공식 정보
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Tabelog 이자카야 EAST "백명점" 2025 선정 가게
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
긴자노미 코우지 야마기시
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 이자카야 EAST "백명점" 2025 선정 가게
Tabelog 이자카야 EAST "백명점" 2025 선정 가게
Tabelog 이자카야 EAST "백명점" 2024 선정 가게
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居酒屋 百名店 2024 選出店
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店 |
| 종류 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-5730 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
취소 수수료는 2일 전부터 100% (15,000엔) |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-3-6 銀座髙木ビル 10F |
| 교통수단 |
JR 신바시역에서 도보 5분 긴자 역에서 357 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), QUICPay） QR코드 결제 가능 (d바라이, 라쿠텐 페이) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금 없음 일본어 원문 サービス料なし 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18석 （ 카운터 13석 개인실 2실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능, 4인 가능 2명・4명석 있음 |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 가게 밖에 흡연실 있음 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간, 차분한 공간, 자리가 넓은, 카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음, 일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
뷰맛집, 야경 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
드레스 코드는 특별히 없음 |
| 오픈일 |
2023.11.7 |
| 전화번호 |
03-5537-3510 |
전철 도리, 긴자 WEST 근처에 있는 건물 10층.
교토에서 인기 있는 일본 요리집, 야마기시 그룹이 운영하는
이자카야 "긴자 노미노코지 야마기시"에 방문했습니다.
밤 9시가 지나서 도착했습니다.
주방을 둘러싼 U자형 카운터,
안쪽 자리로 안내받았습니다.
전채와 회 등으로 구성된 4품의 쇼트 코스를 주문했습니다.
먼저, 생맥주로 피로를 풀며 건배!
☆전채 단타이 무찜
교토의 겨울 별미. 담백한 단타이가 갈은 무의 단맛과 따뜻하고 걸쭉한 소스의 깊은 맛과 어우러져 고급스러운 맛을 자랑합니다.
☆회 계절 모둠
구에와 참치, 보탄새우의 화려한 회.
구에의 쫄깃한 식감과 고급스러운 단맛, 감칠맛은
역시 환상의 고급 생선이라 불릴 만합니다.
그리고 새우의 왕, 보탄새우.
여기도 쫄깃한 식감으로 진한 맛이 일품입니다.
홋카이도에서 먹은 이후 이렇게 훌륭한 것은 오랜만입니다.
참치도 기름이 잘 올라서 맛있었습니다.
일본주(대吟醸)를 추가했습니다.
남은 두 품이 되었을 때,
알라카르트 메뉴에서 먹고 싶은 것을 추가 주문했습니다.
개인적으로 히트한 것은, 육즙이 풍부한 "메이호 햄"입니다. 기후의 특산물이라고 하네요.
구운 것을 마요네즈와 후추로.
술안주로 최고입니다.
☆국물 겐스케 무
교토의 맛 국물에 유자가 들어가서 깊이 스며듭니다.
겐스케 무는 가가 야채라고 하네요. 아삭한 식감을 남기면서도 단맛이 강하고 맛있습니다.
백만석의 무입니다.
알라카르트로 주문한 "게 크림 코로케"는,
갓 튀겨낸 동그란 모양.
베샤멜 소스에 게살이 가득 차 있어 맛있습니다.
뜨거운 것을 한입 베어물면 행복합니다.
☆메인 복어 튀김
유자를 짜서.
겨울의 미각의 왕, 바삭한 튀김옷과
부드러운 속살의 대조가 좋습니다.
쫄깃한 식감으로 담백하면서도 육즙이 풍부한 맛이 있어 맛있습니다.
마지막으로, 수과일로 밤과 깨 케이크.
호지차와 잘 어울립니다. 따뜻해집니다.
12월의 한때, 맛있는 요리로 힐링되었습니다.
잘 먹었습니다!