공식 정보
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서비스
점심은 '장어의 시간', 저녁은 '노기자카 신'의 다른 형태로 운영합니다.
요리
《테이크아웃 가능》참숯으로 조리하는 하루 10식 한정 장어 코스
음료
장어와 잘 어울리는 다양한 주류를 준비했습니다
공간
완전 예약제 수키야 스타일의 멋진 공간에서 특별한 시간을 보내세요
코스
담수에서 기르는 일반 장어와는 달리, 해수에서 기른 "텐구사 아오장어"만을 사용하고 있습니다. 양식과 자연산의 장점을 모두 갖춘 특별한 장어입니다. 장어의 시점에서는 그 풍부한 지방과 독특한 식감을 살린 다양한 장어 요리를 코스 형태로 즐기실 수 있습니다.
리뷰
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리뷰 603건팔로워 495명바다에서 자란 "텐구사이 아유"의 강력한 맛. 찜, 구이, 돌솥밥...
노기자카역에서 도보 3분, 아카사카와 아오야마의 중간에 위치한 "우나기의 시간". 밤에는 9년 연속 미슐랭 1스타의 "노기자카 신"을 담당한 팀이 프로듀스한 만큼...자세히 보기
2025/11 방문
1 회
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리뷰 189건팔로워 99명관동파? 관서파? 궁극의 장어구이를 선택할 수 있는 명점
乃木坂역에서 바로 가까운鰻の刻에 다녀왔습니다. 이곳은 아마쿠사 아이우나기를 중심으로 한 가이세키 요리 전문점으로, 낮에는 "鰻の刻", 밤에는 "乃木坂しん"으로 운...자세히 보기
2025/09 방문
1 회
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리뷰 612건팔로워 446명점심 한정, 장어 영업
오픈한 지 9년 연속으로 미슐랭 1스타를 획득한 노기자카의 일본 요리점 "노기자카 신"의 점심 메뉴. 아마쿠사의 아오우나기를 메인으로 한 가이세키 요리를 만끽했습...자세히 보기
2025/09 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
우노토키
|
|---|---|
| 종류 | 장어, 일본 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-5046 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
알레르기나 싫어하는 식재료가 있으시면 알려주시기 바랍니다. |
| 주소 |
東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 노기자카역 1번 출구에서 도보 3분 노기자카 역에서 324 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010403019300 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금 10% 일본어 원문 サービス料10% 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16석 （ 카운터 6석, 테이블 개인실 12석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능, 4인 가능, 6인 가능, 8인 가능 테이블 개인실(2~4명석 x1, 4~6명석 x1) |
| 대관 |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은, 카운터석, 무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 일본 청주(사케)에 고집, 엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 로케이션 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능, 음료 지참 가능, 소믈리에가 있음, 테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
토요일이나 공휴일 등, 다른 접대 예약이 없으면 가능합니다 (전화로 상담 필요) |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 오픈일 |
2023.5.10 |
| 전화번호 |
070-3981-9544 |
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종류
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서비스점심은 '장어의 시간', 저녁은 '노기자카 신'의 다른 형태로 운영합니다.
점심에는 "우나기노코쿠"로, 저녁에는 "노기자카신"으로 영업하고 있습니다. 요리사 카와무라 유사쿠가 정성을 다해 만든 일품 요리를 꼭 맛보세요. 사회에 기여하면서, 향상심과 의식을 가진 요리사를 응원하는 공간을 만들고 싶다는 마음으로 운영하고 있습니다. 장어를 좋아하시는 분은 물론, 젊은 분들도 환영합니다. 공간과 요리에 관심이 있는 분들도 꼭 방문해 주세요.
요리《테이크아웃 가능》참숯으로 조리하는 하루 10식 한정 장어 코스
당점 자랑의 장어 회석 코스를 하루 10식 한정으로 제공합니다. 미야자키현 아마쿠사시의 아마쿠사 해산물에서 조달한 해수 양식 장어를 사용하여, 자연에 가까운 식감과 풍미를 느낄 수 있습니다. 비장탄으로 불을 지펴 그날의 장어 상태에 맞춰 구워냅니다. 또한, 쌀은 고객님마다 돌솥에서 갓 지은 것을 준비합니다. 자가제 소스를 뿌려 드세요. 맛있는 장어를 집에서도 즐기실 수 있는 장어 덮밥 도시락도 예약으로 가능합니다.
음료장어와 잘 어울리는 다양한 주류를 준비했습니다
음료는 다양한 종류를 갖추고 있습니다. 기본적인 맥주부터 일본주, 소주, 위스키, 와인까지 다양한 라인업이 준비되어 있습니다. 장어와도 잘 어울리니 꼭 함께 드셔보세요.
공간완전 예약제 수키야 스타일의 멋진 공간에서 특별한 시간을 보내세요
수키야 스타일의 멋스러운 공간에서, 정성껏 준비한 요리를 즐기실 수 있습니다. 좌석 타입은 카운터 6석과 개인실 2개를 마련했습니다. 접대 회식이나 가족과의 소중한 식사에 적합하며, 영어도 가능하니 해외 손님을 맞이할 때 활용해 보시는 건 어떨까요?
乃木坂역 1번 출구에서 3분◆비장탄으로 조리한 하루 10식 한정 장어덮밥을 수키야 스타일의 멋진 분위기에서 만끽하세요
노기자카역 1번 출구에서 3분 거리◆비장탄으로 조리하는 하루 10식 한정 아이우나◆수키야 풍의 멋스러운 매장에서 즐기실 수 있습니다. 낮에는 "우나기의 시"로, 밤에는 "노기자카 신"으로 운영됩니다. 낮에는 요리사 니시우라 노부아키가 정성껏 조리한 일품 요리를 제공합니다. 비장탄으로 조리하는 하루 10식 한정의 명물 가마야키는 자연에 가까운 식감과 풍미를 ...맛볼 수 있습니다. 잘 어울리는 맥주를 비롯한 주류와 함께 즐겨보세요. 접대나 가족과의 소중한 모임에도 이용해 주시기 바랍니다.