)　※특별 한정 영업 1/1(목)　※특별 한정 영업 1/2(금)　휴업 1/3(토)　휴업 1/4(일)　정상 영업 ※특별 한정 영업 11:00～100식 판매 완료 시까지 영업합니다. 멸치와 조개가 들어간 더블 수프 라멘을 100식×2일간 제공합니다. 감사합니다.
가격대	JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999
가격대（리뷰 집계）	JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999 이용금액 분포 확인
지불 방법	카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY, 알리페이, 위챗페이)
서비스 요금 및 추가 요금	서비스료와 차지료는 없습니다. 일본어 원문 サービス料、チャージ料ともになし 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요.

좌석 / 설비

좌석 수	10석 （ 카운터 6석, 4인용 테이블 1탁）
개별룸	불가 (없음)
대관	불가 (없음)
금연・흡연	금연
주차장	불가 (없음) 근처에 동전 주차 다수
공간 및 설비	차분한 공간, 자리가 넓은, 카운터석, 스포츠 경기 관람 가능.

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	가족・자녀와 \|혼자서 많은 분이 추천하는 용도입니다.
아이동반	어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능), 유모차 입점 가능 유모차 가능
오픈일	2013.3.19
전화번호	080-3084-3263
비고	※현금 결제 가능 ※애완동물 출입 금지 ※연속 식사 가능

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2019年から7年連続百名店選出！！1番人気の特製純煮干しそぼ1,400円とポルチーニオイルの和え玉450円が激ウマ過ぎる！感動！ : 츄우카 소바 치고노키

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